今日は、レモンパイの非常にシンプルなレシピをご紹介します。それを調理するのは本当に簡単で、ベーキング中にアパート全体に広がるレモンの香りは気付かれないままにすることはできません。
パイは最小限の製品セットから準備されています。したがって、これはカテゴリーのパイであると言えます-ゲストはすぐそばにいます。
このパイのプラスは何ですか?その点で、ナッツ、レーズン、またはドライフルーツを補うことができます。レーズンやゴジベリーを飲む場合は、まず沸騰したお湯を注ぎます。ベリーがパイの底に落ちないように、小麦粉で巻く必要があります。
最初に、パイビームのナットをフライします。しかし、ナッツは興味深い味を与えますが、レモンの味を妨げます。したがって、このベーキングにはさまざまなオプションを試してください。
成分
卵-3個;
レモン-1個;
小麦粉-1杯;
砂糖-1カップ;
ベーキングパウダー-小さじ1。
レシピ:
ご覧のとおり、単純なビスケットのように、製品のセットは最小限です。そのため、ケーキは大胆にレモンビスケットと呼ぶことができます。最初に何を始めますか?レモンを準備します。あなたのレモンを見て、それがどのように皮膚を持っているかを判断しようとします(お尻を切り落とします)。皮が厚い場合は、皮を個別に削除し、レモンの白い部分を削除してから、すべてを挽く必要があります。運が良ければ、皮が薄い私たちのもののようにレモンを熱湯で洗い流し、4〜6回の処方をしてください。
ブレンダーボウルまたはハンドブレンダーでマッシュポテトのレモンを挽きます。
レモンを脇に置き、卵と砂糖をボウルに入れます。卵黄からタンパク質を分離する必要はありません。
強い泡で砂糖で卵を打ちます(砂糖は溶けるはずです)。ミキサーの高速では5〜7分かかります。
ふるいにかけた小麦粉とソーダを卵に加えます。
生地に小麦粉を混ぜたら、レモンピューレを加えます。生地を混ぜて、目の前で生地がどのように増加するかを確認します。結局のところ、レモンはソーダを焼き入れます。したがって、生地は風通しが良く、最終的には焼き上がります。
グラタン皿を羊皮紙または油を塗ったグリースで覆い、生地を注ぐ。ボリュームが著しく増加するため、ケーキの「成長」のためのスペースを残してください。
オーブンでレモンパイを焼きます(スロークッカーでもできます)。170〜180度で20〜35分間焼きます。ケーキは茶色になり、盛り上がります。
ケーキを冷まし、小分けに切ります。粉砂糖を上に振りかける。すべて、パイは提供する準備ができています。
やかんを速く入れて、みんなにお茶をかけます。
調理時間-50分
コンテナあたりのサービング-6
100 gあたり:
リス-5.76
脂肪-3.32
炭水化物-44.48
Kcal-230.88