グリルまたはオーブンでシャンピニオンバーベキュー。肉を忘れる

Send

今日、私はあなたが田舎に出かけた場合、オーブン、木製の串焼き、またはグリルの上にあることができるキノコの優れた串焼きを調理することを提供したいと思います。このレシピでは、余分な水分を得るためにラードを使用しましたが、それがなければ比類のないことがわかりました。

2人分の材料：

キノコは中くらいのサイズを選び、キノコをよく洗って乾かします。深いボウルを取り、そこにシャンピニオンをすべて移します。

あなたの好きなスパイス、パプリカ、少し乾燥したニンニク、黒コショウ、塩をここで選んでください。スパイスの数はさまざまです。

マッシュルームにサワークリームを追加し、マッシュルームを添加物と完全に混合し、半時間マリネします。

ジューシーにするために、レシピに少し脂肪を加えることができ、スモークしたベーコンを使用することができます-それはさらに良くて美味しくなります。脂肪を細かく切る。

木製の串を準備します-必要に応じて、少し焼くことができます。キノコの串刺しをひもで漬け、それぞれの「木製串」に一対のベーコンを挿入します。

180度に予熱したオーブンでシャンピニオンのケバブを焼く-15〜20分。グリルで-と同じくらい。テーブルにすぐにケバブを提供した後...

賛辞を受け取ります！

Send