カッテージチーズとイチゴは、おいしい午後のおやつや健康的な朝食だけでなく、食材でもあります。
これらは素晴らしいケーキの主な構成要素です。
そのようなデザートから、それはただ優しさで吹きます、そしてあなたはそれを調理する必要があります！
いちご豆腐ケーキ-準備の一般原則
カードケーキはケーキの有無にかかわらず準備できます。 2番目のバージョンでは、カッテージチーズが主な成分です。ケーキの成分と密度を固定するために、ゼラチンが使用されますが、寒天はあまり使用されません。デザートにケーキが用意されている場合、カッテージチーズは主にクリームに使用されます。ビスケット、砂、既製のケーキなど、どんなケーキでも作ることができます。多くの場合、お菓子はクッキーまたはジンジャーブレッドクッキーから作られ、時間を大幅に短縮します。
果実は洗浄され、乾燥されます。彼らは新鮮なまたは準備されたジャム、ジャム、含浸、さまざまなシロップを使用しています。季節には、新鮮なイチゴケーキを調理して、それからすべての利点を得る方が良いです。
レシピ1：ストロベリーゼリーカードケーキ
イチゴとゼラチンを使用したカッテージチーズケーキのレシピ。ケーキの準備や焼きは必要ありません。砂糖の量を減らして低脂肪乳製品を使用すると、食事の選択肢が得られます。
成分
•カッテージチーズ0.7 kg。
•イチゴ0.7 kg。
•サワークリーム0.3 kg。
•砂糖0.2 kg
•30グラムのゼラチン。
•100 mlの水または牛乳。
•バニラはオプションです。
料理
1.ゼラチンをすぐに処方水で満たし、膨らませます。時間はゼラチンのパックに示されており、通常は30分程度です。
2.カッテージチーズをサワークリーム、バニラ、砂糖で打ちます。カッテージチーズが乾燥していて、塊が厚い場合は、サワークリームまたはクリームをもう少し加えることができます。
3.水槽でゼラチンを温め、塊を溶かします。豆腐に注ぎ、よく混ぜます。
4.クリングフィルムを覆う、深みのある形を取ります。十分な幅がない場合は、もう1つのレイヤーを課しますが、内部ではコンテナーを完全に覆う必要があります。
5.ベリーを洗って乾かします。大きなイチゴは細かく切ることができます。
6.少しの豆腐を型に注ぎ、イチゴの層を広げます。カッテージチーズとベリーを再び。最後の層はカッテージチーズのものである必要があります。
7.固まるまでケーキを冷却します。約4時間かかります。
8.皿にひっくり返して、フィルムを取り除き、飾ります。
レシピ2：いちご入りスポンジケーキ
いちごを使った最も繊細なビスケットケーキのレシピは、ベリーシーズンに準備する必要があります。甘いイチゴのコンポートは、含浸に使用されます。
成分
•4個の卵。
•160グラムの砂糖。
•小麦粉160グラム。
•小さじ1耕運機。
クリームで：
•カッテージチーズ600グラム。
•コンデンスミルク4〜6杯。
•イチゴ400グラム。
•含浸用の1杯の不完全なコンポート。
料理
1.壊れた卵にレシピの砂糖を加え、ミキサーの最高速度で少なくとも10分間、塊を打ちます。少なくとも2回は増加するはずです。
2.小麦粉をふるいにかけ、カルチベーターに追加します。溶き卵で眠りにつくと、生地ができあがります。
3.ビスケットの塊を型に注ぎ、ケーキを180度で焼くようにセットします。乾くまで冷まします。
4.コンデンスミルクでカッテージチーズをたたき、少し加えます。クリームを液体にしないことが重要です。柔らかい粘土に似ていて、バニラを味に加えなければなりません。
5.ケーキを2つに切ります。半分のイチゴのコンポートでそれらをこぼし、クリームの半分を広げます。
6.クリームの上にイチゴの層を置きます。大きい場合は、半分に切ることができます。
7. 2番目のケーキを広げて浸します。
8.側面を含む残りのクリームでケーキにグリースを塗ります。ベリーで飾り、冷蔵庫で数時間放置します。
レシピ3：ストロベリークッキー入りカッテージチーズケーキ
ショートブレッドクッキーから簡単に作れるシンプルなケーキレシピ。隙間ができず、ケーキが簡単にレイアウトされるように、正方形の製品を使用することをお勧めします。
成分
•0.4 kgのクッキー。
•サワークリーム1カップ。
•オイル0.15 kg。
•0.3 kgのカッテージチーズ。
•砂糖0.1 kg。
•0.25 kgのイチゴ。
•バニラ。
料理
1.詰め物を調理します。これを行うには、柔らかくする必要があるバターを打ちます。砂糖、サワークリーム、カッテージチーズを加えます。一緒に打ち、バニラで味付けします。クリームの甘さをお好みに合わせて調整します。
2.イチゴをスライスに切り、均等に置きやすくします。
3.ケーキを回収するために残っています。これを行うには、クリームとクッキーとグリースを配置します。私たちは常に均等にカットしてイチゴを産みます。カードの膨らみをdrれさせます。
4.その後、再びクッキー、イチゴなど。あなたの好みに合わせて飾ってください。残りのクリームをトップに塗り、砕いたクッキーを振りかけるだけです。
レシピ4：優しいイチゴカードケーキ
ゼリー豆腐ケーキの別のレシピ。彼にとって、ゼラチンに加えて、既製のゼリーの袋が必要です。理想的には、イチゴの味を使用する方が良いですが、他のものを使用することもできます。
成分
•カッテージチーズ0.7 kg。
•砂糖220グラム。
•30グラムのゼラチン。
•完成したゼリー1袋。
•イチゴ0.3 kg。
•サワークリーム1カップ。
•牛乳120 ml;
•バニラ。
料理
1.レシピに従ってバッグからゼリーを準備します。室温に放冷し、冷蔵庫に入れないでください。
2. 3ミリの準備したゼリーの層をガラス容器に注ぎます。大きなサラダボウルを使用できます。固化を待って冷蔵庫に送られます。
3.冷凍ゼリーの上にイチゴを並べます。美しい構図を作ることができます。ベリーの間に、残りのゼリーをスプーンで注ぎ、冷蔵庫に入れて冷凍します。
4.ゼラチンに処方牛乳を注ぎ、溶かしておきます。
5.カッテージチーズを砂糖とサワークリームで打ち、バニラを加える。次に、溶けたゼラチンを紹介します。
6.調理したクリームをゼラチンとベリーの入った型に注ぎます。 5時間冷蔵庫でケーキを送ります。
7.私たちはそれを手に入れ、温かいお湯の入った洗面器に入れ、それを皿の上にひっくり返し、素晴らしいデザートを楽しみます。
レシピ5：チョコレートストロベリーカードケーキ
香り豊かで風通しの良い特別なビスケットは、ストロベリーチョコレートケーキ用に焼かれています。ココアは砂糖なしで暗く使用されます。
成分
•2個の卵。
•砂糖300グラム。
•小麦粉300グラム。
•100グラムのオイルが成長します。
•ココア大さじ4。
•小さじ1ベーキングパウダー;
•小さじ1ソーダ;
•250 mlのミルク。
充填用：
•カッテージチーズ0.4 kg。
•イチゴ0.6 kg。
•0.5 kgのサワークリーム。
•砂糖0.2 kg。
料理
1.乾燥成分を混ぜます：ココアに砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜます。ソーダは、後で消した形で生地に加えられます。
2.レシピの卵を牛乳でたたき、植物油を加える。
3.小麦粉の混合物を運転し、ソーダを入れてかき混ぜます。
4.コップ1杯の熱湯を注ぎ、素早く混ぜます。生地をフォームに送ります。
5.オーブンに220度入れ、温度を180度に下げます。ケーキを約45分間焼きます。
6.チョコレートマフィンを冷やし、3つのケーキに切ります。
7.カッテージチーズと砂糖でサワークリームのクリームを準備します。あなたはすべてを一緒に打ち負かす必要があります。サワークリームは濃厚でなければなりません。
8.ケーキの一部を取り外し可能なフォームに入れ、クリームを塗り、刻んだイチゴを広げます。
9.その後、再びクラスト、クリーム、イチゴ。最後のケーキで覆い、クリーム全体を注ぎ、残りのベリーを散らします。冷蔵庫で3時間ケーキを取り除き、フォームを取り除きます。
レシピ6：いちごのカードケーキ「5分」
いちごを使ったこのカードケーキよりも速いのは、単に存在しません。 Cookieが使用されます。
成分
•カッテージチーズ0.4 kg。
•クッキー0.15 kg。
•サワークリーム0.2 kg。
•砂糖0.15 kg。
•イチゴ0.2 kg。
料理
1.クッキーを破り、ボウルに入れます。小片をする必要はありません。
2.砂糖にサワークリームとカッテージチーズを混ぜます。肝臓に送ります。かき混ぜる
3.洗ったベリーを半分に切る。しかし、まだ追加していません。
4.形状または深いボウルをホイルで覆います。
5.クッキーの塊を少し広げ、スプーンで水平にします。
6.ベリーの層ができたら、すぐにすべてを入れ、カッテージチーズを再び入れます。
7.クッキーが膨らみ、ケーキが強くなるように冷蔵庫に入れます。皿にひっくり返ると、お茶を注ぐことができます！
いちご豆腐ケーキ-役に立つヒントとコツ
•デザートを浸す必要がある場合、すぐにベリーで飾らないでください。それらは魅力的な外観を失い、失います。テーブルにデザートを提供する直前にイチゴをケーキの上に置く方が良いです。
•ビスケットの台頭を疑いますか？少しのベーキングパウダーまたは重曹を追加するだけです。
•控えめなケーキでも、適切に装飾されていれば、テーブルデコレーションになります。そして、ペストリーのクラスを終了する必要はありません。装飾的なスプリンクル、既製のスイーツ、美しくカットされたベリーや果物は、簡単にタスクに対処します。
