栄養価の高いエンドウ豆のおofの驚くべき味は、最小限のカロリーと全身への表現力を兼ね備えています。
妊娠中だけでなく、あらゆる年齢で役立ちます。しかし、どの場合にエンドウのおridgeから害があるかを知ることは重要です。
エンドウ豆とは何ですか、その組成はエンドウ豆のporの利点にどのように影響しますか
エンドウは、人間に知られている最も一般的で古代のマメ科植物の1つです。
豆の熟れた豆、さやの1つは、新鮮なものを食べ、サラダやシチューに加え、冷凍保存し、また缶詰にします。
しかし、ほとんどの作物は穀物に変換することを目的としています(エンドウは皮をむき、13〜15%の水分になるまで乾燥させます)。
それは黄色、赤みを帯びた、または緑の色を持つことができます-すべての品種はほぼ等しく健康的で非常においしいです。確かに、緑のグリッツのユニークな特徴に注意することは不可能です-それはピリドキシン(ビタミンB6の特別な形態)を含み、体がアミノ酸を分解して合成するのに必要です。
エンドウの割りは3つの品種に分けられます。
•全粒穀物。
•刻んだエンドウ(半分)。
•エンドウ豆は粒子で粉砕されています(セモリナのように大きく、非常に小さくすることができます)。
多くの場合、シリアルの準備の前に、予備の長時間の水浸漬が行われます。また、エンドウ豆をフレークに平らにすることができます-半完成品で、沸騰したお湯を注いで醸造するのに十分です。
エンドウ豆のおridgeは水またはスープで調理されますが、ミルクでは調理されません。この環境では、エンドウ豆の準備が不十分です。本当に牛乳が必要な場合は、水でシリアルを準備してから、牛乳を注ぎ、数分間煮沸します。
料理の味を損なわないために、料理の最後にエンドウ豆のおridgeを塩漬けにします。
いくつかのレシピでは、エンドウ豆のおridgeはエンドウ豆と呼ばれています。
エンドウ豆のおはそのままにするか、マッシュポテトに刻むことができます。
おridgeは、パイとキャベツのロールに詰めたおかず、または特に野菜と肉を加えた場合-栄養価の高い料理です。
エンドウ豆は理論的にははるかに長く保存されますが、実際には時間とともに厳しくなり、消化されて吸収されるため、店舗では、12か月前までに生産されたシリアルを選択することをお勧めします。
エンドウは、他の穀物の中でもタンパク質含有量の記録保持者です。タンパク質とアミノ酸を組み合わせて考えると、エンドウ豆料理と肉料理を比較することができ、消化率は悪くなりません。
エンドウのおの利点は、筋肉を構築する機会のためにタンパク質を大切にしている人々によってさえ気づかれます。
エンドウ豆のおridgeのプレートは、マグネシウム、フッ化物、およびカルシウムの1日の必要量の最大10%を供給します。この豆の文化には、ナトリウム、リン、硫黄、カリウム、亜鉛が多く含まれています。
また、利点に注目する価値があります。
•骨、筋肉、結合組織の再生に重要なアルミニウム。
•シリコン、肺の健康と内分泌腺の機能に必要。
•セレン-抗酸化物質であるため、重金属と放射線の破壊効果を中和します(太陽からは自然に、人間の活動からは人工的に)。
ビタミンBの豊富さは、脂性肌と粘膜の健康にプラスの効果があり、これは、例えば、皮膚炎の予防だけでなく、身体全体の病気の影響が肌に反映されないという事実にも反映されています。たとえば、にきびはホルモン障害や消化器疾患で発生する可能性があり、ビタミンは皮膚の局所的な保護特性を高め、その外観を防ぎます。
また、各ビタミンBは、神経系、血液形成、およびグルコースの体組織への通常の流れに役立ちます。
エンドウ豆に存在するアミノ酸は、慢性疲労の身体的および精神的感情の兆候を排除し、ヘルペスなどの危険な病気の発症を防ぐ能力を備えています。
これらの中で最も重要なのは、リジンのアミノ酸であり、コラーゲンの生成と重傷組織の再生(創傷から外科縫合まで)にも関与しています。
エンドウ豆のポリッジはよく吸収されますが、夜に胃に負荷をかけないでください、特に朝または午後に食べることをお勧めします。特にかなりの運動が必要です-エンドウ豆は遅いため(複雑)炭水化物。
エンドウ豆のpe 100 gの平均エネルギー値は約75 kcalであり、もちろん、この指標はレシピによって大きく異なります。
フィギュア用のエンドウ豆のおridgeは、高品質のパスタと同じくらい良いと言えます。さらに、エンドウには脂肪代謝を確立する能力があります。
エンドウのおfastで断食をすることさえ禁じられていません。彼らは通常3〜4回消費され、また新鮮な野菜や果物が補充されています。
エンドウ豆のおridgeの利点は他にありますか
エンドウ豆のポリッジがテーブルに定期的に存在する場合、片頭痛に対処するのに役立つと期待するのは非常に現実的です。
また、膵臓を正常化し、甲状腺に関連して-通常のレベルでインスリン合成をサポートします。
糖尿病の予防と治療のためには、エンドウ豆が血糖値を下げる物質を含むことも重要です。
また、エンドウ豆のポリッジの愛好家は、次の点でその利点を評価できます。
•改善された視力(ベータカロチンとビタミンAによる);
•胆石症の予防。
•心臓活動の確立。
•食欲の増加を含む消化管の改善、および辛くて油っぽい食物の簡単で無害な知覚。
•毒素および身体からの毒素の除去。
•歯のエナメル質の改善。強度と虫歯に対する抵抗力を高め、暑さや寒さに対する感受性を低下させるなどの微妙さを含みます。
エンドウポリッジは妊娠中および授乳中に有益ですか?
妊娠中および授乳中の母親のメニューは、すべての食べ物と飲み物が彼女の健康だけでなく、赤ちゃんの健康にも影響するため、彼女の特別なケアの対象です。
しかし、エンドウ豆のおridgeのごく一部には次の利点があります。
•体からの過剰な体液の除去や浮腫の除去など、水の代謝が改善されます。
•血液浄化の原因であることが知られている肝臓の働きが改善されます。
•他の食品からの栄養素、特に肉からの鉄と乳製品からのカルシウムの吸収が増加します。
さらに、エンドウ豆は胎児の形成にプラスの影響を与え、その発達の病理を防ぐことさえできます。
また、授乳中、エンドウ豆のおridgeは母乳の量と質の向上に貢献します。
エンドウ豆のridgeが引き起こす害
エンドウ豆の皿からの腹部への餌付けが広まっているという信念は根本的に間違っています。
確かに、胃の不快感、エンドウ豆のおridgeの後の膨満感、鼓腸などの不快な現象が発生する可能性がありますが、特定の条件下でのみです:
•過食。
•エンドウと消化を妨げる過剰な食物の組み合わせ-焼きたてのパン、脂肪分の多い肉、スモークソーセージ、魚の缶詰、マヨネーズ。
•エンドウ豆が刺激的で刺激的な要因となりうる消化管の違反。
通常、深刻な消化器系の問題(およびその他の禁忌)がない場合、健康食品を調理し、それを飽和させる割合の感覚を知っている場合、エンドウ豆のporの治療には副作用はありません。
さらに、消化を促進するために、ディル、キャラウェイシードまたはフェンネルを追加できます。
プリンはこの豆の文化の構成に豊富であるため、腎臓や痛風の重度の病気でエンドウ豆のridgeの継続的な害があります。関節における酸塩の沈着。
これらの場合、医師は通常、エンドウ豆のridgeの使用を禁止しています。
また、エンドウ豆のおridgeからの損傷は次の場合に可能です:
•循環障害を特徴とする疾患。
•急性型の膵炎。
•深刻な心臓病。