カボチャのスープの利点をさまざまな引数に書き留めることができますが、何百ものレシピを読むよりも、一度試してみるほうが良いと言われています。
これらのスープは、実際にビタミンの貯蔵庫であり、さまざまな消化器官の働きを安定化させるだけでなく、他の追随を許さない能力を持っていることを「ショーのために」だけに注意します。
ゆでカボチャの香りが気にならない場合は、自分の判断でレシピのいずれかを試してください。あなたとあなたの家族がそれを好めば、家族メニューに別の健康的な料理が追加されます。
素晴らしいかぼちゃのスープを素早くおいしい方法で作る方法-準備の一般原則
•かぼちゃのスープを素早く調理すると同時に、非常に簡単に美味しいです。このようなスープは、鶏の胸肉から水または煮汁で調理され、満腹感のためにパスタを追加します。パスタは、任意の種類の穀物（米、キビ、大麦）に自由に置き換えることができます。
•スープの種類に応じて、カボチャやその他の材料を切り刻むことができます。また、ふるいを通してすりつぶしたり、マッシュブレンダーでホイップしたりできます。
•野菜に加えて、クリームとカボチャのクリームスープを追加して、チーズとクリームでさらに繊細な味を出すことができます。
•そのようなスープは、厚肉の鍋、またはセラミックの層で覆われた皿で非常にうまく機能します。
かぼちゃの野菜スープをすばやくおいしい料理
成分
•200グラムの缶詰トウモロコシ。
•ジャガイモ-2塊茎;
•2つの中程度のニンジン。
•2つの小さな新鮮なトマト。
•パスタ200グラム（麺またはパスタ）;
•1つのタマネギ。
•300グラムのカボチャ、皮のない肉。
•一対のセロリの茎。
•天然の「農民」オイル-大さじ2。 l。;
•グリーンピースの缶詰100グラム。
調理方法：
1.にんじんとセロリを非常に大きくない薄切りにします。お湯でトマトを1分間保持し、皮を取り除き、小さなスライスにカットします。
2.スープを調理するソースパンで、バターを溶かし、タマネギを乾かして茶色にします。
3.そこに、刻んだジャガイモ、にんじん、セロリ、トマト、スライスしたカボチャの果肉を加え、7分間煮ます。
4.できればフィルターで精製した1.5リットルの温水を加え、20分間煮ます。弱火で。
5.春雨、グリーンピースの缶詰、トウモロコシを入れ、スープをさらに10分間煮ます。
シンプルでおいしいパンプキンクリームスープの作り方
成分
•900グラムのカボチャ、パルプ。
•ニンニクの3つの大きなクローブ。
•ニンジン250グラム。
•苦いタマネギ-2つの頭。
•22％クリーム100 ml。
•120グラムの15％サワークリーム。
•1/3小さじカレー
•小さじ半分の乾燥したショウガの生;。
•余分な蒸発塩-小さじ1。
•新鮮な柔らかい緑（パセリ、ディル）、かぼちゃの種の皮。
調理方法：
1.小さく、にんじんをスライスで切り、玉ねぎを細かく切り、カボチャの皮をむき、種子を繊維状の真ん中と一緒に選択し、3 cmの立方体に切ります。
2.皮をむいたひまわり油約50ミリリットルの厚い底のある鍋に注ぎ、刻んだ野菜を加えて炒める。中火で7分間炒め、絶えず攪拌し、野菜が均一に揚げられるようにしますが、焦げないようにします。
3.刻んだニンニクまたはおろし金を加え、野菜を少なくとも3センチメートル覆うように水を注ぎ、1時間15分調理します。
4.カレーと生ingerを入れ、味に塩を加えて混ぜます。
5.クリームを入れ、沸騰せずにさらに3分間スープを沸騰させ、ストーブから取り出します。
6.軽くマッシュポテトが温まるまで、ブレンダーで軽く冷やしたカボチャスープを打ちます。
7.スープを皿に注ぎ、表面から中心から始めて、サワークリームで異なる直径の円を描き、つまようじを使用して、端から中心まで円を描くようにパターンを描きます。種を振りかける。
珍しいカボチャのスープをマッシュルームで素早くおいしい料理する方法
成分
•300グラムの新鮮な小さなシャンピニオン。
•250グラムのカボチャ。
•1つのタマネギ。
•小さなパセリの根。
•2つの中サイズのジャガイモ。
•完熟トマト、新鮮。
調理方法：
1.きのこをサイコロで切り、タマネギを細かく刻み、パセリの根を切り刻み、柔らかくなるまで洗練された植物油で混ぜて通す。
2.スライスしたジャガイモにカボチャで2立方メートルのお湯を注ぎ、10分間煮ます。
3.キノコのロースト、トマトのスライスを追加し、塩とコショウを入れ、準備ができるまで少し沸騰させてスープを調理します。
4.細かく刻んだ野菜、瓶詰めするときにスープを上に振りかけるか、調理後にスープに浸します。
子供たちのカボチャのスープを素早く、おいしい料理する方法
成分
•カボチャ、パルプ-500グラム。
•400グラムのジャガイモ、中煮;
•ゆで卵2個。
•鶏の胸肉450グラム、冷蔵フィレ。
調理方法：
1.鶏の胸肉を蛇口の下で一枚に完全に洗い、フィルムを取り除き、肉を小さく薄いスライスに切ります。ブイヨン、ベイミート2リットルを沸騰させます。冷たいお湯。
2.常に底が厚い別のフライパンに、カボチャの果肉を小片に切り、ポテトウェッジを入れ、完成した鶏肉の半分と大さじ3の植物油を加えます。柔らかくなるまで煮込みます。
3.ゆでた野菜をマッシュポテトに変え、残りの半分のスープと鶏肉と細かく刻んだ卵を加えます。スープを最小限の熱で3分間煮ます。
4.そのようなスープにサワークリームと刻んだグリーンを添えて、各プレートにクルトンを置くことをお勧めします。
ポルトガルのカボチャスープをチーズですばやくおいしく調理する方法
成分
•ジューシーなカボチャ果肉1ポンド。
•ニンニク1片。
•ブロス、鶏肉の半リットル。
•小さなタマネギ。
•80 mlの11％クリーム。
•70グラムの硬い「コストロマ」チーズ。
•ナツメグパウダーを少しつまみます。
調理方法：
1.カットしたカボチャのパルプを少量の水（約0.5リットル）でスライスし、約15分間完全に軟化するまで、最小限の加熱で沸騰するようにセットします。珍しいマッシュドふるいを通して挽きます。
2.厚肉の鍋または鍋で、油を加熱してわずかに加熱し、その中の玉ねぎをジューシーなy色になるまで温めます。刻んだニンニクをナイフで追加するか、プレスして1分間炒めます。
3.カボチャのピューレを加え、スープを注ぎ、よくかき混ぜて沸騰させます。
4.火を弱め、クリームを注ぎ、すりおろしたおろしチーズをおろし金の上に乗せ、再びよく混ぜて、チーズが溶けてスープの上に均等に広がるようにします。
5.ナツメグ、コショウ、味を加え、塩を加える。
古いゲルマンのカボチャのスープを素早くおいしい料理する方法
成分
•300グラムのテンダーロイン、ビーフ。
•苦い玉ねぎの頭。
•中ゆでたジャガイモの3つの大きな塊茎。
•皮なしの250グラムのカボチャ果肉。
•小さなニンジン。
•ケシの実の大さじ2。
•パセリとディルの混合物の大さじ1
•サワークリーム20％。
•バター「農民」。
•小麦粉を焼く。
調理方法：
1.肉を準備します-スライスし、小麦粉でパンを切り、素早く炒め、一時的に別の皿に移します。
2.少し熱を上げ、少量の油を加え、玉ねぎとにんじんを入れます。タマネギは細かく刻む必要があり、反対にニンジンは粗いおろし器ですりおろされます。同じおろし金でかぼちゃをすりおろし、冷水ですすぎ、ポピーをデカントします。
3.サワークリームとハーブを除くすべての製品を鍋に入れ、ジャガイモをスライスに切り、約1.5リットルの熱湯で煮る必要があります。サンプルを採取して、沸騰させて塩を加えます。
4.沸騰するまで1分以内に熱を与え、できるだけ熱を取り除き、蓋でしっかりと覆います。スープは1時間半煮込まれます。ふたの端にきれいな湿った布を敷いて蒸気の出力をさらに減らすと非常に良いでしょう。
5.最後に、パセリ、コショウの葉を抽出しますが、まだ少し塩を加えることができます。ハーブを振りかけ、30分間主張します。あなたが去るとき、サワークリームを追加してください、料理の美しさのために、あなたはそれを低脂肪冷凍クリームに置き換えることができます。
カボチャのスープを速くておいしいものにする方法-トリックとヒント
•かぼちゃの野菜スープの場合は、ニンジンを薄く中程度の大きさに切って、半分の輪に切ります。
•パスタまたはシリアルは、別々に煮て調理の最後にスープに入れるのが最善です。そうすれば、スープは白濁しません。
•野菜にローストするときは、砂糖を少し加えれば茶色くなります。
•クリームが追加されたマッシュスープは沸騰せず、最小限の加熱でわずかに温められるため、クリームは凝固しません。
•スープのピューレの塩漬けは、調理の最後にのみ行います。そうすれば、野菜がより速く沸騰し、ピューレで挽くのが簡単になります。
