ベーキングなしのケーキの利点は指で数えることができますが、それらのどれもそのようなデザートを支持する非常に重要な議論です。まず第一に、もちろん、オーブンで生地と混乱を調理する必要はありません。 2つ目は、最初のものから出て、時間を節約します。キッチン家電で「あなた」を使用したとしても、それなしでも高速になります。そして最後に、最も重要なこと！お気に入りのコンデンスミルクをベースにしたクリームは歓迎です。
コンデンスミルク入りクッキーのケーキ「アントヒル」-準備の一般原則
そのようなケーキのクッキーはほとんど制限なしで使用されますが、それはあなたの手でうまく崩れることが重要です。パックに入った普通の四角いクッキーまたは重量のあるものが適しています。甘いクラッカーを使用できます。
重要なポイントは、クリームの製品の品質です。コンデンスミルクは正確に「コンデンスミルク」であり、野菜の代用品を使用した製品ではありません。まず、ラベルのラベルに不要な添加物が含まれていないことを確認してください。 GOSTへの準拠の兆候がある場合は非常に良いです。
油の品質も重要です。脂肪含有量が最大に選択されているため、規格への準拠の言及も非常に明白です。サワークリームに関しては、他の製品が適切な品質を見つけやすく、レシピに従ってカロリーを選択する方が簡単です。
彼らは蟻塚のように見えるエンドウ豆とケーキを形成し、ケシの実、チョコレート、ナッツまたはココナッツフレークで自由裁量でそれを描きます。
クッキーに練乳とクリームを混ぜたレディケーキ「アントヒル」は、デザートが十分に浸れるように、寒さの中に確実にしばらく置かなければなりません。古典的なレシピでは、ケーキを最大12時間保管しますが、3時間浸しても同じように美味しくなります。
コンデンスミルク入りのクッキーからケーキ「アントヒル」の古典的なレシピ
成分
縮れたクッキー1ポンド。
伝統的なバターの半分のパケット。
刻んだナッツのグラス;
練乳のブリキ缶。
オプション：
ケシ;
ダークチョコレート、タイル張り。
調理方法：
クリームの場合は、軟化した油が必要なので、事前にボウルに移し、室温で放置します。これを行うのを忘れた場合は、浸水しないでください。電子レンジに入れて、しばらく解凍してください。
乾燥したフライパンにナッツ核を注ぎ、弱火で少し乾燥させます。冷却後、袋に注ぐか、薄い層に広げて羊皮紙のシートを広げ、麺棒で数回通過させます。
柔らかくなったバターを深いボウルに広げて切ります。ミキサーで中速をオンにし、泡立ててオイルを均一にします。さらに、ビートをやめることなく、徐々に速度を上げながら、spoonでたコンデンスミルクをスプーンに加えます。
クッキーを手で細かく砕き、広いボウルに入れます。クリームとナッツを加え、よく混ぜます。
準備した塊を平らな皿の中央に広げてスライドさせ、手に蟻塚の形を与えます。
ケシの実と細かくすりおろしたダークチョコレートでケーキを飾り、その後、寒い場所での含浸のために10時間取り出します。
コンデンスミルクとアプリコットのドライクッキーからケーキ「アントヒル」
成分
四角いクッキー、品種「焼きミルク」-500 gr。
皮をむいたナッツの半分以上のガラス;
ドライアプリコット-5つの大きなドライフルーツ。
クリームの場合：
キャラメル化したコンデンスミルクの半リットル缶;
脂肪のサワークリーム小さじ3。
柔らかくした「伝統的な」バターのパック。
登録の場合：
ミルクチョコレートは小さなタイルです。
調理方法：
細かく砕いて、クッキーを広々としたボウルに入れます。
浸すことなく、乾燥アプリコットを細かく刻みます。
オーブンでナッツをわずかに乾燥させ、乾燥アプリコットのように、ナイフでそれらを切り刻みます。
乾燥アプリコットとクルミの部分を肝臓に注ぎ、完全に混ぜます。
コンデンスミルクを、叩くのに便利な高い容器に入れた後、キューブバター、サワークリームを加え、ミキサーで青々とした塊にします。
クリームを砕いた成分と合わせ、完全に混ぜます。
サービングプラッター上で、準備された塊から低いマウンドを形成し、それを細かいおろし器でこする。冷蔵庫の一般的なコンパートメントに3時間ケーキを置きました。
コンデンスミルク入りクッキーのチョコレートケーキ「アントヒル」
成分
3つの150グラムのクッキーパック。
コンデンスミルクの瓶;
刻んだナッツ100グラム;
ココアパウダー大さじ3。
ダークミルクまたは天然ダークチョコレートの100グラムバー。
白いココナッツフレークの大さじ2。
バターの半分のパック、天然バター。
調理方法：
便宜上、テーブルにナッツを振りかけ、ごみ全体を選択します。ボウルに集めて、麺棒の後ろをパン粉に押しつぶしますが、細かくではなく、小さな破片が存在するはずです。カーネルをブレンダーで挽かないでください;あまりにも細かく中断します。
大きなボウルに、クッキーを砕く。これは、小さな破片と小さなパン粉が得られるようにする必要があります。非常によく砕いたクッキー、品種「砂糖」。
クリームをホイップするボウルに、コンデンスミルク全体を注ぎ、ココアと混ぜます。ソフトバターを加えた後、泡立てます。オイルクリームは、ミキサーまたはブレンダーで簡単に泡立てることができます。クリームを均一な状態にすると、ミキサーとしての作業が停止します。
クッキーのパン粉を刻んだナッツと混ぜます。チョコレートクリームを追加し、最初にスプーンで、次に手ですべてをよく混ぜます。
得られた塊を平らな皿の上に置き、手で絞って、スライドの形にします。
チョコレートを細かく砕き、小さなボウルに注ぎ、水浴でゆっくりと溶かします。
少し冷やしたチョコレートの塊をケーキの上部に注ぎ、ナイフで表面全体に均等に広げます。アイシングが凍結していない間に、ココナッツのパン粉をケーキに振りかけ、数時間寒さの中に置きます。
コンデンスミルク、クリーム、チョコレート入りクッキーのケーキ「アントヒル」
成分
ケシの実と小さな甘いクラッカー-350 gr。
170グラムバター、高パーセントバター;
クルミのカーネルの一握り。
65グラムクリーム、少なくとも35％の脂肪分;
30グラムダークチョコレート;
condensedでたコンデンスミルク-ブリキの瓶。
調理方法：
ブレンダーでクッキーを大きなパン粉に挽くか、麺棒でクッキーを丸めて袋に入れます。クラムの小片で、パン粉が不均一に出てくることが望ましい。
粉砕したクッキーを混合に便利なボウルに注ぎ、ブレンダーボウルでチョコレートをナッツと同じようにチョップします。両方の質量を組み合わせて、よく混ぜます。
バターをバラバラにして柔らかくし、ゆでコンデンスミルクを徐々に加えます。完全に均一な塊を受け取ったら、ホイップクリームを個別に慎重に干渉します。
調理済みクリームを乾燥混合物の入った容器に移します。それからすべてを皿の上に蟻塚の形で広げ、手のひらで四方をよく絞る。
すりおろしたチョコレートと刻んだナッツでケーキの上部を飾ります。ケシの実でデザインを補完できます。
コンデンスミルク、コケモモ、レーズン入りクッキーのクイックケーキ「アントヒル」
成分
新鮮で砕けやすいクッキー-700 gr;
100グラム明るいまたは暗い穴あきレーズン;
コケモモの果実（冷凍または新鮮）-150グラム;
全乳のブリキ缶;
高品質のオイルの200グラムパック。
ココアパウダー小さじ3。
調理方法：
蒸しレーズン。沸騰したお湯に浸した後、10分間お湯に浸し、タオルの上に置いてよく乾かします。
リンゴンベリーの解凍したベリーまたは完全に洗浄したベリーをふるいに広げ、そのまま残します。レーズンのようなリンゴンベリーはよく乾くはずです。
クッキーを乾燥した深いボウルに注ぎ、パン粉で手で挽くと、一部がほとんど小麦粉に変わり、一部が小さな破片の形のままになります。クッキーは肉挽き器で粉砕したり、ブレンダーで中断したりできます。
コケモモとレーズンを肝臓に広げ、よく混ぜて取っておきます。
小さなソースパンを小さな火の上に置いたら、すぐにその中に油を入れます。溶かし、コンデンスミルクをオイルに加えて弱火で加熱し、3分間撹拌します。
醸造されたベースをわずかに冷却した後、ミキサーとして働き始めます-低速でふわふわになるまでクリームをホイップします。それははるかに厚くなり、著しく白くなるでしょう。
クリームの4分の1未満を乾燥混合物に塗り、スパチュラまたはスプーンで長時間混ぜます。延期されたクリーム塊はココアと混合されます。
平らな皿の中央に、クッキー、クリーム、ベリーの混合物から、私たちは蟻塚に似た小さな小丘を形成します。上から、均等に分配して、クリーム色のココアを塗ります。
このフォームでケーキを残すか、あなたの裁量で手配することができます。装飾としては、おろし金に砕いたチョコレート、白いココナッツ、細かく刻んだナッツ、ケシの実が適しています。
含浸のために、2時間以上、寒い中でケーキを取り出します。
コンデンスミルクを使用したCookieからのケーキ「Anthill」-トリックと料理の機能、推奨事項、役立つヒント
クッキーを選ぶときは、お菓子に気をつけている人にはビスケットをあげる方がいいです。このようなクッキーはカロリーが少なく、例えばショートブレッドほど甘くありません。肉挽き器で挽くか、ブレンダーで中断する必要があります。
甘い歯はすべて「トプリオンキノ」や「砂糖」のような甘いクッキーを選択します。それは顕著に甘く、よく砕け、そしてそれからのケーキははるかにより柔らかいようになります。
さまざまな目的で、少量のナツメグ、バニラシュガーまたはパウダー、粉砕ナッツ、またはすりおろしたチョコレートを、練乳入りのクッキーからAnthillケーキのクリームに追加できます。
ハーブのサプリメントの内容についてオイルをチェックするのは非常に簡単です。絶対に自然な製品は、前に冷蔵庫の一般的な部屋にさえ置かれていた場合、スライスすると大きく崩れます。
別の方法は、きれいなスチールパンにオイルのスライスをドロップし、速い火をつけることです。溶けたら、卵を注ぎ、刺さっていないか確認します。タンパク質は、クリーム状の脂肪の層の上を簡単に滑ります。
