おいしいランチやアフタヌーンティーの後は、特に子供たちのために、いつでも甘いものを食べたいです。しかし、毎日ケーキやケーキを手に入れることは不可能です。そのうえ、そのようなお菓子は絶対に役に立ちません - それらは余分なカロリーを追加するだけです。
それが、カラントムースがあなたにとってあなたにとって本当の発見になる理由です。なぜなら、この料理はセモリナを含んでいるからです。
黒スグリのムースは飽和したピンク色で得られ、特に子供たちはそれを試してみることを拒否することはありません。イチゴ、ラズベリー、チェリー、スグリなど、どんな果実からでもこのようなデザートを作ることができます。主なことは、彼らは大きな骨を持っていないということです。
それは様々なレストランやカフェで出されているのがこの料理です、そしてそこであなたはそれをあなたがコストでするよりはるかに高価に支払います。
2人分のムースには、次のものが必要です。
- スグリの実200g
- 300mlの水
- 大さじ2 lセモリナ
- 大さじ2 l砂糖砂
あなたはこの経済的なデザートを作るために新鮮なだけでなく、冷凍された果実も使用することができます - それらはどんなスーパーマーケットまたは店でも売られています。果実を水ですすぎ、ムースを準備する容器に入れます。これは鍋か焦げ付き防止の底が付いている鍋で最もよくされます!すぐに砂糖を入れてください。水を入れて容器をストーブの上に置きます。通常のコンポートのように、沸騰するのを待って、さらに5〜7分間ベリーを調理してから、火から容器を取り出します。
スグリまたはザルにスグリの実を通し、その中に折り畳まれた果実を拭きます。このための理想的な道具はポテトチョッパーでしょう。果汁にパルプをすべて加えて、すべてをストーブに戻します。
デザートに塊ができないように、すぐに泡立て器でそれを混練して、セモリナを少しずつ注ぎます。
泡立て器でかき混ぜながら、濃くなるまで火の上でムースを混ぜる。セモリナ粉がデザートに厚さを与えたらすぐに - 火を消し、容器の中身を15〜20分間冷まします。冷やすと、セモリナはさらに濃くなり、デザートはさらに濃くなります。
その後、ミキサーを使用して、それが完全に白くなるまで、準備したムースを約5〜7分間叩きます。
これが起こるとすぐに、あなたはミントの葉とチョコレートで飾って、ボウルまたはボウルに甘いものを広げて、役立つことができます。あなたの食事を楽しんでください。
ご覧のとおり、このようなデザートの作り方は非常に簡単です。また、ケーキやペストリーのクリームとしても使用できます。スグリのムースからそれは素晴らしいチーズケーキになります。一般的には、オプション - 質量!その比類のないプラスのもう一つは、経済です。デザートのこれら2つの部分にどれだけのコストがかかったかを計算しましょう。
- スグリの果実200g - 17.5ルーブル
- 大さじ2 lセモリナ - 3ルーブル。
- 大さじ2 l砂糖砂 - 5ルーブル。
合計で、おいしい2杯分のサービングは約22.5-23ルーブル、つまり1サービングは11-12ルーブルしかかかりません。そのような信じられないほど美味しくて健康的なデザートのためにちょうどばかげた価格です!私たちと一緒に調理し、私たちはあなたに実費価格でおいしいレストランの料理を準備することによってお金を節約する方法をお教えします!