ユニークでおいしい野菜-ニンジンは、メインディッシュだけでなく、デザートやペストリーでも証明されています。
キャロットケーキではないときに試してみましたか？セモリナ入りのにんじんのキャセロール、感謝することができます。この時点までデザートにニンジンを試したことがない場合は、それを修正する時間です。このレシピで新しい味の知り合いを始めることをお勧めします。シンプルで手頃な価格でおいしいです。
このようなキャセロールを調理するには、カッテージチーズは必要なく、ニンジンとセモリナのみが必要です。追加のレーズンとナッツを追加できます。ところで、ナッツはニンジンとの完璧なデュエットを作ります。
成分
ニンジン-200 g;
マンカ-100 g;
砂糖-100 g;
レーズン-50 g;
卵-2個
レシピ
始めるには、美しくて甘いニンジンを選んでください。ニンジンが甘くない場合は、メインディッシュを調理するためにそのままにしておく方が良いでしょう。このキャセロールには、子供用の甘いものやマエストロが適しています。この品種は、市場で簡単に見つけることができます-先端のとがっていない根菜を探してください。
だから、ニンジンの皮をむき、細かく切る。それを水で満たし、沸騰するように設定します。
同時に、レーズンに熱湯を注ぎ、15分間放置します。
10〜15分後、ニンジンにフォークで簡単に穴を開けたら、水を切ってニンジンをふるいにかけるか、水中ブレンダーで挽く。最後のオプションはより高速です。ニンジンピューレに卵黄を2個加えます。
砂糖とセモリナを加えます。
マスをよく混ぜます。
塩をひとつまみ加えた青々とした泡で白を個別に叩きます。レーズンとホイッププロテインをニンジンのピューレに入れます。最後に静かに混ぜます。
グラタン皿に植物油を塗ります。
にんじんの塊を型に広げ、180度に予熱したオーブンに送り、約20分間焼きます。
調理済みのにんじんキャセロールを、推定またはヨーグルトと一緒に温めます。冷やしたキャセロールにも独自の特別な味と香りがあり、寒いときは味がさらに広がるように思われます。
調理時間-40分
コンテナあたりのサービング-3個
100 gあたり：
リス-5.06
脂肪-2.41
炭水化物-38.33
Kcal-195.48
