サラダ「アナスタシア」 - 料理の一般原則
サラダの組成「アナスタシア」は、少なくとも2種類の肉、野菜、卵、木の実、必須成分を含みます - すべての成分はストリップまたはスティックにカットされます。
一般的に、無脂肪肉(ゆで、焼きチキン)、ゆでハム、ビーフハム、またはゆでハムはアナスタシアサラダに置かれる。野菜に関しては、キャベツ、タマネギ、レタス、緑、キュウリ、ニンジンの標準セットが考慮されます。
サラダは、サワークリーム、マヨネーズ+サワークリーム(同じ割合)、またはオリーブオイルの女性名で飾られています。
サラダ「アナスタシア」 - 商品と料理の準備
調理では、アナスタシアという女性の名前を持つ数十のサラダレシピがあり、それらのそれぞれに対して製品は異なる方法で準備されています。
- 肉は煮たり焼いたりする。
- 野菜は新鮮なまたは継代された形で置かれる。
- 卵はパンケーキやスクランブルエッグの形でゆでることができます。
サラダを調理するための「アナスタシア」は料理の標準セットが必要です。
レシピサラダ「アナスタシア」:
レシピ1:サラダ「アナスタシア」
アナスタシアという女性の名前と呼ばれるサラダは、無味ではありません。それは肉の2つのタイプから成ります、それは男性によって認められます、キャベツは軽さと春の味を与えます、しかしクルミと一緒に韓国のニンジンはpiquancyを加えます。
必要な材料:
- 韓国人参 - 200グラム
- ハム(ゆで) - 350グラム。
- 鶏の胸肉 - 350グラム。
- 卵4個
- クルミカーネル - 70グラム。
- 白菜1個
- ドレッシング皿のマヨネーズ。
準備方法:
- ゆで鶏の胸肉は長いストリップまたはバーにカットされます。
- ゆでハムは長いストリップまたはバーにカットされます。
- 北京キャベツは粗く細断した。
- 韓国のニンジンはわずかに押されています。
- ゆで卵は粗く刻んであります。
- クルミの粒は粉砕されて粉砕されます。
肉の美味しさ、野菜と卵は、スパイス、マヨネーズで味付けされて、ナッツで粉末にされて、深いサラダボウルで結合されます。
レシピ2:パンケーキのサラダ「アナスタシア」
もう1つのおいしい、そして最も重要な栄養サラダ「アナスタシア」。サラダの構成は含まれています:肉と野菜の2種類。料理の主な違いと特徴は、パンケーキです。これは、サラダのカロリーを大幅に増やすだけでなく、その味を面白くて面白みのあるものにします。
必要な材料:
- 鶏の胸肉 - 400グラム。
- 白菜1個
- 韓国人参 - 200グラム
- ハム(ゆで) - 250グラム。
- 塩、コショウ。
- パンケーキの場合:
- 卵3個
- 小麦粉大さじ1/2。 ;
- 大さじ2。 l水;
- パンケーキを揚げるための植物性脂肪。
- ドレッシング皿のマヨネーズ。
準備方法:
- ゆで鶏の胸肉は長いストリップまたはバーにカットされます。
- ゆでハムは長いストリップまたはバーにカットされます。
- 北京キャベツは粗く細断した。
- 韓国のニンジンはわずかに押されています。
- パンケーキ用の生地の準備:卵はよくかき混ぜられ、それから小麦粉、水、塩がそれらに加えられます。均質な絹のような生地、バターを入れた熱い鍋に注いだ。パンケーキは両側で、黄金色に揚げられています。冷やしたパンケーキを細いストリップに切る。
肉の美味しさ、野菜とパンケーキは、スパイスとマヨネーズで味付けされた、深いサラダボウルで結合されます。上にナッツを振りかけた場合、サラダはよりお祝いになります。
レシピ3:レタス「アイスバーグ」のサラダ「アナスタシア」
ほとんどのサラダで、「アナスタシア」は北京キャベツを含みます。北京キャベツのカリカリのアイスバーグレタスの代わりに、この料理は例外です。素晴らしい代替案として、食材の並べ替えからの食事は、それほど簡単ではなくなり、有用になることはありません。
必要な材料:
鶏の胸肉 - 150グラム。
アイスバーグレタス - 150グラム。
韓国人参 - 200グラム
牛肉ハム - 200グラム。
クルミカーネル - 20グラム。
卵3個
ドレッシング皿のマヨネーズ。
準備方法:
- ゆで鶏の胸肉は長いストリップまたはバーにカットされます。
- 牛肉ハムは長いストリップまたはバーにカットされます。
- アイスバーグレタスは大寸切りです。
- 韓国のニンジンはわずかに押されています。
- ゆで卵は粗く刻んであります。
- クルミの粒は粉砕されて粉砕されます。
肉の美味しさ、レタス、野菜と卵は、スパイス、マヨネーズで味付けされてナッツで粉末にされて、深いサラダボウルで結合されます。
レシピ4:栗のサラダ「アナスタシア」
あなたが面白い味と製品の珍しい組み合わせでお祝い料理を探しているならば、このサラダ「アナスタシア」はまさにあなたが探しているものです。焼きチキン、ザクロ、栗、唐辛子などの食品の組み合わせは日常的ではないと多くの人が同意するでしょう。
必要な材料:
- 鶏の胸肉 - 100グラム。
- リーフサラダ - 50グラム。
- 栗【10個入り】
- ザクロ粒 - 大さじ2杯。
- 牛肉ハム - 200グラム。
- キュウリ1個
サラダドレッシング:
- - 白ねぎ - 0.5個
- - バルサミコ酢 - 小さじ1杯。
- - ザクロジュース
- - オリーブオイル - 大さじ1杯。
- - カイエンペッパー(粉)、塩。
準備方法:
- ゆでハムは長いストリップまたはバーにカットされます。
- 鶏の胸肉をホイルで焼いた後、冷やした肉を長いストリップまたはバーに切る。
- きゅうりは短冊状に切られています。
- サラダの葉は粗く引き裂かれています。
- 丸みを帯びた部分に十字形の刻み目を入れた栗の殻を開ける前に、25分、200度で焼きます。準備ができている栗はきれいにされ、4つの部分に切られます。
- ドレッシングの調製:細かく刻んだタマネギ、ザクロジュース、オリーブオイル、カイエンペッパー、バルサミコと塩。
肉の美味しさ、野菜、ザクロ、栗を深めのサラダボウルに入れて、玉ねぎドレッシングをかけます。
レシピ5:スクランブルエッグのサラダ「アナスタシア」
冒頭のホステスでさえ見つけられることができる簡単な製品がビロードのような味と心地よい後味で料理の傑作を作るために使われることができることが判明します。
必要な材料:
- 焼きハム - 200グラム。
- にんじん2個
- ゆでハム - 200グラム。
- 弓1頭;
- 卵2個からオムレツ。
- オムレツを揚げるための植物性脂肪。
- 塩、コショウ。
- ドレッシング - サワークリーム+マヨネーズを同じ割合で。
準備方法:
- ニンジン、細長いストローを熱い油で揚げた。
- 玉ねぎは、中くらいの大きさの半分の大きさに切って、熱い油で揚げます。
- ゆでハムと焼きハムは長いストリップやバーにカットされます。
- オムレツは小麦粉と牛乳を加えずに卵から揚げたものです。冷やしたオムレツを短冊状に切る。
- ドレッシング:同じ割合で、サワークリームとマヨネーズを組み合わせます。
サラダボウルに、肉の美食、炒めた野菜、スクランブルエッグ、ドレッシングを組み合わせています。
サラダ「アナスタシア」 - 最高のシェフによる秘密とヒント
サラダ「アナスタシア」はその組成の中では食事療法のサラダではありませんが、そのカロリー量は成分を使用して制御することができます。
- 新鮮な野菜を敷き、植物油で揚げていない場合、サラダはカロリーが少なくなります。
- オムレツが小麦粉なしで調理された場合はカロリーを減らしました。
- 健康食品の支持者は、マヨネーズをオリーブオイルで置き換えます。