休日でもない日常のテーブルにふさわしい信じられないほどシンプルでおいしい料理。そして、あなたは仕事のためのおやつとして、またはピクニックのために料理としてあなたとそれを取ることができます。これはすべて、カッテージチーズとハーブ入りのピタパンです.
文字通り10分でそのような前菜を準備する。そして味は、ミシュランの3つ星を獲得したレストランの最高の料理のようです。もちろん冗談を言っていますが、味は非常に記憶に残ります。
そのような前菜を作るためのいくつかのオプションがあります-三角形の形（これは私たちのオプションです）、ロールの形、そして封筒の形です。それでも、最初のオプションが最も興味深いので、このような三角形をラップする方法を詳細に説明します。
ああ、確かにプラスがあります。乾いたフライパンでピタ前菜を揚げれば、その料理はダイエットと呼ばれます。しかし、あなたがあなたの姿を恐れていないなら、溶けたバターでピタパンを揚げてください-これは信じられないほどの味です。
私たちが与える成分の量はおよそです。好みに焦点を合わせ、ハーブ、ニンニク、そしておそらくチリを追加します。
成分
薄いピタパン2個;
カッテージチーズ350 g;
ディルとネギの束。
ニンニク1頭;
塩
レシピ
まず、グリーンを細かく刻みます。ディルとチャイブは、グリーンの最小セットです。コリアンダー、パセリ、ニンニクの矢、野生ニンニク。リストは続きます。また、純粋なカッテージチーズではなく、フェタチーズとカッテージチーズの混合物を摂取するか、スルグニチーズを追加すると、味が新しく輝きます。
ニンニクと塩を加えます。独自の方法でニンニクを追加します。それが多いほど美味しそうです。
カッテージチーズをフォークでよくこねて均一になるようにします。
ピタパンを展開します。幅7-8 cmのストリップにカットします。
1つのストリップを取り、端に詰め物を置きます。
写真に示すように、エッジをラップします。三角形である必要があります。
三角形の端に沿ってピタパンを包み続けます。ある程度のスキルがあれば、非常に迅速かつ均等に判明します。
中火で2分間、乾燥したフライパンで三角形を揚げます。
サワークリームでピタの三角形を最高にホットで提供します。いただきます。
コンテナあたりのサービング-6
調理時間-20分
100 gあたり：
リス-12.01
脂肪-4.76
炭水化物-25.31
Kcal-195.81
