スロークッカーのポテト-一般的な原理と調理方法
ぽんこつについて何を知っていますか？一部の人々は、彼らがアメリカ人を甘やかすと考えており、主要なキッチンツールとして鍋とフライパンを好んでいます。しかし、現代の調理技術により質的に新しい食事に切り替えることができるため、それらは徐々に少数にとどまります。マルチクッカーの機能は蒸しの限界をはるかに超えており、ほとんどすべてを調理できます。
簡単な例は、スロークッカーのポテトです。この処理方法でホステスはどのようなメリットを得ることができますか？事実、ジャガイモはこの方法で揚げたり、焼いたり、蒸したり、煮込んだりすることができます。いずれにせよ、第一に、絶え間ない監視は必要ありません。第二に、ポテトの苦痛プロセスがデバイスの内部で行われ、それにより料理が非常に完成します。そして、これはすべて高速で簡単、そしておいしいです。
スロークッカーのポテト-製品の準備
マルチクッカーの容量でのジャガイモの調理時間は、スライスの厚さに依存します。ジャガイモの皮をむき、小片に切る。サイズに応じて、4〜8個にすることができます。鍋に水を注ぐことは、ジャガイモのレベルに対して1.5〜2センチメートルで十分です。スプーン1杯分のオイル（野菜またはクリーム）を追加することをお勧めします。
bでたジャガイモを手に入れるにはそれだけです。主なことは正しいモードを選択することです。揚げには、さらに少ないものが必要です-ジャガイモをさらに細かく刻み、植物油を注ぎます。蒸したジャガイモはもう少し長く煮て、特別な形を使用します。複雑な料理、特に肉料理に関しては、レシピ次第です。最も興味深いもののいくつかを検討してください。
スロークッカーのポテト-最高のレシピ
レシピ1：タマネギを入れたスロークッカーでのジャガイモ
構造が非常に柔らかいタマネギの入ったジャガイモは、「焼き」モードで得られます。男性は通常、タマネギのポテトが非常に好きです-それはタマネギの香りと味で適度に飽和しています;調理中に、酔わせる香りがアパート全体に広がります。
成分 ジャガイモ（0.5キログラム）、玉ねぎ（200グラム）、塩、植物油（50グラム）。
調理方法
ジャガイモを洗って皮をむき、バターで脂を塗り、細かく刻んだ玉ねぎを底に置きます。
マルチクッカーのボウルにバターを塗り、底に細かく刻んだタマネギを塗ります（またはリングで-これは大した問題ではありません）。スパイスをエリア全体に均等に注ぎます。それとは別に、ガラスの中で、トマトペーストで水を希釈し、塩を加えてジャガイモを注ぎ、上層の下にくるようにします。 「ベーキング」モードを40分間設定します。
レシピ2：鶏の足を使ったスロークッカーのポテト
スロークッカーで2段階に分けて調理します。最初に肉を炒め、次にポテトを加えます。
成分 ハム（小2または大1）、ニンジン（1個）、ジャガイモ（10中）、チーズ（100グラム）、ニンニク（1丁）マヨネーズ（大さじ1）。
調理方法
脚をいくつかの部分に分け、ニンジンをすりおろし、ニンニクをスライスします。ジャガイモは棒状でなければなりません。ローストモードで肉をニンジンで10分間炒めます。それからボウルにポテト、塩、コショウを加え、調味料を加えます。マヨネーズを水と混ぜてボウルに注ぐ方が良いです。
粗いおろし金でチーズをすりおろし、ジャガイモの層の上に置きます。ベーキングモードで、スロークッカーを50分間オンにします。出口では、想像を絶する食欲をそそるにおいのある完成した料理が手に入ります。タマネギのない生活を想像できない場合は、ニンジンを追加するか、緑色の羽を切り刻んで完成した料理を飾ります。良いランチを！
レシピ3：シャンピニオンを入れたスロークッカーのポテト
シンプルで手頃な価格のジャガイモとシャンピニオンから、素晴らしい料理-準備されたランチまたはディナーを準備します。肉と同様に、最初にキノコを炒めます。
成分 ジャガイモ（500グラム）、マッシュルーム（300グラム）、タマネギ、サワークリーム（1スプーン、10％）、塩、スパイス、ディル、水（ガラス）、フライ用植物油。
調理方法
ジャガイモと玉ねぎを立方体に切り、マッシュルームの皮をむき、さいの目に切ります（小さくてきれいに丸ごと残します）。 「ベーキング」モードで、液体が完全に蒸発するまで、金色の茶色とキノコになるまでタマネギを少し炒めます。ストーブの電源を切り、ジャガイモ、塩を追加します。希釈したサワークリームで満たし、「ピラフ」モードにします。みじん切りの緑を保存して、美しく装飾された料理を作ります。
レシピ4：スロークッカーのポテトとキャベツ
ゆで野菜または煮込み野菜は、例外なく、特にさまざまな食事の一部として、胃の病気のためにすべての人に推奨されます。彼らは老人や子供たちに愛されています。それは、例えばディナー用のサイドディッシュまたは独立したディッシュです。
成分：ジャガイモ（500グラム）、キャベツ（50グラム）、玉ねぎ（2個）、植物油、トマト（200グラム）、塩、野菜の調味料。
調理方法
サイコロジャガイモ。トマトの皮をむき、小片に切る。マルチクッカーボウルにオイルを注ぎ、トマトを広げ、キャベツを細かく切って上に置きます。攪拌せずに塩を加え、上にジャガイモの立方体を置き、20分間「ベーキング」モードをオンにします。アプライアンスを停止し、開いて混合し、10分間再び電源を入れます。調理の終わりに黒胡pepperを振りかけ、提供することができます。
レシピ5：マルチクッカーのポテトスープ
スロークッカーでは、素晴らしいスープを調理できます。ポテトはマッシュスープを作るのに最適です。唯一の難しさは、調理済みの野菜を入手してブレンダーで切ることです。極端な場合には、それらを押しつぶすことができます。
成分 ジャガイモ（500グラム）、青ネギ、パセリの根、ニンジン（2個）、スモークブリスケット（150グラム）、玉ねぎ（2個）、植物油（大さじ3）、スモークソーセージ（スライス）、塩、スパイス、コショウ、たまねぎ。
調理方法
ブリスケットをキューブに切り、玉ねぎを刻んで「フライング」モードで炒め、プレートに入れ、スライスしたピーマンとニンジンを鍋に入れ、ジャガイモを希釈し、水（2-3リットル）で希釈します。「煮込み」モードで50分間放置します。調理済みの野菜を部分ごと取り出し、ブレンダーで挽きます。マッシュポテトを再びスープに移し、タマネギのブリスケットを追加します。再び沸騰させてオフにします。スモークソーセージとネギを添えます。
スロークッカーのポテト-経験豊富なシェフの役立つヒント
スロークッカーのポテトは、さらにいくつかの方法で準備できます。最も一般的な方法は、フライの最後にチーズを追加し、「フライング」または「ベーキング」モードで焼く方法です。簡単な料理のもう1つの選択肢は、ソーセージまたはポテト付きソーセージです。
コメント
