鶏肉入りの麺スープのようなこのような最初の料理は、料理が健康的で消化しやすいので、週に少なくとも1〜2回食事に含める必要があります。それは製品のアレルゲンが含まれていないので、麺とチキンスープ、禁止されていない、さらには10ヶ月の赤ちゃんの食事療法に含まれることをお勧めします。
チキンヌードルスープ - 最高のレシピ：
レシピ1：濃厚スープのチキンヌードルスープ
この最初の料理の構成はジャガイモを含んでいません、それは劣らず栄養麺によって置き換えられました。スープのハイライトは肉とスープがたくさんあり、それは強くなければならない、つまり飽和しています。
必要な材料：
- チキンカーカス - 1-1,300キログラム
- 自家製麺またはクモの巣パスタ - 150グラム
- ニンジン - 2個
【ネギ1枚】
【パセリ根】1個
【セロリ】小枝2本
- パセリとディル - 小さな束
- ベイリーフ - 2枚
【水】3.5〜4リットル
- コショウ（エンドウ豆）、塩。
準備方法：
強い鶏の卵を麺で調理するには2時間かかります。準備段階は20分、熱処理は1時間40分です。
フェーズドプランクッキング、煮込みスープの肉スープ。
準備段階
- 鶏肉は大きな塊に切られます。
- にんじん、パセリの根、セロリ、ねぎは大きく切る。
- グリーンは細かく刻まれています。
- 野菜と肉が深い鍋に置かれている。成分は冷たい水（3.5-4リットル）で満たされています。
熱処理：
- 材料の入った容器を強火で泡立てます。次に泡を取り除き、火を弱め、そしてブロスの調理を少なくとも１時間４０分続ける。準備ができているスープはろ過されて、ゆで野菜から解放されます。
- ユルキの味は、コショウ、ベイリーフ、塩によって調整されています。麺は沸騰しているスープに置かれます。麺の準備ができ次第（10-13分）、骨のない鶏肉とみじん切りの野菜が卵に戻されます。
骨や軟骨のない煮肉は、細かく切る。肉が温まるとすぐに、ヌードルスープを出すことができます。お腹いっぱい！
レシピ2：おばあちゃんのレシピチキンヌードルスープ
現代の女性では、家、仕事、スポーツ、友達との出会い、そして食事や夕食を準備するのに十分な時間と労力がない場合があります。今日、あなたはめったに私たちの祖母がしたように、自家製麺スープを調理するホステスに会いません。このレシピのおかげで、私たちはおばあちゃんのレシピに従って最初の麺料理を復活させようとします。
必要な材料：
- 骨の上の鶏の胸肉 - 1個。
- ニンジン - 1個
- ディル - 小さな束。
- 植物性脂肪 - 大さじ4
- 水 - 3リットル
- 塩、コショウ、ベイリーフ。
麺のための原料：
【小麦粉】1カップ
【卵1個】
- 塩 - 小さじ0.5。
準備方法：
自家製麺スープを調理するには1時間30分かかります。調理麺 - 35分、調理スープ - 50分、調理褐変 - 5分。
フェーズドクッキングプラン、自家製麺肉スープ
調理麺：
- 卵を入れるための多面的なガラスの中に、小さじ0.5の塩と数杯の水。卵混合物を攪拌し、小麦粉のボウルに注ぐ。それが収まるところにフードフィルムで包んだ、クールな生地。
- 30分後、生地のボールは4つの部分に分けられます。各部分は非常に薄い層に巻かれています。
- 熱いフライパン（無脂肪）の上で、平らなケーキをそれぞれの側で30秒間乾燥させる。
- 鋭いナイフで乾いたケーキは細いストローに切られます。
スープの準備：
- 鶏の胸肉に3リットルの冷水を注ぎ、最大の熱をかけて沸騰させる。肉が沸騰すると、泡が取り除かれ、火が減り、スープの調理は40分続きます。出来上がったスープを濾過し、肉を取り除き、細かく刻みます。
麺スープの調理道：
にんじんはおろし金で小さなノズルでこすり、5分間弱火で煮ます。ニンジンは揚げる必要はありません、それは植物油の色を与えるべきです。
チキンヌードルスープの調理 - 最後の段階：
スープを泡立てて、ニンジンを敷き、スープを泡立ててから、麺と肉を加える。スープが沸騰するとすぐに、月桂樹とみじん切りの野菜が鍋に入れられます。スープは15-20分の間注入した。
完成した料理は深くて粘土のボウルで出されます。おまけ
レシピ3：不透明チキンヌードルスープ
原則として、ほとんどのスープは透明なユシュクを持っていますが、スープのコンシステンシーがはるかに厚く、スープは不透明なので、この料理は例外です。ローストチキンの肉、牛乳、小麦粉のおかげで、最初の料理の本来の味が実現されています。
必要な材料：
- 鶏の胸肉 - 500グラム
- チキンスープ - 6杯
【ポテト】200グラム
- 玉ねぎ（大） - 1個
- にんじん（大） - 1個
- 野菜や肉を揚げるためのオリーブオイル
【セロリ】1茎
- ニンニク - クローブ2個
- 乾燥オレガノ - 小さじ1/2。
【タイム】½小さじ。
【小麦粉】¼ガラス
【牛乳】1カップ
【麺】2杯
- 塩、コショウ
準備方法：
麺とチキンを使って不透明なスープを作るには、1時間10分かかります。準備段階は15分、熱処理は50分です。
フェーズドクッキングプラン、麺とチキンの不透明なスープ
準備段階
- 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリは中くらいの大きさの立方体に切る。
- ニンニクはつぶれています。
- 鶏の胸肉は少しずつ切ります。
熱処理：
- 鶏肉は調理されるまで揚げます。
- 底が厚い鍋では、ニンジン、ニンニク、セロリ、玉ねぎがオリーブオイルで煮込んでいます。 5分後、野菜にタイム、オレガノ、塩、小麦粉をふりかけます。もう1分後、じゃがいもとスープをのせます。スープはジャガイモが調理されるまで適度な熱で調理されます。 25〜30分後に麺、牛乳と揚げ肉を鍋に入れます。麺が柔らかくなりました - それはスープの準備ができていることを意味します。お腹いっぱい！
チキンヌードルスープ - シェフのおすすめ
主原料があなたが作った麺で、スーパーで買っていないのであれば、麺はとてもおいしくなります。料理人は、麺をより美味しく魅力的にする方法の秘密を発見しました。
- 水を牛乳に置き換えると、小麦粉製品はより美味しくなります。
- 子供たちが普通の麺と一緒に最初の料理を食べるのを拒否するならば、多色でそれを塗ってください。プロセスは簡単です - ニンジンまたはビートジュースは小麦粉を加える前に卵に加えられます。
- 例えば乾燥ハーブ、新鮮なハーブ、ニンニクなどの添加物が生地に添加されている場合、麺は異なる味にすることができます。
