コンブチャ飲料は、古くから知られている癒し、強壮、味覚特性が特徴です。
今日、代替の治療法の支持者だけでなく、公的な医学も人体に対するその利点を認識しています。
できる限り有用にするためには、適切に成長させて維持する必要があります。
コンブチャのお手入れ方法：拘禁の条件
コンブチャのために作成された条件に応じて、その味だけでなく、その有用な特性と化学組成も変わります。 kombuchaを正しく開発するには、そのコンテンツの条件を順守する必要があります。
1.コンブチャは、3リットルの広口瓶などの広々としたガラス容器で完全に生存および成長できます。これは他の料理かもしれませんが、キノコの大きさでなければなりません。
2.きのこのガラス鉢は明るい場所に置かないでください。日光に直接さらされるとコンブチャの成長が遅くなるため、窓辺に容器を置かないでください。
3.コンブチャの正常な成長に推奨される温度は23〜27度の範囲です。温度が低下すると、真菌の発生が遅くなり、藻の出現とその死に至る可能性があります。
4.きのこを調理した後、容器をふたで閉めないでください。この場合、真菌の呼吸に必要な酸素が不足します。きれいなガーゼを3〜4回折りたたんで容器の上に置くだけで十分です。
5.生の水をコンブチャに注ぐことは、カルシウムで飽和しているためお勧めできません。水を沸騰させる必要があります。
7.水を注ぐ前に、砂糖と茶葉を溶かす必要があります。キノコの上にお茶を注いだり、溶けていない砂糖が入っている水に入れたりしないでください。そのような行動の結果、彼は火傷を負い、茶色の斑点で覆われます。同じことがお茶の醸造にも当てはまります。 brewれたお茶の花びらまたは顆粒は完全に除去する必要があります。
8.コンブチャが正常に機能するように、時々きれいな水で洗う必要があります。水は蛇口にすることもできますが、水を沸かしたり、湧いたりする方が良いです。
9.コンブチャが死なないように注意する必要があります。これは、1つのソリューションに長期間滞在した結果である可能性があります。サインは、キノコの上部の色の変化である場合があります。茶色の色合いになります。この場合、タンクから取り外し、きれいな水で洗浄し、上部を取り外して廃棄する必要があります。
10.長い間行かなかった場合、またはキノコを忘れた場合は、液体なしでキノコを残すことができます。彼はそれがお茶の溶液または甘い水で注がれている場合、彼は再び生き始めるでしょう。キノコは乾燥した状態で保存することができます。
コンブチャのお手入れ方法：何が注ぎ込まれているのか
コンブチャの飲み物を飲むと、コンブチャのある生息地を補充する必要があります。彼が健康であるために、彼の適切な栄養は通常の手順になります。これを行うには、砂糖で希釈した茶液を準備します。ゆでた1％茶溶液で、砂糖を1対10の割合で希釈します。そのような準備された溶液では、キノコ自体を移動するか、この溶液をすでに存在するものに追加できます。
調製した溶液があまり強くないか、飽和していないことを確認する必要があります。これは、真菌の成長を遅くします。沸騰した冷却水を加えることで濃度を下げることができます。
キノコの受精または溶液の交換は、3〜4日ごとに1回程度行われます。周囲温度が下がると、この手順は6〜7日ごとに1回に減少します。キノコ飲料をより飽和状態にするために、給餌プロセスをより頻繁に実行できます。
こんぶ茶のお手入れ方法：洗って共有する方法
コンブチャには、常に注意と注意が必要です。容器に入れて、飲み物を抜き、時々補充するだけでは十分ではありません。それでは、Kombuchaはどのようなケアを必要としますか？
キノコが死なないように、定期的に洗浄する必要があります。通常、それは冷たく、走りやすく、きれいな水で洗われます。水圧が強い場合、真菌の構造が損傷する可能性があるため、非常に慎重に洗浄する必要があります。
また、洗濯中は優しく保管する必要があります。機械的損傷は完全性を損なう可能性があり、死にます。 「入浴」が終了すると、キノコは通常の環境に戻り、弱い甘いお茶の溶液で満たされます。
夏には、周囲温度が高くなると、真菌は冬よりも活発になります。あなたはそれを洗ってより頻繁にお茶の溶液を変える必要があります。洗浄プロセスは、冬には3〜4週間に1回、夏には少なくとも1〜2週間に1回実行することをお勧めします。
キノコが絶え間ないケアを受けているという事実に加えて、キノコが住んでいる容器の徹底的な洗浄が必要です。キノコが入っている瓶は、粘液、藻類、その他の物質を除去するために徹底的に洗浄する必要があります。この後、缶に新しい茶液を満たし、新しい製品を準備します。
コンブチャの複製は非常に簡単です。これを行うには、キノコの上部を分離し、温水できれいな容器に移動する必要があります。新しいマッシュルームは、室温の暗い場所に少なくとも24時間定着します。キノコのフィルムが浮き上がり、剥離し始めるとすぐに、若いキノコを甘いお茶の溶液に移すことができます。キノコを移動してから2〜3日後、キノコは著しく大きくなり、飲み物を飲むことができます。最高品質のドリンクを提供するコンブチャの生活期間は数ヶ月です。
コンブチャのお手入れ方法：初心者の間違い
彼らのコンブチャの飲み物はおいしいだけでなく、健康でもあります。しかし、適切に世話をすれば、真菌の味と治癒特性はすべて維持されます。初心者の「キノコのピッカー」は、茶キノコが飲み物を作るのを妨げるいくつかの間違いを犯します。
1.若いコンブチャをガラス容器に入れたら、すぐに結果が出るのを待ってはいけません。成長と成熟の期間があります。我慢してキノコを成長させてください。
2.菌に砂糖を入れて、生産性を高めようとすると、マイナスの結果につながります。これの結果は、真菌の火傷とその死である可能性があります。砂糖は希釈状態でのみ添加されます。
3.きのこは絶えず入浴する必要があります。どのような場合でも、真菌の下部の、説明のない層を切り取り、美しい上部の層を残してはなりません。これらの要素を生成するのは下層であり、その結果としておいしい飲み物が得られます。
4.キノコは、滑らかな側面を上にして、水平方向にのみ泳ぐ必要があります。逆さまの場合は、通常の位置に戻す必要があります。そうしないと、飲み物はなくなります。
5.飲み物を飲んだ後は、キノコで水を絶えずリフレッシュする必要があります。水が新鮮にならない場合、茶液の酸性度が高くなります。飲み物を飲みたくない場合は、その一部を注ぎ、新鮮な溶液を注ぎます。
6.真菌が酸を生成するため、溶液に金属製の器具を使用することは不可能です。酸と金属の反応により、製品が劣化します。
7.きのこは、マグカップやティーポットの精製されていないお茶から注がれると死ぬことがよくあります。誤ってキノコを「調理」した場合は、すぐに捨てずに上部を取り外してください。多分それは生き残り、健康的な飲み物で長い間あなたを喜ばせるでしょう。
