生意気なブラジルのパイナップル:その使用と害は何ですか?パイナップル、その利点と害についての秘密の情報と神話:医師の意見

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甘酸っぱいトロピカルゲスト - クレステッドパイナップルは長い間私たちのキッチンに根付いてきました。子供たちは素晴らしい味を愛し、女性は体重を減らすことを望み、そして女性、子供たち自身を愛する人たちを甘やかすのを好む男性はサラダやケーキでパイナップルスライスを食べるのを楽しんでいます。

医師は、毎日食べるいくつかのパイナップルの指輪を言う、 体に大きな利益をもたらす.

そうですか?パイナップルの使用は誇張されていますか?高すぎる価格の喜びを払う必要はありませんか。

パイナップル:正しい選び方

実際にはフルーツと呼ばれるパイナップルは、実は - 高い草だけで、南アメリカの乾燥地を選びました。今日、ブラジル人のゲストは、歴史的な故郷だけでなく、アフリカ、ハワイ、ベトナム、そしてフィリピンからもロシアに行くことができます。道は長くない、従って買うときあなたは正しい果物を選ぶべきである。 何を探す?

重さ。パイナップルの主な特徴は大量の水を蓄積するその能力です。その構造の約90パーセントは水で占められており、そこには有用な物質が溶解しています。そのジューシーさがパイナップルをパイナップルにするので、主な秘密の一つは以下の通りです。果物は少し目を欺くものであるべきです、それは見かけよりも硬くなければなりません。果物が軽すぎると、残念:それは乾燥しているし、ジューシーと喜ばないでしょう。

。熟した果実は黄色い肌をしていると考える必要はありません、そして集会の中でちょうどそのようなパイナップルを探してください。緑色の肌の下に、ジューシーで甘くて酸っぱい肉を隠すことはできません。

クレスト。しかしあなたが注意を払うべきなのはクレストです。明るい緑、青々とした、彼は文字通り彼の熟した、良い品質と人体の善を果たすための意欲について叫びます。だから、慎重なパイナップルの種類を選択してください:それは確かにおいしいことが証明されます。もう一つの秘密:熟したパイナップルの中の緑色のパイナップルは非常に簡単に引き出されます。

密度。慎重な自動販売機を選択し、それを押してください。良いパイナップルは少し圧力の下で押されるべきです。形成されたへこみは良いが、短期的な味の見通しをほのめかしています:そのような果物は明らかに克服したので、あなたはそれを購入することができますが、あなたはすぐにそれを食べる必要があります。

しみ。良いパイナップルの体に白っぽい(かび臭い)、暗いまたは茶色の斑点があってはいけません。滑らかで美しい、新鮮な節のない皮だけがまともな味を保証します。

パルプ色。熟したパイナップルは豊かな黄色の肉を持っています、未熟は白っぽい、非常に淡い色をしています。パイナップルの使用は疑わしいです。

果実の香りは、選択をすることができるもう一つのしるしであると考えられています。しかし、正直なところ、これは非常に主観的な基準です。スーパーのコンディションで優しい、甘い香りを感じるのは難しいです。それにもかかわらず、それは理解することがより良いです:においが非常に侵入的であるならば、その場合果物は、たぶん長くそして取消不能なほど熟しすぎています。そのようなパイナップルの利点はありそうもないです。

パイナップル:用途は?

パイナップルの利点について話すとき、私たちは何について話していますか?いくつかのポジションは、トロピカルフルーツを私たちのテーブルの上で非常に望ましいだけでなく、単にかけがえのないものにします。

1.果物の構造最初のそして最も重要なこと:「松のりんご」の独特のパルプ(すなわち、「パイナップル」という言葉のロシア語へのおおよその翻訳)は86パーセントの水で、残りの14パーセントは果物の酸と単糖類です。酸味は、リンゴ、酒石酸、クエン酸、そして甘いブドウ糖、果糖、蔗糖によって与えられます。多量の水は血液の希釈に寄与し、したがって血栓症を予防します。

処理の産物、毒素および有害な要素が体から取り除かれる、実質的に難消化性の繊維。パイナップルの果実の内部の硬い繊維の構造はとても丈夫なので、長い間昔は粗い生地で作られていました - ジュートバッグのようなもの。

特別な酵素の存在 - 同じ神秘的なブロメライン、それは別々に言われるべきです。

本質的に パイナップルは大きな天然水差しですここでは、心臓に最も有用なカリウムとマグネシウム(プラスナトリウム、鉄、マンガン、ピリドキシンおよび他のミネラルと微量元素)、奇跡的なビタミン(A、PP、C、B、葉酸)、有機酸が溶解されています。

酸化防止剤の存在はパイナップルを切迫した老化に対抗するのに不可欠な道具にします。 1日に1、2個食べるのは、文字通りの耐え難い生活条件のフリーラジカルを生み出すことです。細胞は損傷を受けていないので、ラジカルは死にます。

しかし メインパイナップルボーナス無条件の利点はブロメライン(またはブロメライン)です。それは何ですか?科学の観点から、それは特別な植物酵素 - プロテアーゼです。それは非常に便利ですが、多くの女の子が夜間、朝、そして一般的にはあらゆる機会でスライスを噛むのは全く意味がありません。ブロメラインは脂肪の分解に影響を与えないので、その脂肪燃焼特性は下品な神話です。

もう1つのことは、プロテーゼが実際にタンパク質化合物を分解し、溶解することができることです。これは、もちろん、濃厚な肉ランチのより良い消化に貢献します。しかし癌細胞とは何ですか?がん細胞、友人、同じアミノ酸複合体、つまりタンパク質です。それで、パイナップルを食べることで、私たちは本当にガンで病気になるリスクを最小限に抑えます。これは本当の奇跡であり本当の利益です。

パイナップルの利点について他に何が言えますか? かなりたくさんあります。

•酸化防止剤は、老化率だけでなくコレステロール値も低下させるため、今世紀の病気 - アテローム性動脈硬化症と本当に闘っています。心血管障害、痛風および関節炎は、それらの健康な抗炎症性猛攻撃の下で後退する。

•ジューシーなパイナップル果肉が豊富なマンガンは、骨や結合組織の構造を強化します。

•素晴らしい果物を定期的に摂取すると歯茎が強化されるため、健康的な笑顔を隠す必要はありません。

•網膜に有益なベータカロチンの存在は、その不治のジストロフィーを防ぎます。

•パイナップルに大量に含まれているアスコルビン酸は、免疫システムを強化します。

太陽風味の果実の抗炎症特性は、重度の気管支炎の治療における治療の一部として、または手術後の回復のために首尾よく使用することができる。鬱血除去の特性は腎臓および心臓病に苦しんでいるそれらを助ける。

今主なことについて: パイナップルを食べるか、パイナップルジュースを飲む量(もちろん絞りたての)。お勧めの量は、フルーツ半分またはジュース1杯です。同時に、パルプは、もちろん、好ましいです:それは体にとても必要であるそのような植物繊維を含みます。

店が新鮮なパイナップルを持っていない場合は、缶詰で行うことができます(最も重要なのは、シュガーシロップではありません!)。それは新鮮な果物と保存を比較することは不可能ですが、それらにも利点はありません。缶からパイナップルのブロメライン、例えば、いいえ、ビタミンのほとんどが失われます。

パイナップル:害は何ですか?

トロピカルベリー(またはマツ円錐形またはリンゴ)の国歌は無限大にはなり得ません。健全な懐疑論でそれを薄める時が来ました。確かに、パイナップルの害は何だろうか?

•明らかな問題は、高レベルの有機酸の存在です。パイナップルを含む酸味の強い食べ物、特に新鮮な食べ物が胃粘膜に深刻なダメージを与える可能性があることは明らかです。したがって、推奨用量を超えることは不可能です。パイナップルも例外ではありません。

•同じ理由で(酸味が強すぎる)、パイナップルは消化器系疾患を患っている人全員によって放棄されなければなりません。胃炎、潰瘍、腸の損傷 - これらすべてがパイナップルの楽しみにタブーをかけます。

•無理をすると、ジューシーパイナップルの歯のエナメル質が虫歯や歯石をはじめとする害を引き起こします。その理由はまだ酸性です。

•トロピカルフルーツの酸っぱい肉を使用することは固く禁じられていますが、低カロリーで美味しくても、モノダイエットには使用できます。この場合のパイナップルの害はもはや強いだけではありません:そのような食事療法は健康に単に危険です。

子供、妊娠中および授乳中の母親のためのパイナップル:利点と害

免疫システムを強化するための南部の果物の巨大な利点は明白です。子供たちは自分自身を忘れずにジューシーな甘い肉を詰め込むだけでいいようです。しかし、すべてがそれほど単純なわけではありません。

ロシアの子供たちにとって珍しい食べ物はかなりの危険をはらんでいます。自国の土地で栽培されていないすべての外国人はアレルギーの可能性があります。パイナップルリングにパン粉を付けるのは特に危険です。最初の摂食のために、パイナップルジュースまたはマッシュポテトはちょうど合いません。そして一般的にアレルギー性疾患になりやすい5〜6歳までの子供たち、パイナップルに慣れていることは方法ではありません。例えば、アレルギー専門医、免疫学者、に対して。

同じ理由で 授乳中の女性もエキゾチックな食べ物を控えるべきです特に、パイナップルの輪から - 新鮮だが缶詰にされたけれども。あなたは素質を誘発することができます、乳児の腸の病気、ママはすべて、母乳に入る。

細心の注意を払って、妊娠中の女性に果物を使用する価値があります。あなたが本当にエキゾチックで自分を甘やかすしたい場合は、慎重に果物を選択する必要があります。未熟または熟しすぎて、それは自然流産を引き起こすことができます。この場合のパイナップルの害は明白です。

一方、海外の果物の果肉に含まれる抗酸化物質は、 妊娠する可能性を高める。したがって、カップルが自分の人生に子供をもうけることにした場合、彼女は情熱の果物だけでなく、他の果物も食べる必要があります。例えばパイナップル。

パイナップル:減量に良い

ブロメラインのおかげで体重を減らすとうまくいきません。それ以外の場合 パイナップルダイエットはある種の奇跡です! さらに、高い甘さで、それはかなり低いカロリー含有量を有​​する(重量100グラム当たり約50〜60キロカロリー)。パイナップルはまた空腹を減らします、そしてそれは体重減少に貢献します。そして彼は自然な抗鬱剤と考えられているので、彼らは望む限り悲しみをつかむことができます:あなたは良くなることはありませんが、あなたの気分は確実に上がるでしょう。

パイナップルに粗い食物繊維の形で含まれている繊維は、消化を改善し、そしてこの観点から、実際には体重減少に寄与する。しかし、いずれにせよ、推奨量を超えることは不可能です。

さて、ダイエットについて。乾燥パイナップル(フルーツチップとして販売)はカロリー爆弾です。あなたが全体のパッケージを習得する前に百回考えてください:製品の100グラムのカロリー量は260 kcalです。

パイナップルを食べて、あなたは多くの健康上の問題について忘れることができて、免疫システムを強化して、調子と気分を改善することができます。しかし、どんな過剰でも悪です。 おいしいフルーツをお楽しみください、しかし狂信なしで。

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