ゆでソーセージのサラダ - 調理の一般的な原則
このようなサラダは、沸騰したソーセージがオリヴィエサラダレシピのザリガニとライチョウの両方をうまく置き換えたので人気を博しています。彼女は煮た肉をいろいろなおやつに取り替え始めた。主婦にとって、そのようなレシピは非常に便利です：第一に、ソーセージが利用可能です、第二に、それを使用するとき、多くの時間が節約され、そしてそれは納得のいくように有利に働きます。調理されたソーセージのサラダは、どんな、経験の浅い、ホステスでさえ可能です。
ゆでソーセージのサラダ - 製品や皿の準備
必要とされる主なもの - 怠け者ではなくてスティントしないでください。高品質で香り高いソーセージを見つける必要があります。これを行うのは必ずしも簡単ではありません。しかし、すべての優秀な主婦は、彼女が信頼するメーカーと、新鮮で高品質のソーセージを販売する信頼できる販売者を念頭に置いています。あなたの仕事が無駄にならないことを確実にするのはこの製品です、そして、あなたの家族はゆでソーセージで本当においしいサラダを味わうでしょう。
調理済みサラダレシピ：
サラダの主成分である煮ソーセージは、製品はとても肥沃であり、それは多くのレシピがあることを他の多くのものととてもうまくいきます。いくつかだけ紹介します。そして、あなたは実験したり、空想したり、新しい材料を加えたりすることができます。
レシピ1：調理済みサラダ
レシピはシンプルで便利です、あなたは国でそれを使用することができます、ピクニック。そして家で、仕事から戻った後、家族全員がサラダでいっぱいになるかもしれません。迅速、簡単、親切、そして非常に満足のいくもの。
必要な材料：
- 調理済みソーセージ（200g）
- ピーマン2本、新鮮なきゅうり、トマト
- 大さじ4マヨネーズとケチャップのスプーン。
パセリとレタスの葉で皿を飾ることができます。
準備方法：
プロセスは非常に簡単です：すべての成分は粉砕する必要があります。どれだけ正確にカットするか、あなたが決める。ゆでソーセージと同じサラダは、一度それらを立方体にカットした場合、他のもの - ストローに、3番目 - キューブに - あなたの家庭とは異なるようになります。
ソーセージ、コショウ、トマト、きゅうりがスライスされています。
簡単に作られているソースの場合：あなたはケチャップとマヨネーズを混ぜる必要があります。
それはサラダでそれらをいっぱいにして、レタスの部分とパセリの枝で飾られた皿の上に置かれることだけのために残ります。
レシピ2：ゆでソーセージとコーンのサラダ
子供たちのパーティーや親しみやすいパーティーで、ゲストを簡単に楽しませる料理。サラダパフ、かなり印象的に見えます。提供する直前に皿にそれを置くようにしてください、新鮮な香りのよい緑で飾ると、それはその外観と味を征服します。
必要な材料：
- 缶詰コーン（100g）
- 新鮮なきゅうりと同じくらい
- 調理済みソーセージ（150 g）
- 同量のゆでニンジン
- マヨネーズ（給油用）
- 装飾用グリーン
準備方法：
トウモロコシを排水します。
サイコロソーセージ、にんじん、きゅうり。
このゆでソーセージサラダは薄片状になりますので、すべての成分を半分に分割する必要があります。
折りたたみレイヤーの順番はそれほど重要ではありませんので、あなたの判断で決めてください。最後の層を除く各層は、マヨネーズの細かい網目で覆われるべきです。
最上層を緑で飾る。
レシピ3：ゆでソーセージと鶏ムネ肉のサラダ
そのような料理は非常に満足のいくものであることがわかります、そしてこれは驚くべきことではありません：ここにソーセージ、チーズ、そしてチキンフィレがあります。それのために高品質の香りがよいスモークソーセージを買おうとします、それは優れた味とおいしい香りでゆでたソーセージでサラダを補完するでしょう。
必要な材料：
- 煮ソーセージとチキンの切り身200g
- スモークソーセージとハードチーズ150g
- 卵（3個）
- 新鮮なキュウリ（2個）
- マヨネーズ。
準備方法：
ソーセージ（ゆでスモーク）、チキンの切り身はストリップにカット。
チーズ、きゅうり、ゆで卵の大部分は粗いおろし金で粉砕します。
すべて組み合わせて、マヨネーズと一緒に季節を混ぜる。
サラダボウルに入れて、残りのチーズを細かいおろし金で砕きます。
ゆでソーセージと穏やかで栄養価の高いサラダは準備ができている、あなたはそれらをゲストを軽蔑することができます。
レシピ4：ゆでソーセージとシャンピニオンのサラダ
もう一つの簡単なサラダ。栄養、美味しいです。あなたはそれを少しこしょうすることができます、いくつかのクルミ、新鮮なハーブを加えます。
必要な材料：
- 調理済みソーセージ（200g）
- シャンピニオン（300g）
- 乾いた白ワイン（半分ガラス）
- 玉ねぎ（1個）
- 植物油（焙煎用）
- 塩
準備方法：
玉ねぎの皮をむき、細かく刻む。
また、中型の、カットシャンピニオン。
玉ねぎはバターで軽く炒める。
それにキノコを加え、5分間一緒に炒めます。
次のステップは、ワインを注ぎ、それが蒸発するまで煮込むことです。
その間にきのこや玉ねぎを冷やして、小さな立方体のソーセージに切る。
全て混ぜ合わせ、皿に入れる。
ゆでソーセージのサラダ - 最高のシェフからの秘密と役に立つヒント
ゆでソーセージを選ぶとき、主に価格によって導かれる。上質のソーセージは肉よりもはるかに安いことはありません。
有名な大手メーカーの製品を優先してください。このような業界では厳格な管理が保証されています。
シェルに貼られているラベルに常に注意を払ってください。ソーセージ肉の組成の最初の場所に示されている - それはそれが最もあることを意味します。
ちなみに、天然殻は同じ天然成分を保証するものではありません。しかし、そのようなシェルでは、製品は5日以内で人工的に保存されます。
豊富な食品添加物がある煮ソーセージに注意してください。ソーセージが高品質の肉で作られている場合は、特別な追加は必要ありません。
これのもう一つのサイン、gostovskoyソーセージ - その名前。覚えておいてください - そのようなソーセージの名前は1語で構成されています。それに対する唯一の接頭辞は「特別な」という言葉でありえます、そしてそれは特に高品質を強調します。ソーセージの名前の他のすべての接頭辞は、それが仕様に従って製造されたことだけを示しています。
おいしい調理済みソーセージが選択され、それはあなたに別のオリジナルで成功したサラダを保証します。
すぐに使用しない場合は、ソーセージを冷蔵庫に入れてください。大量の水分が含まれているため、すぐに劣化します。
