あなたがボリュームたっぷりでスナックを作るのがそれほど難しくないなら、キノコとチキンのサラダはまさにあなたが必要とするものです。そのような料理は休日のテーブルの上にあり、普通の家族の夕食は特別なものになります。
キノコとチキンのサラダは、いくつかの理由でお気に入りのスナックになります。第一に、その準備に必要な製品はかなり日常的であり、さまざまな予算の家族が利用できます。第二に、準備にかかる時間はごくわずかです。第三に、サラダの成分はさまざまな方法で熱処理されます。ゆでた鶏肉は玉ねぎと一緒に揚げたマッシュルームに隣接し、前菜に特別な味を与えます。そして最後に、マッシュルームとチキンのサラダはとても美味しくて満足のいくもので、これが最も重要なことです。一緒に料理しましょう。
成分
鶏ムネ肉-250 g;
キノコ-150-200 g;
ハードチーズ-200 g;
玉ねぎ-1個;
ジャガイモ-2-3個;
鶏の卵-2個;
マヨネーズ-大さじ3-4。 l。;
フライ用食用油;
味に塩。
マッシュルームとチキンのサラダの段階的な調理。
まず、玉ねぎを細かく刻んで炒めます。
タマネギが茶色になったらすぐに、砕いたシャンピニオンを加えます。彼らは最初に流水で洗浄し、足の端を切り落とさなければなりません。
キノコが暗くなり、タマネギが透明になるまで、中火でキノコをタマネギで炒めます。鍋を取り出す前に、材料を少し塩味をつけて味付けします。キノコを残して、冷まします。
鶏の胸肉または切り身を塩水でゆでます。冷やした肉を小さな立方体に切る。このサラダでは、ほぼすべてのコンポーネントが同じようにカットされているため、肉のカット方法のガイドを保持しています。
ゆで卵を同じように切って鶏に送ります。
このサラダのチーズは、「Edam」、「Russian」、または「Dutch」の中から選択されています。また、キューブでそれを挽きます。
bでたジャガイモを切り、サラダボウルに残りの材料を入れます。ゆでたジャガイモを「ユニフォーム」から簡単に取り除くために、生のジャガイモに浅い円形の切り込みを入れて、ゆでたときにすぐに非常に冷たい水に移すと、ストッキングのように皮が簡単に剥がれます。
冷却された揚げキノコを他のサラダ材料に加えます。
マヨネーズとサラダをドレスアップします。
前菜を混ぜて塩の上で試してください。
サラダボウルまたはポーションでテーブルの上でサーブし、クッキングリングを添えます。ハーブと対照的なザクロまたはクランベリーの粒で飾る。キノコとチキンのサラダができました！お楽しみください！
準備時間-40分
調理時間-15分
コンテナあたりのサービング-6
100gあたり
Kcal-163.34
リス-11.53
脂肪-10.44
炭水化物-5.12
