ベーキングせずにRybkaビスケットからケーキを作るのはとても簡単なので、子供でも扱えます。ゲストがすぐそばにいて、すでにほぼすべての料理を準備している場合もありますが、デザートの時間は十分ではありません。この場合、数分でクッキーケーキを作成できます。
ベーキングなしのケーキビスケット「魚」-準備の基本原則
このシンプルなデザートを準備するには、「Rybka」クッキー、サワーミルク製品、または練乳を手にすれば十分です。さらに、ゼラチン、フルーツ、またはベリーを使用できます。
必要なのは、クリームを準備し、それにクッキーを追加し、混ぜ、型に入れ、冷蔵庫に数時間置いてクリームをセットすることです。
クリームは、サワークリーム、クリーミー、カード、カスタードのいずれでもかまいません。主なものは、それが準備される製品が新鮮であることです。クリームは液体すぎてはいけないので、サワークリームにはゼラチンがよく加えられます。
ケーキにフルーツ、ベリー、ナッツ、またはドライフルーツを追加して実験することができます。デザートは、色とりどりのゼリーを追加すると特に興味深いものになります。このために、ゼリーは水で希釈され、皿に注がれ、完全に固まるまで冷蔵庫に放置されます。次に、それを任意の断片に切断し、総質量に加えて穏やかに混合します。
溶かしたチョコレートでケーキを飾るか、削りくずでこする。デザートには、砕いたナッツ、アーモンドの花びら、またはココナッツを振りかけることができます。
ベーキングせずにRybkaクッキーからケーキは甘いだけではありません。ソーセージ、マッシュルーム、野菜などで調理できます。
レシピ1.カッテージチーズで焼かないクッキー「魚」で作られたケーキ
成分
300 gのクッキー「魚」。
ドレンオイルの半分のパック。
ヨーグルト2杯;
コンデンスミルク-0.6カップ;
カッテージチーズ400 g。
調理方法
深いボウルに、甘いヨーグルトとコンデンスミルクの半分を加えます。泡立て器で滑らかになるまですべてを振る。 「フィッシュ」クッキーをヨーグルトクリームに追加し、混ぜて30分間放置します。
2つの同一のシリコーン型を用意します。ビスケットとクリームを半分に混ぜて、形に整えます。しばらく平らにして冷蔵します。
別のボウルで、柔らかいバターを切り、残りのコンデンスミルクと混ぜます。滑らかになるまでミキサーでクリームを打ちます。カッテージチーズを挽きます。ペースト状になるまで、水中ブレンダーで混合を続けます。
硬化したベースをシリコン型から取り外します。 1つのベースにカードクリームを塗り、もう1つのベースで覆います。クリームの表面と側面にクリームを塗り、クッキーのパン粉をふりかけます。
レシピ2.カスタードで焼かないクッキー「魚」からのケーキ
成分
卵4個;
300 gのクッキー「魚」。
グラニュー糖-ガラス;
オイルドレン。 -パック;
シード小麦粉-50 g;
ミルク-半リットル;
バニラ
調理方法
卵をオーブンに入れます。それらに砂糖を注ぎます。ミキサーまたは泡立て器で武装し、すべてが滑らかになるまで叩きます。ふるいにかけた小麦粉とバニラを加えます。しこりが残らないように振ってください。
ミルクを卵の混合物に挿入し、その間継続的に攪拌します。弱火で調理し、濃くなるまで絶えず攪拌します。クリームを準備する過程で、少量のバターを追加します。
ストーブから濃厚なクリームを取り出します。クッキーを入れて、それを壊さないように静かにかき混ぜます。
深いカップに粘着フィルムを並べます。得られたクリーム混合物をクラッカーに入れます。平らにして冷蔵し、寒さの中しばらく放置します。
数時間後、ケーキを平らな皿の上に置き、フィルムを慎重に取り除きます。あなたが望むように飾る。
レシピ3.クッキーとバナナとチョコレートで焼かない「魚」で作られたケーキ
成分
クラッカーの魚のポンド;
150 gのダークチョコレート;
サワークリーム1リットル;
熟したバナナ1本;
白砂糖のガラス。
調理方法
広々とした料理を用意してください。熟したバナナの皮をむきます。果物を切り、フォークで完全につぶします。
別のカップで、サワークリームと砂糖を混ぜます。結晶が溶解するまですべてを振る。クリームをバナナピューレに注ぎ、もう一度泡立てます。
クリーミーなバナナクリームに、クラッカーを入れます。シャッフル。得られた混合物をシリコーン型に入れ、冷蔵庫で4時間送ってください。
クッキーが膨らんだら、マスを皿に移し、希望の形にします。小さなセクションのあるおろし金でチョコレートのバーを挽きます。チョコレートチップをたっぷりふりかけます。寒い中で数時間ケーキを送ります。
レシピ4.マルチカラーのゼリーで焼くことなくクッキー「魚」からケーキ
成分
クッキー「魚」-半キロ。
クルミ-半分のガラス;
サワークリーム-半キロ;
異なる色のフルーツゼリー-2つのパケット;
サトウキビ-ガラス;
ゼラチン-25 g。
調理方法
ゼリーを作る前に、パッケージの指示を必ず読んでください。メーカーが推奨するよりも4分の1少ない水を飲む必要があるだけです。ゼリーパウダーを水で希釈します。液面が1センチメートルを超えないように型に流し込みます。固まるまで冷やしてください。
サワークリームをミキサーボウルに注ぎます。そこに砂糖を注ぎ、バニラを加えます。ミキサーを取り、砂糖の結晶が完全に溶解するまでクリームをホイップします。
適切な量のゼラチンを測定します。それを水で満たし、膨らませます。ゼラチンの容器を水浴に入れ、ゼラチン粒子が溶解するまで調理、攪拌します。ゼラチン混合物をサワークリームに入れ、さらに5分間叩きます。
ゼリーは、任意の部分にカットしました。クルミの穀粒を切り刻み、フライパンまたはオーブンで軽く炒めます。ゼリーの半分をサワークリームに入れます。ここにクッキーとナッツを送ってください。シャッフル。
ディープディッシュをフィルムで覆います。その中にデザートマスを入れ、ナイフで平らにし、残りのゼリーを広げます。数時間寒さの中に置きます。サワークリームが固まったら、皿を平らな皿で覆い、優しく裏返して粘着フィルムを取り除きます。
レシピ5.クッキーから作られたスナックケーキ「魚」を焼かない
成分
350 gのクッキー「魚」。
リーンオイル;
300 gのニンジン;
250 gマヨネーズ;
ディルグリーン-30 g;
タマネギ250 g;
シャンピニオン缶詰750 g;
さんまの缶詰3缶入りジュース。
調理方法
にんじんを洗い、中おろし器で皮をむいて挽く。鍋に入れた植物油で野菜を柔らかくします。ニンジンを別のプレートに移します。
シャンピニオンをふるいにかけます。その後、マッシュルームを薄切りにします。半分を別のボウルに入れます。タマネギをきれいにし、小さな立方体を切り刻みます。植物油と半分のマッシュルームで薄茶色になるまで炒める。オニオンマッシュルームフライを冷やす。
すすぎディル、わずかに乾燥し、細かく刻んだ。液体を排出した後、缶詰の魚を開き、内容物を深皿に移します。魚をフォークでこねる。
ケーキを深い形で重ねて置きます。詰め物のすべての成分は性別に分けられます。一番下にクッキーの層を置きます。その上にタマネギとマッシュルームのフライを置きます。 Cookieの2番目の層で水平にし、覆います。軽く押してマヨネーズをたっぷり塗ります。揚げニンジンの半分を広げました。コショウで味付けし、マヨネーズで覆う。クッキーの層で覆い、軽く押します。揚げたマッシュルームを玉ねぎで広げます。マヨネーズの薄い層で潤滑し、クラッカーでキノコを覆う。マッシュしたサンマをクッキーに広げ、平らにします。揚げニンジンの層で魚を覆います。次の層でクッキーを広げ、マヨネーズでコーティングします。漬けキノコを並べます。クラッカーで覆い、マヨネーズをたっぷり塗り、細かく刻んだディルを振りかける。ケーキを冷蔵庫に7時間浸しておきます。
レシピ6.クッキーのケーキ「魚」を焼かずに「アントヒル」
成分
クッキー「魚」-400 g;
チョコレートとココナッツ;
クルミカーネル;
煮練乳「トフィー」-缶;
オイルドレン。 -300 g
調理方法
大きなボウルにクッキーを注ぎます。皮をむいたクルミの実を袋に入れて、麺棒で大きなチップにこねます。ナッツを肝臓に注ぎ、混ぜます。
柔らかい油を深いボウルに切り、bでたコンデンスミルクを加え、ミキサーで低速で叩きます。固まりが均一な一貫性を獲得したら、クッキーとナッツの混合物をその中に注ぎます。かき混ぜる
ピラミッドの形で皿にマスを広げます。すりおろしたチョコレートとココナッツを振りかける。数時間寒さの中に置きます。
ベーキングせずにクッキー「魚」からケーキ-ヒントとコツ
ケーキには、ケシの実クラッカーを使用することをお勧めします。それははるかに柔らかいので、よりよく含浸されます。
サワークリームが薄すぎる場合は、クッキーのパン粉または少し小麦粉を追加できます。
ケーキの準備には、フルーツ、ブドウ、ドライフルーツ、ナッツを使用できます。
デザートはよく浸す必要があり、夜は寒さの中に置いたほうが良いでしょう。
