怠zyな人だけがニンジンの利点について話さない。
しかし、誰もがこの野菜を愛しているわけではありません。子供に食べさせるのは特に難しいことです。
ここでは、ニンジンとソーセージのサラダが助けになります。
ニンジンとソーセージのサラダ-準備の基本原則
誰もがソーセージが大好きなので、これらのサラダは人気があります。このような前菜の大きなプラスは、煮野菜と生野菜の両方から調理できることです。
生のニンジンは皮をむき、洗って粗く擦り、または細片に切り刻みます。ゆで野菜をむいて皮をむき、ランダムに切ります。
ニンジンとソーセージのサラダは、新鮮な野菜や缶詰の野菜やキノコ、卵、ニンニク、チーズなどの材料で作られています。
ニンジンのサラダ、サワークリームまたはマヨネーズソースのソーセージシーズン。
ソーセージは、,でた、smoke製、またはsmoke製で使用されます。
すべての材料をサラダボウルに移し、ドレッシングと混ぜます。または、レイヤーにレイアウトします。
レシピ1.ニンジン、ソーセージ、グリーンピースのサラダ
成分
大きなニンジン;
塩;
クルミ10 g;
黒胡pepper;
グリーンピース150 g;
マヨネーズ-小さなパック。
ハムソーセージ200 g
調理方法
1.ニンジンの皮をむいて洗います。長くて細い麺でこすり、サラダボウルに移します。
2.エンドウ豆で缶詰食品を開き、塩で液体にし、ニンジンに内容物を入れます。
3.フィルムをきれいにしたソーセージを細い円に切り、シンナーをストローで切る。ソーセージをサラダボウルに送ります。
4.細かく刻んだナイフでナットを他の製品に追加します。マヨネーズを入れます。コショウ、塩、ミックスで味付けする。ニンジンとソーセージのレタスを飾ります。
レシピ2.ニンジン、ソーセージ、クラッカーのサラダ
成分
スモークソーセージ-200 g;
サラダマヨネーズ;
ニンジン-80 g;
新鮮なキュウリ200 g;
クラッカー。
調理方法
1.ニンジンの皮をむき、よく洗います。できる限り薄くするように、棒で切り取ります。フィルムからきれいにしたソーセージを細い麺に切る。
2.きゅうりを洗い、ペーパータオルで拭き、キューブで覆います。
3.すりおろしたにんじんを深いボウルに入れ、スモークソーセージ、クラッカー、キュウリ、マヨネーズを加えます。すべての製品を混ぜます。レタスとニンジンとソーセージを深いボウルに入れて飾ります。
レシピ3.ニンジン、ソーセージ、キュウリのサラダ
成分
2つの大きなニンジン。
トウモロコシ100 g;
スモークソーセージ-150 g;
ニンニク15 g;
新鮮なキュウリ1個;
ロシア産チーズ-130 g
調理方法
1.ニンニクとニンジンの皮をむきます。私たちは流水でそれらを洗い、川の最も小さな部分でそれらを挽きます。深いボウルにマヨネーズとすべての製品を混ぜます。
2.キュウリをペーパータオルで洗って拭きます。皮をきれいにします。両側をカットし、小さな立方体を砕きます。
3.ソーセージをフィルムから取り除き、細かく刻みます。
4.チーズを非常に細かいチップに挽く。マヨネーズを加えて混ぜます。
5.レタスは、皿に重ねて形成されます。
-ニンジンとニンニクの混合物;
-ソーセージのかけら。
-マヨネーズの層;
-新鮮なキュウリ;
-チーズとマヨネーズの混合物;
-缶詰のトウモロコシ。
サラダにニンジンとソーセージをディルの小枝で飾ります。
レシピ4。ニンジンとソーセージのサラダ「庭のヤギ」
成分
黒胡pepper 3 g;
ニンジン-200 g;
塩-5 g;
ビート-100 g;
マヨネーズ-小さなパッケージ。
スモークソーセージ-300グラム;
白キャベツ-200 g;
ニンニク10 g;
ライ麦クラッカー150 g;
新鮮なキュウリ200 g。
調理方法
1.キャベツからトップシートを取り除き、細くて短い麺で砕く。
2.フィルムからきれいにしたソーセージを細い棒に切ります。
3.きゅうりを洗い、ペーパータオルで拭き、細かく切る。
4.ビーツの皮をむき、細長い非常に細いストリップでそれらを切り刻みます。
5.にんじんの皮をむき、ビートと同じように洗ってすりおろします。
6.クラッカーでパケットを開きます。野菜とクラッカーをすべて花びらの山に入れます。スモークソーセージスティックを真ん中に置きます。コショウ、塩、細かく刻んだニンニクを振りかける。
7.サラダはオイルを注ぎ、ソーセージの周りにマヨネーズを置きます。
レシピ5.見ているガラスを通してニンジンとソーセージのサラダ
成分
新鮮なキュウリ;
ニンジン-150 g;
トウモロコシ100 g;
60 gマヨネーズ;
緑;
ゆでソーセージ-50 g。
調理方法
1.にんじんを柔らかく、冷めるまでoilで、鋭いナイフで取り出し、小さな立方体で皮をむいて砕く。
2.きゅうりを洗い、ペーパータオルで拭いて細かく刻みます。
3.調理済みのソーセージを丸く切り、小さなキューブに砕く。
4.コーンからマリネを抜きます。
5.皿に取り付けたサービングリングにサラダを重ねて形成します。
-トウモロコシの半分;
-半分のみじん切りきゅうり;
-半分ゆでニンジン;
-oilでたソーセージ。
レイヤーを逆の順序で繰り返します。各層はマヨネーズの厚いグリッドで覆われています。リングを慎重に取り外し、サラダに緑とトウモロコシを飾ります。
レシピ6.ニンジン、ソーセージ、チーズのサラダ
成分
緑;
スモークソーセージ;
チーズ100 g;
サワークリーム;
ニンジン-150 g;
ニンニク-15 g
調理方法
1.にんじんの皮をむいて、よく洗います。細かいチップにすりおろします。にんにくの皮をむき、にんにく絞り器でつぶします。適切なプレートに移し、サワークリームを加えて、均質で濃厚な混合物が得られるまで混ぜます。サラダボウルの底に置き、軽くタンプします。
2.フィルムから洗浄したソーセージを砕いて小さな破片にします。チーズは粗くすりおろした。
3.スモークしたソーセージをニンジンの均一な層の上に置きます。サワークリームで潤滑します。
4.上から、チーズチップをたっぷりと振りかけ、玉ねぎのみじん切りを飾る。
レシピ7。ニンジンとソーセージのサラダ「オーロラ」
成分
ニンジン-3個。
塩5 g;
スモークソーセージ-350 g;
マヨネーズ-100 g;
オニオングリーン-30 g;
黒胡pepper;
缶詰コーン-240 g。
調理方法
1.にんじんの皮をむいて、よくすすぎます。非常に細い短い麺で野菜を挽く。
2.スモークソーセージからフィルムを取り除き、できる限り薄くストリップします。
3.タマネギの緑をすすぎ、わずかに乾燥させ、細かく刻む。トウモロコシの瓶を開けて液体を注ぎます。
4.深いサラダボウルに、すりおろしたにんじん、缶詰のトウモロコシ、細かく刻んだ玉ねぎ、スモークソーセージ、マヨネーズを敷き詰めました。滑らかになるまですべてを混ぜて飾ります。
レシピ8.ニンジンとソーセージのサラダ「食いしん坊」
成分
3つの大きなニンジン。
コショウ2 g;
スモークソーセージ-100 g;
2個の玉ねぎ;
リーンオイル;
大さじ3缶詰の豆のスプーン。
調理方法
1.野菜を流水で洗浄します。玉ねぎを半分に切ります。ニンジンを粗くすりおろします。
2.ストーブの上に鍋を置き、その中のオイルを加熱します。玉ねぎのみじん切りを入れ、透明になるまで炒める。玉ねぎを深い皿に入れます。フライパンに油を加え、中にニンジンを入れて柔らかくなるまで炒めます。弓にそれを置きます。野菜を冷やす。
3.ソーセージを短冊状に切り、揚げ野菜の入った皿に入れます。豆の瓶を開け、液体を排出し、内容物をサラダに移します。コショウと滑らかになるまで混ぜます。
レシピ9.ニンジン、ソーセージ、キャベツのサラダ
成分
キャベツ500 g;
挽いた赤唐辛子;
ニンジン200 g;
コリアンダー;
スモークソーセージ200 g;
砂糖5 g;
さび100mlオイル;
塩5 g;
30mlのアップルサイダービネガー。
調理方法
1.キャベツから一番上の葉を取り除き、できるだけ薄く切ります。広いボウルに入れて手でこねます。
2.ニンジンの皮をむき、よく洗い、粗くすりおろします。
3.細い棒で、シェルからきれいにしたソーセージを挽きます。刻んだ皮をむいたニンニクの小片。
4.ストーブの上に鍋を置き、少量の油を注ぎ、スモークソーセージを入れて軽く炒める。最後にニンニクを加えて、火を消して消します。
5.にんじんをキャベツに移し、植物油と酢、塩を注ぎ、砂糖とスパイスで味付けします。ボウルを覆い、数回よく振ってよく混ぜます。次に、冷やしたソーセージとニンニクをサラダに加えて混ぜます。
レシピ10.にんじんとソーセージのサラダ「指をなめる」
成分
韓国人参-300 g;
塩;
3個の卵;
マヨネーズ-150 g;
牛乳の3分の1。
250 gチキンソーセージ。
調理方法
1.深いボウルで卵と牛乳を混ぜます。塩を少し加え、均一な混合物で泡立て器で叩く。
2.大きなフライパンを火の上に置き、その中のオムレツを炒めます。皿に乗せて完全に冷まします。オムレツをロールに巻き、小さなストリップにカットします。
3.鶏肉ソーセージの細い縞を切ります。
4.ニンジンを深い皿に入れ、刻んだオムレツとチキンソーセージを加えます。すべての材料をマヨネーズと混ぜます。サービングプレートの上に置き、新鮮な緑で飾ります。
レシピ11.にんじんとソーセージのサラダ「貧しい騎士」
成分
スモークソーセージ200 g;
テーブルワサビ-30 g;
キャベツ250 g;
サワークリーム30 g;
缶詰豆250 g;
チーズ-100 g;
大きなリンゴ;
大きなニンジン。
調理方法
1.キャベツはできるだけ薄く切ります。ボウルに入れて、手で洗ってください。
2.豆の入った缶詰食品を開き、液体を排出し、内容物をふるいにかけ、蛇口の下ですすぐ。
3.リンゴの皮を取り除き、芯を切ります。肉を細かく砕く。同様にスモークソーセージを挽く。
4.にんじんの皮をむき、洗って細長く切り刻み、チーズをすりおろします。
5.すべての材料を深いボウルに移し、西洋わさびとサワークリームで味付けします。よく混ぜて、美しいサラダボウルに移します。
ニンジンとソーセージのサラダ-料理のヒントとコツ
- 生とinでの両方のサラダにニンジンを使用します。
- あなたはソーセージをハムに置き換えることができます、サラダの味はこれに苦しむことはありません。
- サラダにスパイスを追加するには、ニンニクのいくつかのクローブをサワークリームまたはマヨネーズに絞り、混ぜます。
- サラダが滴らないように、食べる直前にサラダに味付けと塩漬けをすることをお勧めします。
- 原料が細かくなるほど、サラダの味が明るくなることを忘れないでください。
- 野菜をもっとspareしまないでください。
