パスタとチキンが嫌いな人はいますか？
それらのうち、あなたはそんなに料理することができます！
料理はボリュームがあり、美味しく、めったに多くの時間を必要としません。
パスタでフィレを打ちますか？
鶏ムネ肉のパスタ-調理の一般原則
ほとんどの料理では、パスタは水で煮るだけです。指示に従って行う方が良い。さらに皿を焼いたり揚げたりする場合は、形状を保持し、その後の熱処理中に酸味が出ないように、製品を1〜2分間調理することをお勧めします。
ゆで鶏の切り身、焼き、フライ。通常、キューブまたはストリップにカットします。時にはハンマーでわずかに打ち負かす。主に使用された胸。しかし、一部の人々は、腿から切り取った切り身を好む。
皿に他に何が入れられますか：
•野菜;
•きのこ。
•クリーム。
•オイル;
•ベーコン。
ソースなどのスパイスを使用できます。料理は緑と素晴らしく組み合わされ、しばしばハードチーズが振りかけられ、時にはその下で焼かれます。
レシピ1：鶏ムネ肉と野菜のフライドパスタ
鶏肉でパスタを調理する最も簡単な方法。夕食後に残った調理済みのアイテムを使用できます。または、この料理専用のパスタを作ります。
成分
•鶏0.4 kg;
•0.3 kgのパスタ。
•ニンジン0.1 kg。
•タマネギ0.1 kg。
•50 mlのオイル。
•スパイス。
料理
1.パッケージの指示に従って、パスタを準備します。塩漬けすることを忘れないでください。形と完全性を維持するために消化しないことが非常に重要です。ザルに入れて、水を流します。
2.鶏ムネ肉を小さなストリップまたは小さな立方体にカットします。よく加熱したバターとフライでフライパンに広げます。それから私達自身のジュースで弱火で覆い、煮る。液体を追加する必要はありません！
3.フライパンを開けて、玉ねぎのみじん切りを切り身に加え、ニンジンを加えます。鶏肉を野菜、コショウで炒め、塩で味付けする。
4.野菜の準備ができたら、ザルからパスタを広げます。一緒に炒めます。
5.ハーブで味付けし、ケチャップなどのソースを添える。
レシピ2：チーズとマカロニとチキンフィレ
この料理を準備するには、よく溶ける「ロシアン」のような硬いチーズが必要です。フィレはすでに沸騰しており、その重量はレシピに示されています。
成分
•0.3 kgのパスタ（ドライ）;
•胸部0.3 kg。
•2個のタマネギ。
•チーズ100グラム。
•ニンジン1個。
•50 mlのトマトペースト。
•オイル、スパイス。
•ニンニク2丁。
料理
1.フライパンで少量の油を熱し、玉ねぎのみじん切りを加える。ピースのサイズは任意です。少し炒めます
2.ニンジンをこすり、鍋にも入れます。
3.ゆでたフィレを切り取るか、単に繊維に分解します。ピースはパスタと同じサイズでなければなりません。料理は調和して見えます。野菜に移行します。
4.トマトペーストをコップ1杯の水に入れて、フィレを埋めます。ニンニク、塩を加えてください、どんな調味料でも、例えば、鶏肉またはちょうど黒コショウのための混合物でありえます。
5.ふたをして約7分間煮る。火は小さいです。
6.フィレの準備中に、パスタを調理します。
7.皿を作ります。これを行うには、ゆでた製品を皿に置き、フィレを上にのせたホットソースを注ぎ、すりおろしたチーズをすぐに振りかけます。
レシピ3：チキンフィレとマッシュルームのパスタ
チキンとめちゃくちゃおいしいクリーミーなパスタのレシピ。彼らはイタリアのパスタに基づいて準備され、スパゲッティで特に印象的に見えます。ただし、家の中にある角、貝、チューブ、スパイラル、またはその他の製品を使用できます。パルメザンチーズの代わりに、ハードチーズをお召し上がりいただけます。
成分
•3つの切り身。
•シャンピニオン300グラム。
•1ネギ。
•0.25 kgのパスタ。
•パルメザン50グラム。
•ニンニク4かけ。
•500 mlのクリーム。
•塩、コショウ。
•オリーブオイル大さじ4。
料理
1.洗ったフィレをペーパータオルで洗います。鶏肉は乾燥している必要があります。長いストリップにカットします。
2.鶏肉を熱い油に塗ります。すべてが収まるように、大きなフライパンを用意します。ストローがすべての面で軽くなるまで揚げます。
3.キノコを追加します。彼らはまた、ストリップに切り刻まれたり、薄いプレートにカットすることができます。 5分間炒めます。
4.ネギをリングレットで細断します。タマネギの白い部分のみを使用します。鶏肉に広げます。刻んだニンニクをすぐに追加します。
5. 5分後、クリーム、塩、コショウを注ぎ、よく温めます。オフにします。
6.別途、パスタ、グリース、オリーブオイルを一滴加えます。
7.皿を集めます。パスタを皿の上に、鶏肉の上にクリーミーなソースのキノコを入れ、すりおろしたパルメザンチーズを振りかける。できた！この料理に野菜を加えたいなら、バジルが最適です。
レシピ4：チキンフィレとトマトソースのパスタ
ジューシーなトマトソースにチキンを乗せた香ばしいパスタのレシピ。新鮮なトマトがない場合は、パスタまたはソースに置き換えることができます。レシピはスパゲッティを使用しています。
成分
•フィレット500グラム。
•ニンニク2丁。
•トマト0.3 kg。
•0.4 kgのスパゲッティ。
•ピーマン1個。
•小麦粉1スプーン。
•50 mlのオイル。
•オニオンヘッド1個。
•鶏肉のスパイス。
•チキンストック150 ml。
料理
1.フィレを細かく切り、鶏肉用のスパイスを振りかけ、手でよくかき混ぜます。スプーン一杯の小麦粉を加えて、もう一度かき混ぜます。
2.鶏肉を熱い油に塗り、黄金色になるまで炒める。フィレットの準備が整います。取り出して、鍋に入れて冷まさないように蓋をします。
3.同じ鍋に玉ねぎのみじん切りを入れ、バラ色になるまで炒める。
4.トマトの皮を剥き、立方体に切り、玉ねぎに送る。
5.トマトをほぼ柔らかくなるまで炒めてから、非常に細かく刻んだブルガリアのコショウを加える。スープに注ぎ、塩とスパイスを入れ、蓋をして10分間調理します。
6.パッケージのレシピに従ってスパゲッティを調理します。
7.パスタにロージーチキンを添えて、トマトソースをたっぷり注ぎます。
レシピ5：オーブンで鶏肉と野菜を入れたオーブン
この料理にはブロッコリーキャベツが必要です。新鮮な野菜がない場合は、冷凍製品を使用できます。パスタはどれでも取ることができますが、あまり大きなものは使えません。
成分
•パスタ0.4 kg。
•鶏肉0.4 kg。
•0.15 kgのサワークリーム。
•チーズ0.15 kg。
•ニンニク3片。
•パン粉2杯。
•ブロッコリー0.2 kg。
•オニオンヘッド1個。
•コショウ、塩。
•オイルドレイン50グラム。
•ニンジン1個。
料理
1.別途、フィレとパスタをoilでます。時間があれば、同じブロスで鶏肉の後に製品を調理できます。おいしくなります。パスタを完全に準備するのではなく、少ししっかりさせます。
2.にんじんをこすり、タマネギの頭を切り刻み、強火でバターで炒める。ブロッコリーを広げ、数分間炒める。
3.野菜をゆでパスタと混ぜます。
4.スライスにカットするフィレットを追加します。
5.塩と調味料をサワークリームに入れます。ニンニクのクローブを絞って、ソースを注意深くこすり、残りの製品に送ります。
6.フォームに潤滑剤を塗り、クラッカーを厚く振りかけます。そうでない場合は、セモリナを使用できます。彼女はまた、料理においしい皮を与えます。
7.将来のキャセロールを広げ、すりおろしたチーズを振りかける。
8.高温（220）で調理し、表面に美しい皮ができるまで炒めます。
レシピ6：チキンフィレとズッキーニのパスタ
この料理にズッキーニを使用する必要はありません。普通のズッキーニを食べることができます。しかし、若いだけで大きな種なし。
成分
•0.25 kgのパスタ。
•0.2 kgのズッキーニ。
•ゆでたフィレ0.2 kg。
•オニオンヘッド1個。
•オリーブオイル40グラム。
•50グラムのハードチーズ、パルメザンチーズ。
•2個の卵。
•スパイス。
•装飾用のグリーン。
料理
1.パスタをすぐに調理し、水を切る。
2.ズッキーニを切ります。形状は、選択したパスタによって異なります。スパゲッティを取った場合、ズッキーニはストリップまたはストリップにカットすることをお勧めします。角か他の小さなアイテムなら、キューブを作ることができます。
3.タマネギは非常に細かく切るので、熱い油でさいの目に切って炒めることができます。
4.ズッキーニを加えて、準備を整えます。
5.次に、切り身を配置します。スパゲッティの場合、鶏肉は長くて細い繊維で解析できます。スパイスで味付けします。
6.前に調理したパスタを広げ、強火で十分に温めます。
7.卵をフォークで打ち、注ぎ、数秒間炒め、電源を切ります。
8.熱い皿を皿に広げ、すりおろしたチーズを振りかけ、ハーブを飾ります。
レシピ7：チキンフィレとペストのパスタ
このような鶏肉のパスタには、どの製品でも使用できますが、より美味しくて美しいのは、麺でまだ判明しています。脂肪クリームが必要になりますが、少なくとも20％が必要です。
成分
•大さじ1杯のオイル。
•3つの切り身。
•300グラムのパスタ。
•0.5カップのクリーム。
•0.3カップのペスト。
•塩こしょう。
料理
1.胸をプレートで切り、ハンマーで叩き、塩こしょうでこする。
2.油を加熱し、両側で炒める。ストリップにカットし、ボウルに折り畳んで、冷まさないようにカバーします。タオルで包むことができます。
3.パッケージの指示に従ってパスタを調理します。しかし、スープを捨てないでください。ソースに半分のコップを残してください。
4.鶏肉を揚げた後、ペストを鍋に入れ、1分間温めます。パスタの後にクリームと100mlの煎じ薬を加える。
5.よく加熱したソースをオフにします。
6.パスタ、鶏肉を皿に入れて、香りのよいペストドレッシングを注ぎます。必要に応じて、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。
レシピ8：チキンフィレとベーコンのパスタ
この料理はイタリアのカルボナーラをベースにしています。非常に栄養価が高く、おいしいことがわかりました。
成分
•ベーコン0.2 kg。
•0.25 kgのパスタ。
•2個の卵。
•2つの切り身。
•70 mlのクリーム。
•調味料;
•いくらかのオイル。
•すりおろしたチーズ50グラム。
料理
1.鶏肉を短冊状に切り、スプーンで油で約5分間炒めます。
2.ベーコンを追加します。ベーコンもカットすることが望ましいですが、少し薄くすることができます。さらに2分間調理します。しかし、私たちは彼の準備を見ています。
3.通常の水でinでたパスタを加えます。ウォーミングアップ中です。ベーコンは十分な脂肪を分泌しているはずで、油を追加する必要はありません。
4.卵をボウルに割り、クリームとすりおろしたチーズ、塩、こしょうを加える。泡立て器で叩きます。
5.このすべての混合物をフライパンに注ぎ、かき混ぜます。ソースが固まったらすぐに、電源を切り、皿に皿を置きます。
鶏ムネ肉のパスタ-役に立つヒントとコツ
•フィレットは、ストーブの上に置いていない場合、柔らかくてジューシーになります。
•どんなに退屈なパスタでも、それが美しく出されると、もっと楽しくておいしいです。野菜、野菜、ソースが救助に！
•調理中にスプーン1杯のオイルを追加すると、パスタはくっつきません。クリーミーなピースを投げることができます。
•デュラム小麦の良いパスタはより健康的で、水ですすぐ必要はありません。製品が消化されない場合、それらはくっつきません。
•鶏ムネ肉は、スパイスでマリネされている場合、より美味しく、より香り豊かになります。プロバンスのハーブ、醤油、ケチャップ、マスタードを使用できます。
