オリビエ:お祝いテーブルで最も人気のあるサラダ!クラシックサラダオリビエ:料理の味を改善するための著作権の秘密を備えた段階的な写真レシピ

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お気に入りの休日を覚えておいてください。さて、テーブルの上にどんなサラダがあるのか​​覚えていますか?確かにオリビエがいます。

このサラダを調理することは、お祝いの伝統です。レシピはすでに多くの人に知られていますが、それでも私たちのレシピは新しいシェフ向けに設計されています。必要な材料とサラダの味を改善する方法を知るため。

成分

調理済みソーセージ-500 g;

ゆでたジャガイモ-700 g;

ゆで卵-5個;

ピクルス-12個(大);

缶詰グリーンピース-1缶;

マヨネーズ-200-250 g;

マスタード-大さじ1。

レシピ

塩味と肉と新鮮さの両方-このサラダのすべてが良いです。すべてのレシピはカスタマイズできることに注意してください。混合した後、味の何かが足りない場合は、追加します。主なものは、あなたがそれを楽しむことです。

また、オリビエには樽きゅうりを食べるのが最善であるという予約をします。ない場合は、漬け物ではなく、新鮮な方が良いでしょう。サラダには新鮮でテスト済みのソーセージのみを使用してください。同じことがエンドウにも当てはまります。この製品を保存しないでください。エンドウ豆が美味しくない場合、サラダ全体が甘やかされます。

エンドウ豆から水を抜き取った後、グリーンピースをボウルに注ぎます。ピクルス(最高の自家製)をキューブに切ります。あなたの裁量でサイズ。

じゃがいも。ユニフォームできれいにし、キュウリにすぎないキューブにカットします。卵でも同じことをします。

最後に、ソーセージを切ります。スモークソーセージのオリビエサラダをお試しください。または、2種類あります。

マヨネーズとマスタードを追加します。私を信じて、サラダは苦くなく、スパイシーではなく、ただの苦味が現れます。

準備したサラダを混ぜて味見します。必要に応じて、マヨネーズ、ピクルスを追加するか、サラダを味付けするだけです。

オリビエをサラダボウルに並べます。

お祝いのごちそうには、クッキングリングを使用して皿にサラダを置きます。

調理時間-30分

コンテナあたりのサービング-5

100gあたり

Kcal-107.06

脂肪-3.1

タンパク質-8.02

炭水化物-5.45

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