日付 - 説明
私たちはドライフルーツ、ナツメヤシの食用フルーツのように素晴らしい方法でデートに精通しています。彼らはカロリーが非常に高いので、彼らは「砂漠のパン」という名前さえも持っていました。コーランでだけ彼らは29回言及されています。預言者モハメッド自身がそれらを評価したことは知られています。これらの魅力的な海外の果物だけを食べて、それらを水で絞ることは数年間生きることができます。例えば、クリスチャンの聖者Onufryが食べました。それ以来、日曜日には、ヤシの葉が礼拝に使われてきました。そして、インドのある種のPhoenix silvestrisから本物のパームワイン "tari"を作ります。
いくつかの品種だけが工業栽培に利用できます。ナツメヤシには、ユーラシアとアフリカで生育する17種の植物があります。紀元前4世紀から始まってメソポタミアで、現在は現代のイラクの領土に栽培されていました。中国では、一般的な品種「うなび」 - 中国の日付。その果実（zizifus）はヤシの木からのナツメヤシに似ていますが、それはヨーロッパの南、オーストラリア、コーカサス、アジア、日本そして中国で育つ落葉植物です。しかし、まだもっと大切な本物のナツメヤシ。
日付 - 便利なプロパティ
これらのドライフルーツの有益な特性は、多くの病気の治療に使われています。日付 - たんぱく質、微量元素、たんぱく質およびビタミンの源（B1、B2、C、A、A1）。果物は脂肪油と繊維が豊富です。だから、そこにはたくさんのフッ素とセレンがあり、それは虫歯に対する良い予防法であり、そしてまた癌の危険性を減らす。
日付が含まれているので、日付は完全に免疫システムを強化します。
- 60〜65％の炭水化物（これはfseh！Fruitの中で最大の割合です）。
- 15種類のミネラルと塩
- 大量のカリウム
- 23種類ものアミノ酸。
すべての植物と同様に、彼らは絶対にコレステロールを持っていません。免疫系を強化する優れた手段として、日付は心臓や血管、気道の疾患に推奨されます。うつ病を克服するのにも役立ちます。
ところで、妊娠中の女性は母親の母乳をビタミンで強化するので、妊娠中の女性には十分な注意を払う必要があります。そのため、赤ちゃんはさまざまな病気に対して高い耐性を持つようになります。さらに、日付を20％使用すると、精神活動のパフォーマンスが向上すると考えられています。お菓子の代わりにそれらを食べるだけです - それはおいしいと健康です。
少し使用することに対する禁忌 - それらは太りすぎの人々によって慎重に使用される必要があります、そうでなければすぐに体重が増加する危険性があります。しかし、この特性は枯渇によく使用できます。糖尿病の日程をとることは、血糖値の上昇を引き起こす可能性があるため、望ましくありません。
日付 - カロリー
消費カロリーは、製品100グラムあたり275 kcalです。
日付 - 料理に使う
栄養価の高い果物は完全に空腹感を満たします。新鮮な、彼らはいくつかのサラダに追加され、彼らはパン、クッキー、ケーキを焼き、そしてそれらとパイ。木の芯はヤシの粉を与え、果実からはアルコール飲料とデートハチミツを得る。ナツメヤシやサトウキビよりもはるかに有用なナツメヤシ糖の生産も一般的です。新鮮な日程は冷蔵庫に保管されています。ドライフルーツの味を良くするために、牛乳を注ぐことができます。アラブ諸国では、年間を通して保存されているナツメヤシを生産しています。キスのコンポートと他のデートドリンクを調理します。
日付付きレシピ例
レシピ1：日付とニンジンのサラダ
素敵な朝食はニンジンとデートの組み合わせ - シンプルな料理になります。しかし、我々はソースを準備して、装飾のために緑色のレタスの葉を使うことによって味を少し高めます。
材料： にんじん（4個）、日付（100グラム）、レタスの葉（4個）。ソース：しょうがの根（1cm）、レモン（ジュース1本）、蜂蜜（1小さじ1杯）、植物油（4スプーン）、挽いた白コショウ、塩。
調理方法
ニンジンをきれいにしてこすり、日付から骨を取り除きます。ソースをすりおろしたしょうがの根に植物油、蜂蜜、レモンを混ぜたもの。塩とこしょうを加え、サラダを注ぎ、そして緑の葉の上に注ぐ。
レシピ2：デートコンポート
日付のコンポートを準備し、そしてあなたはビタミンのユニークなブーケを得る。特別な味は日付とオレンジの組み合わせから得られます。
材料： オレンジ（4個）、日付（150グラム）、蜂蜜（1スプーン）、水（1.5リットル）。
調理方法
オレンジの皮をむき、皮をむき、細かく切る。日付を入れて水を入れる。フライパンで砂糖を揚げ、水を加える。沸騰させます。準備したフルーツにシュガーシロップを入れ、オレンジの皮を加えます。沸騰させ、3〜5分間調理する。冷却して数時間注入する。あなたが甘い歯のためにコンポートを準備しているなら - 蜂蜜のスプーン一杯を加えてください。あなたは小麦粉にみじん切り、いくつかのナッツを混ぜることができます。
レシピ3：レンズ豆、レーズン、日付添えのピラフ（Adas Polow）
おいしいピラフのための非常に面白いレシピ。それはすべての成分が別々に用意されているという事実によって特徴付けられます、そしてそれからpilauは「集められ」て、準備ができるまで煮込まれます。肉の代わりに、牛肉や子羊のひき肉を使います。
材料： 長粒米（2カップ）、デート（ピット、100グラム）、レーズン（120グラム）、玉ねぎ（2〜3個）、肉（ラムまたは牛肉、400グラム）、レンズ豆（400グラム）、サフラン、油野菜、塩、こしょう。
調理方法
3〜4時間米を浸し、塩を入れて10〜15分煮る。洗い流してしばらく脇に置きます。レンズ豆を15〜20分間水で煮る。玉ねぎを輪切りにし、黄金色になるまで油で炒め、ひき肉と塩を加える。玉ねぎと一緒に炒め、一杯のお湯に注ぎ、そして調理する。水が完全に吸収されたら、大きな釜で皿を作ります。一番下に半分ご飯、次に揚げた肉、レンズ豆、レーズンとナツメヤシの層、そしてレーズンと残りのご飯を入れます。ふたを閉めて、最も小さい火で煮ます。サフランを一杯の水に溶かす。そしてピラフを注ぎます。仕える直前にすべてをかき混ぜる。
レシピ3：デートパイ
日付を使った簡単なオリジナルベーキングのための簡単で素早いレシピ。
材料： セモリナ（125グラム）、ベーキングパウダー（小さじ1杯）、砂糖（4スプーン）、蜂蜜（2スプーン）、シナモン、日付（石なしで乾燥、200グラム）、レモン（半分からジュース）、バニラ、バター（ 200グラム）、ナッツ（100グラム）。潤滑剤とパン粉のためのオイル。
調理方法
小麦粉、セモリナ粉、ベーキングパウダーを砂糖と混ぜ、バニラと溶かしバターを加える。それは良いオイルパン粉を判明します。日付を細かく刻み、5分間お湯で調理する。蜂蜜、ナッツ、シナモンを加え、レモンを絞ります。すべてミックス。フォームを準備します - それを油で滑らかにして、パン粉をふりかけます。それから生地とよく手を叩いた手を広げます。トップフィリングは、テストの2番目の部分です。テストの後半部分をパン粉の形にすると、さらに興味深い結果が得られます。中火でオーブンで45分焼く。それは黄金の地殻を持つおいしいパイになります。
レシピ5：チーズを詰めたピクルスダイス
そして、これはワインや他の強い飲み物へのシックな軽食です。それは長い間調理されます、しかし、難しいことではありません：日付は7-10日の間マリネ、チーズと非常においしい組み合わせです。
材料： ドライデート（20個）、ハードまたはセミハードチーズ（100グラム）、ジュース用オレンジ（1個）、ブラックペッパー、ピンクペッパー（エンドウ豆）、植物油（150ml）、ローズマリー（1小枝）。
調理方法
果物を縦に切って骨を取り除きます。チーズを細かく切り、それぞれの果物に小片を入れる。オレンジジュースを絞り、植物油、ローズマリー、コショウ、泡立て器を加えます。日付を入力して、涼しい場所に設定してください。
日付 - 経験豊富なシェフからの役に立つヒント
日付は男性の力を高めるための非常に効果的な手段です。作り方はとても簡単です。骨を取り除き、肉を細い輪に切ります。アーモンドの粒をココナッツ皿に包んで混ぜる。ロマンチックな夜にあなたの最愛の人のためにこの料理を準備してください、そして躊躇しないでください - ミーティングは非常に豊かになります。食器を消費してわずか50-60分後に、エネルギーと良い気分が現れます。
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そして小麦粉は？
