5月下旬から7月中旬まで、イチゴは他のベリーや果物の中でも特別な場所を占めています。
ショップやマーケットの屋台では美味しいお菓子を購入でき、庭師や庭師は毎日新しい作物を収穫する機会があります。
飽和色、認識可能な香り、心地よい味-これらはすべてイチゴであり、その健康上の利点と害はしばしば両親、医師、妊婦、授乳中の母親にとって重要な問題になります。
夏の珍味を安全に楽しむためには、どのビタミンがイチゴに含まれているか、どの場合に体に害を及ぼすかを知ることが重要です。
イチゴ：健康上の利点
イチゴの有益な特性と体への影響は、その組成によるものです。このベリーがどれほど有用であるかを理解しようとするすべての人は、イチゴに含まれるビタミンに興味があります。主なものは次のとおりです。
•フルクトース、グルコース、スクロース。
•繊維;
•ビタミンA、B、C。
•タンニンおよびペクチン物質。
•リンゴ酸およびクエン酸。
•フェノール化合物。
•フッ素、鉄、マンガン、銅。
このようなユニークな組成物は、有用な物質で身体を飽和させ、人間の健康にプラスの効果をもたらします。冬の後に体が消耗して衰弱する初夏にこれらすべてのビタミンを摂取することが特に重要です。イチゴの有益な効果の主なポイントは次のとおりです。
•免疫システムを強化し、ウイルス性疾患に対する耐性を高めます。
•有機酸は体に抗菌効果があります。
•圧力および心血管系の正常化。
•特に便秘に苦しむ人々のために、胃と腸の働きを助けます。
•体内の代謝プロセスの活性化。
人間の健康に対するそのような有益な効果のため、医師は、赤い実の活発な熟成期間中に、1日当たり少なくとも150-200gのイチゴを食べることを推奨します。ビタミンとミネラルのこのチャージは、秋と冬全体に十分です。
イチゴ：健康上の利点と害、禁忌と合併症の可能性
大量に消費される製品と同様に、イチゴは食べ過ぎると体に害を及ぼす可能性があります。専門家や医師は、1日あたり500 g以上のベリーを食べることを推奨していません。
さらに、イチゴはアレルゲンであるため、体内で個々の反応を引き起こす可能性があることを考慮する価値があります。子供に初めてイチゴを与えるときは、彼の健康状態と健康状態を注意深く監視する必要があります。
いちごに含まれるビタミンを知った多くの人は、できるだけ多くのビタミンを食べて、店で、そして市場ですべての商品を一列に買います。ただし、購入したイチゴが甘やかされているか、最初は天然物ではない場合、危険なケースもあります。ベリーの美しさ、および長期保存の可能性のために、庭師は化学薬品を使用できます。特に慎重にオフシーズンにベリーを購入する必要があります。
あなた自身の地域で、適切な条件下で栽培されたイチゴからあなたの体を中毒し、害を与えるリスクが最小です。毎日少しずつ食べ、よく洗い、熟した果実だけを選ぶと、体は利益とビタミンのサポートのみを受けます。
イチゴを授乳中の母親や幼児に与えることはできますか
イチゴに含まれるビタミンとそれが体にどれほど役立つかを知って、多くの人は定期的に新鮮なベリーで食事を補おうとします。彼女の妊娠中の女性と小さな子供たちは特に好きです。子供の誕生に伴い、若い母親は自分の食事を真剣に検討し、多くの食品の使用を制限していますが、特に赤いベリーの季節が来ている場合、御treat走を拒否することは困難です。
イチゴは授乳中の母親に与えることができるかどうかという質問にはいくつかの答えがありますが、各女性は自分で最終決定を下します。
•赤ちゃんが生後5月から6月に生まれた場合、母親は少量でもイチゴを食べることができず、1つのベリーがミルクを介して新生児の体内に入るとアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
•5月から6月に落花生が4〜5ヶ月になり、最初の給餌の時期が近づいた場合、母親は1つのベリーを試して、給餌後の子供の反応を見ることができます。
•赤ちゃんが生後7〜8か月以上の場合、母親はベリーを試してその反応を観察できます。アレルギーがない場合は、1日に最大100 gのイチゴを食べます。
初めてイチゴを試すときは、授乳中の母親は、その日は新しい食べ物を食べないようにしなければなりません。そうすれば、この特定のベリーに対する子供の反応を自信を持って判断できます。
授乳中の母親がイチゴを食べることができるかどうかの質問に対する回答を受け取り、ベリーの誤った使用のすべての結果を理解した多くの親は、年長の子供がどのようにそれを食べることができるかに興味を持っています。小児科医は、季節が本格的であっても、子供の食事にイチゴを含めることを1年まで断固として推奨しません。赤ちゃんの最初の誕生日の後、時期が許せば、1つか2つのベリーを試してみることができます。子どもの反応を絶えず監視しながら、1日あたりの摂取量を増やすプロセスを徐々に行う必要があります。
最大の利益のためにイチゴを食べる方法
最も有用なベリーは、自身の庭のベッドから新たに摘み取られ、徹底的に洗浄されます。栄養士や専門家はサワークリームまたはクリームと一緒に使用することをお勧めしますが、そのため脂肪製品は胃と腸に保護フィルムを作ります。イチゴには、粘膜を刺激する可能性のある酸が含まれています。イチゴが健康的でおいしいと組み合わせた別の製品は、カッテージチーズです。
市場でベリーを購入するとき、売り手にイチゴを試すように頼む価値があります。これにより、甘さが確実になり、砂糖の量が少なくなります。ベリーには十分な量のグルコースとフルクトースが含まれているため、甘くしないでください。
イチゴのシーズンはかなり早く終了するため、イチゴの味と利点をより長期間維持したいと考えています。冬にベリーを閉じるには、砂糖で挽く方法とジャムを調理する方法の2つがあります。イチゴのコンポートはおいしい健康的な飲み物ですが、水を保存するのが残念なので、めったに閉じられません。時々、良い冷蔵庫で、イチゴは冬の間冷凍されます。解凍後は柔らかくなり、形を失いますが、同時に夏のように美味しく健康的です。スムージー、アイスクリーム、ケーキの作成に使用できます。
イチゴとその有益な特性を保存する別の方法は、夏の果実の乾燥です。乾燥の過程で水は残りますが、ビタミンとミネラルは残ります。乾燥ベリーが劣化しないように、正しく保存することが重要です。
したがって、誰もがなぜイチゴをそんなに好きなのかは明らかであり、その健康上の利益と害は、その使用規則の実装によるものです。イチゴに含まれるビタミンを知っている大人と子供は、ベリーを食事で補い、心地よい味を楽しむことができます。また、授乳中の母親や幼児は、イチゴを安全に食べることができ、アレルギーの発生を心配しないように、体の世話をする必要があります。
