醤油のサラダ - 料理の一般的な原則
醤油 - アジアの人々から全世界への贈り物。醤油が発明されたのはこの国で、ほとんどのレシピにまだ積極的に含まれています。これにより、アジアの人々は塩を完全に忘れることができ、調理された料理の味をこのように驚くほど強調することができます。わが国では、しょうゆも日常生活で活発に使用されていますが、サラダドレッシングに関しては、マヨネーズとサワークリームが最も好まれています。しかし、ロシア料理には、醤油を使用せずに調理することが不可能ないくつかの興味深いそして非常に人気のあるサラダがあります。この鮮やかな例は、韓国のニンジンサラダです。しかし、これが醤油のおかげで準備できる唯一のサラダではありません。
醤油サラダ - 製品や料理の準備
醤油は肉だけでなく野菜サラダのドレッシングにも適しています。この主成分は製品のある種の味覚の不備を隠すことができますが、その代わりにサラダの味を豊かにして飽和させます。醤油はニンニクのヒントと一緒にすることができます、このオプションは肉の酸洗いにもっと適しています、あなたは醤油と一緒に容器に集められたハーブとスパイスの全体の束を拾うこともできます。試してみることがある、あなたはあなたが素晴らしいサラダを調理することを可能にする最も美味しくて珍しいレシピを考慮し始めることができます。
醤油のサラダレシピ：
レシピ1：サラダの「鮮度」
ほとんどの場合、醤油でサラダをドレッシングすることはダイエット食品の準備を含みます。脂肪分の多い高カロリーのマヨネーズは必要なく、人は消費カロリー数を大幅に減らします。だから、このサラダはユニークなレシピを探している人たち、そして人物の美しさを維持するのに慣れている人たちにとっては役に立つでしょう。
必要な材料：
- キャベツ200g（北京）
- 大さじ4。 l - 醤油
- 大さじ2。 l - オリーブオイル
- 3個 - きゅうり
- 小さじ1 - 黒コショウ
準備方法：
狂気のレシピは簡単に準備できます。ちなみに、あなたが頻繁に予期しないゲストに来て、そして素早い料理で彼らを驚かせたいと思うならば、それをサービスに取りなさい。必要なものは、キャベツを輪切りにし、新鮮なきゅうりをおろし金でこすった、韓国語でサラダを作るためのおろし金を飲むのが良いです。野菜は準備ができている、あなたは一般的な瓶にそれらをシフトして醤油でいっぱいにすることができます。小さな黒コショウをふりかけて、オリーブオイルでサラダを補うことを忘れないでください。非常にシンプルで、サラダを最も柔らかい肉に混ぜて出す。
レシピ2：サラダ「ソイ王」
おそらくあなたの注意を引いた最初のものはサラダの珍しい名前でした。ソイはスパルタの王の名前ですが、スパルタの王はこのレシピとは無関係ですが、彼の名前は醤油と非常によく一致しています。ちなみに、サラダは実際にSpartan - 有用でマルチビタミン - にされています。
必要な材料：
- 2個 - きゅうり
- 2個 - ニンジン
- 1個 - 卵
- 大さじ3。 l - 醤油
- 1ピンチ - 生姜。
- 小さじ1 - 砂糖
- 小さじ1 - マヨネーズ。
準備方法：
新鮮なニンジンは、我々はそれがおいしいとジューシーであることを事前に見て、韓国のサラダのためのおろし金でこすった。次に、醤油のスプーンでわらを振りかけ、砂糖をすべて振りかけます。にんじんを混ぜ合わせて、蒸し醤油によく浸します。次に、新鮮なキュウリの準備に進みます。彼らはまた、ニンジンのようにおろし金でこすり、必要に応じて、あなたは肌から野菜を事前にきれいにすることができます。クッキングソース残りの大さじ2杯の醤油を別のボウルに入れます。ここでは卵1個を割ってしょうが粉で満たします。全体の一貫性を徹底的に破って、パンケーキパンで炒めます。パンケーキを冷やしてから、ストリップに切る。にんじんは、たまった液体を排出し、彼にきゅうり、卵のパンケーキを送ります。スプーンでマヨネーズとサラダドレッシングを混ぜる。
レシピ3：ミートサラダの醤油
あなたがまだ大豆レタスが野菜サラダを調理する場合にだけ使用されるとあなたがまだ信じていたならば、あなたは間違っていました。この成分は肉、この場合は牛肉の味を完全に強調しています。
必要な材料：
- 牛肉500 g
- シャンピニオン300g
- 1個 - ブルガリアペッパー
- 1個 - 玉ねぎ
- レタス200 g
- 大さじ6。 l - 醤油
準備方法：
このレシピでは、肉のマリネに醤油が使われています。牛肉を細切りにして深めの容器に入れ、ソースを入れます。徹底的なマリネのために約1時間肉を置いてください。この間、牛肉が均等にマリネする時間があるように数回混ぜる必要があります。肉を水で注いだ後、完了するまで煮る。沸騰した瞬間に、鍋に醤油をさらに2スプーンで加えます。
別のパンで、残りの成分を扱います。きのことたまねぎを細切りにし、準備ができるまで炒めます。最後にそれらをコショウで送り、大きな半分の輪に切ります。肉は調理され、それはきのこの焙煎と混ぜるために残り、浸るために少しの時間を与えるために残る。提供する直前に、レタスの葉を手で割って他の材料と混ぜる。最後にスプーン1杯のしょうゆを加えることができる。
レシピ4：ハムと醤油のサラダ
醤油をベースにしたサラダは最小限の材料でできているという事実にもかかわらず、それらの味は乏しいとは言えません。醤油はあらゆる皿を補完し、飾ることができます。これはこの場合に見られます。
必要な材料：
- ハム50 g
- 150 g - シャンピニオン。
- 150 g - グリーンピース（缶詰）
- 大さじ3。 l - 醤油
- 大さじ2。 l - ラスト。油
準備方法：
グリーンピースとキノコのピクルスピック、それらから液体を注ぐ。きのこをみじん切りにして、ハムを正方形に切ります。すべてミックス。醤油とバターを分け、サラダの味付けをする。
醤油のサラダ - 最高のシェフからの秘密とヒント
やがて、醤油はみんなになじみのある塩に代わる価値のあるものになるでしょう（ある人にとっては、それはすでになっています）。塩に副作用がある場合 - 腎臓に石や砂がたまると、醤油はそのような不快な合併症を取り除きます。また、それはあなたが有名なシェフの最も絶妙な料理でさえも改善することを可能にする比類のない料理の補足です。
