カリフラワーの成長は、一見したほど難しくありません。野菜は温室と緑地の両方に植えられています。ただし、まだ微妙な点がいくつかあります。まず、温室やオープンベッドに最適なカリフラワーの適切な種類を選択する必要があります。野菜には多くの種類があり、白、紫、緑、黄色の頭があります。どちらを選ぶべきですか？これおよびその他については後で説明します。
国の南部で成長しているカリフラワーの特徴：露地と植栽のヒントのための最高の品種
南部地域では、いくつかのカリフラワー作物を収穫できます。品質の維持に違いのない初期品種に加えて、庭師は野菜の晩期品種を栽培できます。そのようなキャベツは長い間成熟します;キャベツの頭を形成するのに3ヶ月以上かかります。品種ごとに生産性が高く評価されています。各頭には2.5〜3 kgの依存性があり、キャベツの頭の安全性は優れているからです。
南部では、キャベツは2つの方法で成長します。苗木と冬播きです。また、2番目の方法では、残りの前に市場性のある製品を入手できます。南部地域で実績のあるカリフラワーの品種をお勧めします。
・「アメリゴ」;
・「Agnia」;
・「フォルタレザ」。
アメリゴの品種は長い間栽培されており、最良の面でのみ定着しています。頭は大きく、2kg以上、雪のように白く、優れた味に形成されています。品種の収量は安定しており、m2から最大5 kgのキャベツが収穫されます。野菜は寝たきりで、持ち運び可能です。品種は低温によく耐えるため、収穫は晩秋に行われます。
ロシアで選抜されたキャベツ「アグニア」は、冬まき用に特別に飼育されました。繊細な構造、心地よい白色と味の良いヘッド。キャベツの頭の商品重量は1.5キロ強。野菜の最初の収穫は、真夏に取り除かれます。この品種は、冬の播種中に品質、耐病性、種子の高い保存性を維持することを特徴としています。
人気の品種「フォルタレザ」は、熱と乾燥した気候に耐性があり、割れません。キャベツの頭は弾力性があり、花序は白く、葉でよく覆われ、繊細な味がします。頭は大きく、重量は2.5 kg以上です。
温室での栽培に適しているカリフラワー：最高の品種
多くの品種のカリフラワーが温室や温床用に開発されており、涼しくて短い夏の地域で栽培することができます。その中でも、次の品種が有名です。
・「ヤギ-デレザ」;
・「吹雪」。
・「ホワイトキャッスル」。
バラエティー「ヤギ-デレザ」は、体重が1ポンドを超える小さな頭を形成します。キャベツの頭は密集しており、花序は繊細な食感を備えた白色で、味が良い。収穫は一緒に熟し、頭の形成には2ヶ月以上かかります。 1平方メートルあたり最大3 kgの平均収量。この品種は、保存、凍結、およびあらゆる加工に適しています。彼らは未加熱の温室でキャベツを育て、非常に霜まで温床し、頭は穏やかな霜に耐えるため、急いで収穫することはできません。
キャベツ「Metelitsa」の国内選抜は、温室の気候に適応し、めったに病気にならず、温度変化に耐性があります。品種は、白い花序を持つ中型の商品ヘッドを形成します。上のキャベツの味。生産性は平均を上回っています。
シベリアの温室で心地よい品種「ホワイトキャッスル」も人気があります。野菜は軽い霜に耐え、冷却と急激な温度変動に耐えます。白い花序のある頭の重量は少なくとも1.5 kgで、味が良いです。収穫は一緒に熟し、2か月以上新鮮に保管します。
収量の良いカリフラワーの最高の汎用品種のレビュー
普遍的な使用の品種は、温室やオープングラウンドで栽培されています。これらは天候の気まぐれにうまく対処し、病気に抵抗する適応された品種です。ユニバーサルキャベツは生産性で有名です。多くの品種の中で、最高のものを選ぶ価値があります：
・「スノーボール」。
・「ビンソン」;
・「スノーピーク」。
さまざまな「雪だるま」の早熟により、3か月で収穫の準備が整います。頭は白く、弾力性があり、葉が多いため、霜を恐れません。グレードの生産性は良好で、1つのヘッドが1.5 kgで締め付けられます。彼らは夏の消費と加工のためにキャベツを育てます、頭は品質を維持することに違いはありません。
キャビン「ヴィンソン」オランダ育種は生産性で有名で、1平方メートルあたり最大6 kgの野菜です。 1つのヘッドの重量は少なくとも2.5 kgですが、注意して3.5〜4 kgに達する可能性があります。品種は早いですが、2ヶ月の栽培後に野菜を喜ばせてください。花序が白い頭はバラバラになりません。キャベツは、温室とオープンガーデンベッドの両方で栽培されます。南部地域では、2つの作物を収集しています。
高収量のSnow Peakハイブリッドは商業目的に適しています。白い色の頭、崩れない、良い味。 1人の体重は少なくとも2 kgであり、細心の注意を払っています。この品種は、あらゆる種類の加工、保存、冷凍、新鮮な消費に適しています。
頭の異常な色のカリフラワー：最高の品種と選択の品種
ブリーダーは、鮮やかな色の頭を持つカリフラワーの品種を育てました。そのような野菜のファンは、次のことに注意する必要があります。
・「緑の雪の吹きだまり」。
・「サンゴのクララ」;
・「コールマン」。
・「紫色のボール。」
繁殖の目新しさは、2015年に飼育された中期の緑の雪の吹きだまりです。頭は柔らかい緑で、葉が多く、濃い葉です。品種の収量は良好である一方、1頭の重量は1.5kg以上です。品種は、その品質と異常な味、真菌性の病気や害虫に対する抵抗力を保つことで有名です。
鮮やかな紫色の頭を持つ別のClara Coralノベルティが最近市場に出ました。後熟の多様性、頭は小さく、重量は250g以下ですが、非常においしいです。野菜は産業栽培には適していませんが、愛好家には天の恵みです。
キャベツ「コレメン」は後期に黄色い穂で熟し、暑い気候に耐え、南部地域での栽培に適しています。品種は冬播種に使用できます。頭は密度が高く、葉が多く、重量は2 kgを超え、互いに追いついています。
「パープルボール」フルーツの繊細な紫色の元の品種は、生産性と品質の維持で有名です。頭は崩れず、味は柔らかく、重さは1.5kgまでです。品種は水分と土壌の組成を要求しており、酸性土壌での栽培には適していません。
