きのこスープスープ - 一般的な料理の原則
いいえ、多分、料理は熱い風味のスープより「寒い冬の季節」にもっと望ましいです。あなたはすぐにそしてたくさんのお金を費やすことなくおいしい最初のコースを調理することができます。きのこのスープはスープのベースに最適です。まず、タンパク質は栄養価の高い重要な要素であり、キノコはタンパク質の植物源です。第二に、きのこのスープのスープは、食材を最小限に抑えて肉成分なしで調理することができます - とにかくスープは美味しく、そして信じられないほどの風味があります。
きのこのスープスープ - 製品や料理の準備
おいしい栄養価の高い料理を作るのに必要な材料は何ですか?実際、あなたは多くのコンポーネントを必要としません。じゃがいも、にんじん、たまねぎを - そしてスープは準備ができている。
あなたが肉や鶏肉を持っている場合はもちろん、その後、これらの成分は料理が唯一のおいしくなります。もちろん、最も美味しい組み合わせは、きのこと一緒に鶏の胸肉を与えますが、主婦の中には豚カルビや牛ヒレ肉を使用するものもあります。
溶かしたチーズケーキは、あなたがフランスの繊細さを作り出すのを助けます、そして、きのことブロッコリーのみじん切りは、通常の熱い皿からマッシュされた熱いスープを作ります。
あなたは1つの鍋だけを必要とするでしょう、その中でスープはマッシュルームスープで煮られるでしょう。
きのこのスープレシピ:
レシピ1:じゃがいものスープ
製品が限られている場合は、マッシュルームスープで最も簡単なポテトスープを準備してください。ちょっとした秘密 - バジル、若いパセリ、ほうれん草のみじん切りのハーブ - はきのこの風味を強化するのを助けるでしょう。
必要な材料:
- きのこのスープ2.1リットル
- じゃがいも2個
- フレッシュパセリ
準備方法:
- きのこのスープは火にかけなければならない。
- じゃがいも塊茎の皮をむき、それらを小さい立方体に切り分けて、有害なデンプンがじゃがいもから出るように10〜15分間水に入れる。
- ゆできのこスープ、塩でポテトキューブを浸す。
- マッシュルームスープとポテトのスープは約10分間煮るべきです。スープの準備ができる数分前に、鍋に野菜をみじん切りにした。
レシピ2:「ビタミン」きのこのスープスープ
セロリ(塊茎)とリンゴを使って、信じられないほど健康的なスープを作ってみましょう。味は非常に豊かで珍しいでしょう。ちなみに、みじん切りセロリグリーンを熱い皿に加えることもできます。
必要な材料:
- きのこスープ2.2リットル
- セロリ1塊茎
- アップルグリーン(sevenrenkoまたはグラニースミス)1枚
- にんじん1個
- 芽キャベツ150グラム
- 塩
準備方法:
- スープの入った鍋を火にかけ、沸騰させる。
- スープが沸騰している間、あなたは他の成分を準備する必要があります。
- セロリから皮を取り除き、流水で洗い、小さな立方体に切ります。
- ニンジンはきれいにされる必要がありそしてまた小さい立方体に切られる。
- リンゴから皮を取り除き、真ん中の部分をブラッシングして切ります。
- キャベツを洗い、それぞれを4つに切る。
- セロリ、ニンジン、キャベツをスープに浸し、塩を入れて10分間煮込む。
- スープにリンゴを加え、ふたを閉めた状態でさらに5分間煮て、火を止めます。
レシピ3:チキンマッシュルームスープ
チキンスープはおいしいです、そしてそれがキノコと一緒であれば、それからちょうど味ファンタズマゴリアを期待してください!食感がかなり変わった料理を用意してください。
必要な材料:
- きのこスープ2.3リットル
- スープからキノコ200グラム
- 鶏の胸肉1胸
- フレッシュパセリ
準備方法:
- スープを火にかける。
- 鶏肉の切り身を洗い、それからホイルを取り除き、全体としてスープに入れる。
- 10〜12分後、切り身を取り除き、冷ましてから手で繊維に砕き、スープに戻します。スープで沸騰したきのこを追加します。
- さらに8〜10分間チキンスープでスープを調理し、そこにみじん切りにした緑を追加し、ふたで覆い、火を止めます。
レシピ4:きのこのスープスープ
チーズ、マッシュルーム、チキンは、ピザ、ジュリアン、スープのいずれにせよ、料理をとても美味しく満足のいくものにします。そのようなコンポーネントの互換性の秘密が何であるかは知られていませんが、それらが100パーセント美食的に組み合わされているという事実は事実です。チキンと溶かしたチーズのスライスとマッシュルームスープでスープを調理します。
必要な材料:
- きのこのスープ2.2リットル
- 150-200グラムのマッシュルーム
- 鶏の胸肉1胸
- クリームチーズ2個(200グラム)
準備方法:
- きのこのスープは暖かくする必要があります。
- 鶏肉の切り身を洗って、そこからフィルムを取り出して、立方体に切ります。
- 沸騰しているスープで、フィレときのこ、塩を下ろして、ふたで覆います。中火で10分ほど煮ます。
- 鍋にチーズを加える。完全に溶けるまでかき混ぜ、次にふたで鍋を覆います。さらに5分間マッシュルームスープでスープを調理し、ストーブをオフにします。
レシピ5:きのこスープのピューレスープ
一皿目と二皿目をうまく組み合わせたおいしい料理。ブロッコリーとポテトが必要になりますが、好きな野菜を選ぶこともできます。
必要な材料:
- きのこのスープスープ1.5リットル
- ブロッコリー250グラム
- じゃがいも
- 塩
準備方法:
- 加熱するためにブロスを入れる。
- ブロッコリーを洗い、じゃがいもの皮をむく。スープが沸騰したらすぐに野菜と塩を送り返す。 10分後、キャベツとジャガイモを取り出し、冷やします。
- 野菜を混ぜて、徐々にスープを注ぐ。その塊はまれなマッシュポテトのようになるはずです。
- クリームスープを火にかけ、沸騰させたら、ストーブから取り出します。
きのこのスープスープ - 最高のシェフからの秘密とヒント
- クリームスープでは、溶かしたチーズやクリームを加えることができます - それらが丸まっていないように冷やした皿にそれらを加えるだけです。
- あなたがフライを作るならばスープは十分おいしいです。これを行うには、フライパンで薄切りにした玉ねぎとぼろぼろのニンジンを薄い金色の色合いに炒め、沸騰するスープに加える。
- スープを鮮やかな彩度にするには、小さなみじん切りのほうれん草を加えます。この緑は便利なだけでなく、変わったおいしい色の最初の料理にもなります。バジル(乾燥または新鮮)は、まだ冷たいスープに置かれるべきである月桂樹の葉と同様に香りに責任があります。
- あなたはまだきのこスープを持っていますか?素晴らしい、それは将来の食事に役立つでしょう - ただそれを凍らせてください。最も簡単な方法は、ブロスをアイスティンに注ぎ、次に香りのよいアイスキューブを調理スープに入れることです。
- どの野菜がきのこスープのスープを美味しくするでしょうか?タマネギ(タマネギ、ネギ)、キャベツ(カリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツ)、青、ジャガイモ、ニンジン。普通のキャベツ、コショウ、トマトをスープに加える必要はありません - これらの野菜はキノコと不協和に入ることができる明るい味と香りを持っています。
- マッシュルームスープでスープを提供するこの形式を試してみてください。厚い粘土の鍋に注ぎ、トーストをのせ、おろしたチーズを振りかけ、160度の温度で4〜5分間オーブンに入れます。