少なくとも一度は、愛する人においしくて準備が簡単なもので甘やかすことを考えなかったのは誰ですか？
しかし、同じ質問が常に発生します：何ですか？
パイ、ケーキ、ペストリー...これにはかなり時間がかかりますが、カッテージチーズでマニクを焼くのは簡単かつ迅速です。
マナと普通のパイの主な違いは、小麦粉の代わりにセモリナが使用されることです。
この生地は柔らかく、豊かで洗練されています。
カッテージチーズでマナを調理するための無数のレシピ。そして、すべての主婦は、レシピで自分のものを作ろうとします。
誰かが牛乳、誰かがケフィア、サワークリームまたはマヨネーズを使用しています。しかし、最も美味しいマニックはカッテージチーズを使ったものです。レーズン、柑橘類またはバナナのスライス、リンゴまたはプルーンを追加すると、耳でおやつを剥がすことはできません！
カッテージチーズでマナを調理する基本原則
カッテージチーズを添えたマナを正確に仕上げるには、生地を練った後、約1時間醸造する必要があります。その後、セモリナは所望の粘稠度まで膨張します。そうでなければ、カッテージチーズの付いたマナは乾燥して汚れてしまい、セモリナ全体が歯に残ります。
カッテージチーズが入ったマナの生地が急すぎてはいけません。失敗したマニックをゴミ箱に捨てる必要がないように、これを覚えておいてください。
ベーキングには、バターまたは植物油で事前に潤滑された金型、オーブンパン、または小さなマフィン缶を使用できます。
ベーキング時間は30〜50分、ベーキング温度は平均、標準オーブンでは180度です。
粉砂糖、クリーム、gl薬、ココナッツなど、カッテージチーズが入ったレディマナをお好みに合わせて装飾できます。
カッテージチーズとマニクは、コンデンスミルク、ジャムまたは蜂蜜、ジャム、ベリーと一緒にテーブルに設定することもできます。
通常のシャーロットとは異なり、カッテージチーズのマナは、骨を強化するカルシウムの供給源であるカッテージチーズが含まれているため、すべての年齢、特に年金受給者や子供に役立ちます。そのため、ケーキは非常においしいだけでなく、必要なビタミンで私たちの体を豊かにします。
だから、カッテージチーズでマナを調理するための最も人気があり、興味深い、そして最も重要な簡単なレシピは何ですか？私たちはあなたにいくつかを提供し、それらのすべては無数のショッピング旅行を必要としません。必要な材料はすべての主婦の冷蔵庫に入っています。
カッテージチーズを使った柔らかく青々としたマナの簡単なレシピ：指をなめる
このレシピは基本的なものと考えることができ、マナに必要な製品の基本セットがあります。
成分
セモリナ1杯
砂糖1杯
300グラムカッテージチーズ
100グラムサワークリーム
鶏の卵3個
小さじ1杯のベーキングパウダー
バニリン、味にバニラシュガー
料理
最初のステップは、カッテージチーズを卵黄、砂糖、バニラ、サワークリームとキッチンボウルで挽くことです。
2番目のボウルで、ベーキングパウダーとセモリナ粉を混ぜ、混合物に加えます。
卵白をミキサーまたは泡立て器で泡立て、得られた凝乳塊に加えて混ぜます。
凝塊は塊のない状態になります。
生地を油を塗った形で入れ、予熱したオーブンに50分間送ります。ベーキング温度は180度です。
カッテージチーズとオレンジの皮のグルメマナのレシピ
柑橘系の果物は、素晴らしい香りほど味がなく、ケーキに追加されます。繊細で温かくておいしい。
成分
鶏の卵3個
半カップのケフィア（ヨーグルトまたは発酵焼き乳と交換可能）
300グラムカッテージチーズ
砂糖1杯
セモリナ1杯
小麦粉1杯
小さじ1杯のベーキングパウダー
1-2個のオレンジの皮
一握りのレーズン
料理
ボウルに、セモリナをケフィアと混ぜ、セモリナを15分間膨らませます。
2番目のボウルで、卵を割って砂糖を加え、砂糖が感じられるまで泡立て器またはミキサーで叩きます。
この後、以前に粗いおろし器でおろしたカッテージチーズ、セモリナ粉、ゼストを加えます。低速のミキサーですべてを破ります。
得られた塊に小麦粉、ベーキングパウダーを徐々に注ぎ、レーズンを加えて再び混ぜます。調理済みの油を塗った形で広げます。
約40分の平均温度でオーブンで焼く。
ケフィアのカッテージチーズを使ったマンニカのレシピ：より多くのカルシウム-より多くの健康！
このレシピには、生地の材料にサワークリームやオイルは含まれていません。したがって、マナは油っぽくなく、低カロリーで食事が多いことがわかります。カッテージチーズとケフィア-体に2倍のカルシウムを！
成分
セモリナ1杯
砂糖1杯
2-3鶏卵
300-350グラムカッテージチーズ
2/3カップケフィア
小さじ1杯のベーキングパウダー
味にバニラまたはシナモン
潤滑用バター
料理
1杯のセモリナをケフィアと一緒に注ぎ、約30分間膨らませます。
砕いた豆腐を別のボウルに入れ、卵、バニリン、砂糖を加え、すべてをよく混ぜます。ミキサーでよく打ちます。
ケフィアで膨らんだベーキングパウダーとセモリナを慎重に追加します。スプーンまたはミキサーでかき混ぜます。
準備した容器に油を塗り、セモリナをふりかけ、出来上がった生地を広げます。
平均温度35分で焼く。
ホステスに愛されているマルチバーのカッテージチーズを使ったマンニカのレシピ
スロークッカーをお持ちの場合は、オーブンよりもさらに優れています。すばらしいマニットが出てきます！何も燃えません。準備を確認したり、時間を追跡したりする必要はありません。
成分
セモリナ1杯
砂糖1杯
2-3鶏卵
300グラムカッテージチーズ
大さじ2杯とサワークリームのスライス
小さじ1杯のベーキングパウダー
料理
台所のボウルに、セモリナ粉とサワークリームを混ぜ、砕いたカッテージチーズ、卵、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、スプーンですべてを完全に混ぜます。低速でミキサーで泡立てた後。
得られた混合物を10-20分間放置し、カッテージチーズ入りのマナが最終的に暗い状態にならないようにします。
生地をマルチクッカーボウルにゆっくりと広げ、油で事前に潤滑します。
「ベーキング」セクションでタイマーを設定します。調理時間は50分です。
タイマーが停止した後、カッテージチーズの入ったマナを型から取り出して冷まします。
「乾杯！」のカッテージチーズマナのレシピ：忘れられない味と準備の容易さ
ホイップリスは、このレシピに従ってパイに特別な優しさを加え、カッテージチーズと組み合わせたレーズンは、子供の頃から甘いものに心地よい馴染みのある味を加えます。
成分
鶏の卵3個
セモリナ2杯
50グラムレーズン
ケフィア250 ml
砂糖半杯
200グラムカッテージチーズ
重曹小さじ半分。
料理
タンパク質を卵黄から分離し、台所のボウルの1つで卵黄を砂糖で粉砕し、ケフィアとカッテージチーズを加えます。新鮮なカッテージチーズのみを使用してください。
ミキサーで十分に泡立てます。
セモリナ粉を注ぎ、重曹に重曹を注ぎます。もう一度徹底的に打ちます。
2つ目のボウルで、しっかりとしたピークが形成されるまで白を打ちます。その後、生地にそれらを紹介します。生地が落ちないように、2段階でこれを行う方が良いです。
洗ったレーズンを追加します。
予熱したオーブンで、生地をバターであらかじめ油を塗った形にします。 40分間焼く。
調理後、私たちはカッテージチーズでマナを取り出し、冷まし、粉砂糖またはココナッツで飾ります。そのようなマナは低カロリーであり、あらゆる年齢の人々に有用です。
カッテージチーズとリンゴのマナレシピ：パイのフルーティーなノート
このケーキは、リンゴの数が多いため、一種のマナシャーロットです。これはレシピをまったく損なうことはありませんが、おなじみのマニックを完全に新しくし、それほどおいしくしません。
成分
砂糖1杯
200グラムカッテージチーズ
鶏の卵3個
セモリナ1杯
100グラムサワークリーム
小さじ1杯のベーキングパウダー
バニリン小さじ2
4-5個のリンゴ。
料理
粗挽き肉を肉挽き器で挽いて挽き、サワークリームを加えます。
2番目のボウルで、卵黄をバニラと砂糖の標準の半分と混ぜ、白に挽く。
セモリナ粉をベーキングパウダーに接続します。
3つの塊をすべて混ぜて、生地を準備します。
強い泡になるまで残りの砂糖で白を打ちます。生地にそっと入れます。
前に芯を取り除いたが、皮を剥がさないで、洗ったリンゴを立方体に切る。生地をかき混ぜます。
グリースを塗ったベーキングシートに入れます。
黄金色になるまで45分間焼きます。冷やしサーブ。
バナナ豆腐入りのマニック：ロシアのセモリナに熱帯の楽園
バナナ、レモン、ゴマ...暑いエキゾチックな国の香りと味が、おなじみのカッテージチーズのマンニカを満たします。
成分
750 ml。牛乳
塩ひとつまみ
砂糖大さじ1
レモンの皮
125グラムおとり
鶏の卵3個
バナナ4本
大さじバター
粉砂糖大さじ1
ゴマ大さじ2
料理
牛乳をソースパンに注ぎ、沸騰させ、粗いおろし金にすりおろしたレモンの皮と塩をひとつまみ入れる。数分間沸騰させます。沸騰した牛乳にセモリナを注いだ後、4分間調理します。
キッチンボウルで卵白と卵黄を別々に打ちます。
冷やしたセモリナに、まず皮をむいた卵黄、さいの目に切ったバナナを加えます。
おproteinを上から下にかき混ぜながら、タンパク質塊を静かに広げます。
混合物を型または天板に入れ、油を塗り、セモリナを振りかける。塊の上に、バターをチップで広げます。
事前に揚げた粉砂糖とゴマをマニクに振りかけます。 200度で20分間焼く。
カッテージチーズ、ナッツ、ドライフルーツ入りチョコレートマナのレシピ
チョコレート菓子は多くの人に愛されています。カッテージチーズでチョコレートとマニックを作ってみませんか？
成分
セモリナ1杯
一杯の水
砂糖半杯
バニリン小さじ1
100グラムカッテージチーズ
小麦粉1杯
ココア大さじ3〜4杯
植物油の半分のガラス
小さじ1杯のベーキングパウダー
100-150グラム皮をむいたクルミ
レーズン、干し杏、プルーン
粉砂糖
料理
台所のボウルで、セモリナを温かいお湯に注ぎ、砂糖を加えて1時間放置します。カッテージチーズを加えた後、攪拌します。
ココアとバニリン、小麦粉とベーキングパウダーをそっと注ぎ、スプーンで混ぜます。オイルを追加します。
よく泡立てないで、ミキサーで全体を混ぜます。
生地に油を塗った状態で入れ、中温で45分間焼く。
マニクを冷やし、粉砂糖で飾ります。
カッテージチーズでマナを調理するためのコツとヒント
- カッテージチーズのマナの場合、夕方にセモリナを浸すのがより便利で、朝に生地を注入するのに1時間はかかりません。
- スティックが乾燥している場合は、製品がどれくらい焼いたか、つまようじが必要です-カッテージチーズ入りのマナは準備ができています！
- 焼くときは、オーブンのドアを開けないでください。そうしないと、ケーキが落ちて形が崩れます。
- カッテージチーズでマナを調理するときは、カッテージチーズの脂肪分を考慮に入れてください。生地の硬さはそれに依存します。
- 必要な成分の量を測定するときは、常に標準のファセットガラスを使用してください。
- カッテージチーズを添えた普通のマニクは少し退屈なので、愛する人を驚かせて喜ばせるために、マニクにフルーツやベリーを加えます。そうすると、ケーキはより食欲をそそり、よりピリッとした味になります。
