ロイヤルチーズケーキの美しさ - 最もやさしいパン生地と柔らかいジューシーなカッテージチーズ。
子供がカッテージチーズを食べたくない場合は、この見事なデザートで状況が改善されます。
調理はとても簡単で速いので、レシピは料理本の中でお気に入りになるはずです。
最小限の成分からローヤルチーズケーキを作る。
必要です 小麦粉, カッテージチーズ, 卵子, 砂糖 はい ソーダ。あなたは柑橘類の皮、チョコレート、フルーツ、果実で古典的なバニラ味を多様化することができます。
ロイヤルチーズケーキ - 料理の一般原則
ロイヤルチーズケーキと通常のチーズケーキの違い - 生地。酵母の代わりに使われる ショートブレッド、調理するのが楽しみです。バターを小片にカットし、小麦粉とソーダで覆い、ナイフで刻んでから、手で均一なパン粉でこする必要があります。手のひらで油が溶け始めないように素早く作業する必要があります。
ロイヤルチーズケーキのための均質な凝乳塊は、凝乳を砂糖と卵で完全に泡立てることによって得られる。フィリングを風通しのよいものにするためには、白人を別々に打ち、それから叩かずに優しくそれらを甘いカードに入れてください。
ケーキの上は、焼き菓子のパン粉です。ロイヤルチーズケーキを予熱したオーブンで200度で焼きます。焼き型に油を塗ってください。 分割形式を使用する方が便利ですケーキはとても柔らかいので柔らかい。普通の形から外すと、デザートが崩れる可能性があります。
平均ベーキング時間 - 40分。生地は軽く褐色にしてください。焼きたてのデザートは、綿のタオルの下で完全に冷やすために1時間放置しなければなりません。休んだチーズケーキは、冷たい料理を出しています。
ロイヤルチーズケーキ「クラシック」
古典的なロイヤルチーズケーキのレシピは日曜日にぴったりです。繊細な生地が舌の上で溶け、ジューシーなカッテージチーズがデザートを染み込ませます。
材料：
•530グラムのカッテージチーズ。
•225グラムの白粉。
•コールドバター130グラム。
•鶏の卵4個
•小さじ1杯のベーキングパウダー。
バニラバッグ
•グラニュー糖200グラム。
準備方法：
バターを立方体に切り、作業面に置きます。
小麦粉をバターにふるいにかける。
ナイフを使って、バターと小麦粉を細かく切る。
砂糖とベーキングパウダーの3分の1を生地に注ぎ、ナイフで生地を切り刻み続けます。
手でパン生地をこすり、ボウルに注ぎます。
油が再び凍るように冷蔵庫に生地を毒します。
タンパク質から卵黄を分離します。
冷蔵庫の中のたんぱく質。
卵黄の入ったボウルにカッテージチーズを入れ、残りの砂糖とバニラを全部混ぜる。
カードまたはマスをミキサーまたはブレンダーで３分間叩き、風通しの良い柔らかいマスを得る。
冷たいたんぱく質では、塩のピンチに入って、強いピークまでミキサーでそれらを打ちます。
タンパク質をカードベースに注ぎ、上から下にスパチュラで混ぜる。
生地は2つの部分に分けられます。
半分をフォームの底に注ぎ、側面を2〜3センチにします。小さな赤ちゃんを粉砕する必要があります。
豆腐を生地のベースに注ぎ、シリコンスパチュラで平らにする。
残りのバター小麦粉のパン粉でカード塊を覆います。
縞が美しい黄金色になるまで焼きます。 40分以上かかることがあるので、ケーキをたどる必要があります。
トップが焼かれたらすぐにオーブンから型枠を取り出します。
割れた形の側面を取り除き、ケーキをタオルで覆い、完全に冷やす。
レモンロイヤルチーズケーキ
レモンノートは、古典的なロイヤルチーズケーキを特にお祝いで香り高いものにします。このデザートはゲスト用に用意することができます。カッテージチーズはレモンの皮と素晴らしい組み合わせです。
材料：
バター200グラム
•2杯の小麦粉。
•ソーダの半分のスプーン。
•カッテージチーズ1ポンド。
•卵3個。
•砂糖1杯。
バニラシュガーの袋
•レモン。
準備方法：
小麦粉を大きなボウルに混ぜるためにふるいにかける。
ソーダとバニラシュガーを注ぐ。
冷たいバターを粗いおろし金の上に小麦粉ですりおろします。
すべてをパン粉に粉砕する手。
準備した形でクロシェバの3分の2を注ぎ、側面を作ります。
残りの赤ちゃんは冷蔵庫に置いたままにします。
豆腐を別のボウルに入れ、スプーンでマッシュポテトにする。
砂糖を注ぎ、かき混ぜる。
熱湯でレモンをやけどさせ、皮を取り除きます。
カッテージチーズに卵を入れ、皮を加えてよく混ぜる。
ミキサーがある場合は、滑らかになるまでカードを叩きます。
カッテージチーズを注ぐ形で、なめらかに。
パン粉の残りを覆います。
焼いてオーブンから取り出して完全に冷やす。
冷やしたデザートを皿にのせ、みじん切りにして出す。
りんごとロイヤルチーズケーキ
りんごはロイヤルチーズケーキに驚くほど繊細な味を与えます。古典的なレシピを損なわない素晴らしいコンビネーション。
材料：
バター130グラム
•160グラムのグラニュー糖。
•270グラムの白粉。
•ソーダの半分のスプーン。
•リンゴ酢をできるだけ多く（ソーダを消すために）。
•450グラムのソフトカッテージチーズ。
4個の卵
•リンゴ2個。
準備方法：
事前に冷蔵庫からオイルを取り除きます。このレシピは柔らかいオイルベースを使います。
柔らかくしたバターをボウルに入れて生地を練ります。
そこに100グラムの砂糖も注ぐ。
キビの粉を加える。
消毒ソーダを注ぐ。
手ですべての材料を混ぜ合わせ、次にそれらをパン粉に挽く。
冷蔵庫の一番上の棚に取り出します。
冷却卵を打つためのミキサー。
ミキサーの電源を切らずに、少量の砂糖を卵に入れます。
りんごは四分の一に切って、芯を取り除きます。
すりおろし、皮を捨てます。
りんごのピューレを甘いスクランブルエッグに入れました。
カッテージチーズを別にマッシュする。
カッテージチーズを卵とリンゴの混合物に入れ、混ぜてミキサーで叩く。
混合物を完全に均質にするには、約5分（平均速度）必要です。
冷却クラムの半分をフォームに入れます。生地層は1センチメートルより厚くないように薄くしてください。
バンパーを形成する。
りんごカードの柔らかい塊を注ぐ。
生地の後半からケーキの上を形作る。
型枠をホイルで覆い、１８０度で３０〜３５分間焼く。
それからホイルを取り除きます。
金色になるまで甘いドレッシングをさらに15分間焼きます。
あなたはわずかに加熱tenovの温度を上げることができます。この場合、ベーキングは速くなります。
マルチコーカーのロイヤルチーズケーキ「チョコレート」
マルチコーカーに適応したレシピのロイヤルチーズケーキのオリジナルバージョン。デザートは美しく見え、素晴らしいチョコレート風味があります。
材料：
バター200グラム
•2杯の白い小麦粉。
•砂糖1杯。
•カッテージチーズ1ポンド（もう少し）。
•ベーキングパウダー大さじ。
•卵3個。
バニラシュガーの袋
•ココアパウダー大さじ3杯。
準備方法：
小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを混ぜる。
コールドバターを小麦粉の混合物に刻むか擦り込む。
すべてをパン粉に粉砕する。
卵を溶かす。
砂糖、バニラシュガーを注ぐ。
カッテージチーズを加え、混ぜる。
カードマスをミキサーで叩く。
Multivarkiボウルは寛大に毛羽立ち油。
生地を3つに分けます。
3番目の部分をスロークッカーに注ぎます。
チョコレートカード全体の半分を注ぎます。
第三層とパン粉の別の部分を注ぐ。
カードをもう一度注ぎます。
小麦粉ドレッシングの跡 - 最後の層。
将来のデザートカバーを閉めます。
正確に1時間ベーキングモードで調理します。
プログラム終了後、約20分間デザートをかぶせたままにします。
それからふたを開けて、チーズケーキが冷えるのを待って、それを皿の上に置いてください。
チーズケーキ
桜のロイヤルチーズケーキは奇跡です。繊細でやさしい生地、魔法の香り、このデザートの調和のとれた味が、家族全員のお気に入りになるでしょう。
材料：
バター200グラム
•砂糖1杯。
•白い小麦粉。
•300グラムのカッテージチーズ。
•卵2個。
•ピットチェリーのグラス。
•でんぷんのスプーン。
•小さじ1杯のベーキングパウダー。
•バニリンの袋。
準備方法：
小麦粉、バター、ベーキングパウダー、そして大さじ2杯の砂糖から、パン粉を作ります。
チェリーから骨を取り除きます。
ジュースをなくさないように、さくらんぼにスプーン1杯の澱粉を加えて混ぜます。
大きなボウルにマッシュカッテージチーズ。
卵を打つ、混ぜる。
砂糖とバニラを注ぎ、もう一度混ぜる。
滑らかで風通しがよくなるまでミキサーでカード塊を破った。
パン粉の3分の2が用意された形になっています。
ベースをカードで覆います。
それからチェリーを入れます。
油性小麦粉チップの残りで果実を包みます。
焼く、冷やす、皿に入れる。
オーブンでチョコレートのチーズケーキ
本物のチョコレートとサワークリームは、ロイヤルチーズケーキのこのバリエーションのレーズンです。それはあなたが何度も何度もそれを調理しなければならないほどおいしいデザートが判明しました。
材料：
•300グラムの白粉。
•100グラムのやわらかいバター。
•70グラムのダークチョコレート。
•小さじ1杯のベーキングパウダー。
•200グラムの高脂肪カッテージチーズ。
•50グラムのサワークリーム。
•砂糖50グラム。
卵1個
バニリン
準備方法：
水浴中で、チョコレートを絶えず攪拌しながら溶かす。
小麦粉をボウルに入れ、ベーキングパウダーを加える。
溶かしたチョコレートとソフトバターを混ぜる。
チョコレートミックスを小麦粉に注ぐ。
赤ちゃんを作る、冷蔵庫に入れて送ります。
砂糖とバニラのカードミックス。ミキサーで打ちます。
卵を加えてもう一度叩く。
その形で生地の3分の2を注ぐ。
生地詰め物を注ぐ。
それからチョコレートの振りかけの残りを注ぎます。
焼いて、冷やしてください。
サワークリームのために準備ができている生地はより密度が高くなります。
ロイヤルチーズケーキ「トロピカル」
寒い季節には、トロピカルな雰囲気のもう一つの興味深い選択肢があります。面白い味は子供たちにアピールすること間違いなしです。
材料：
バター100グラム
•200グラムの小麦粉。
•砂糖100グラム。
•カッテージチーズ200グラム。
•50グラムの「トロピカル」ジャム（シトラス風味）。
•ココナッツフレーク。
•鶏の卵1個。
バニラバッグ
•ベーキングパウダーの半分のスプーン。
準備方法：
バター、小麦粉、ベーキングパウダー、ココナッツチップを混ぜる。
すべてをパン粉に粉砕する。
凝乳を砂糖、卵、ジャム、バニラと混ぜることによって凝乳ベースを準備します。
フィリングをより青々とするために、ミキサーでそれを打ちます。
前のレシピのようにフォームに記入してください。
トッピングがやわらかくなるまで焼きます。
洋ナシのチーズケーキ
カッテージチーズと香り高い梨の特別な絶妙な味はグルメのための本当の喜びです。秋のテーブルのための柔らかくてジューシーなチーズケーキのための素晴らしいレシピ。
材料：
•焼くためのバターまたはマーガリン150グラム。
•2杯の白い小麦粉。
•カッテージチーズ1ポンド。
卵1個
•砂糖1杯。
バニラシュガー。
•5つの大きな熟した洋ナシ。
•シナモンのつまみ。
•30グラムのホワイトチョコレートとブラックチョコレート。
準備方法：
マーガリンを挽き、小麦粉に入れます。
テキストの半分をフォームに入れます。
グラニュー糖、バニラシュガー、卵を半分ずつ入れた豆腐チーズ。
梨を大きくこするが、薄い皮なし。
梨を砂糖とシナモンで覆い、混ぜる。
梨を豆腐にかけます。
生地の後半で覆います。
チーズケーキを焼く、冷たい。
チョコレートのおろし金とそれらの上のデザートを飾ります。
ロイヤルチーズケーキ - ヒントとコツ
古典的なチーズケーキは様々なフルーツソースやキャラメルを変えることができます。例えば、コケモモのコケモモを飲み、好みに合わせて砂糖を加え、ジュースが濃くなるまで最小限の熱で溺れさせます。提供するときデザートの部分の上にリンゴンベリーソースを注ぐ。
より多くの卵、より柔らかい、クリーミーなカッテージチーズの詰物になります。あなたが卵をたくさん使用したくない場合は、サワークリームの少量がカッテージチーズの柔らかさを高めるのに役立ちます。
実験することを恐れないでください。レシピやテスト、塗りつぶしを変更できます。カッテージチーズでは、ドライフルーツ、フルーツピューレを追加することができます。
オーブンにグリルがある場合は、それからベーキングの最後の5分であなたはそれをオンにすることができます、上に砂糖を振りかけて、それをカラメルにすることができます。
