オートミールクッキーは、作成が最も簡単なものの1つです。それは毎日家族全員のために簡単に焼くことができ、多くの時間はかかりませんが、それは多くの喜びをもたらします。かぼちゃ入りのオートミールクッキーは、愛する人にかぼちゃを食べさせるのに最適な方法です。ペストリーでは、カボチャはバタンと食べられます。
クッキーに使用されるカボチャの種類は、ジューシーさと甘さの役割を果たします。しかし、店や市場ではカボチャの種類が豊富に揃っていないため、自分が持っているものに満足する必要があります。ナツメグのカボチャを選択してください。
花瓶または大きなボトルのように見えるもの-この品種はすべての店にあります。甘さは砂糖を取得します。
シンプルからフルクトースまで、どんな砂糖でも使用できます。オートミールで-すべてが簡単です。良質のヘラクレスは、最も安いものよりもはるかに高価ではありません。したがって、節約する価値はありません。
カボチャでオートミールクッキーを作り、おいしいペストリーで愛する人に喜びをもたらすだけです。
カボチャとオートミールのクッキー
レシピ：
•ナツメグカボチャ-400 g;
•大きな鶏の卵-1個。
•砂糖-120 g;
•サワークリーム-50 g;
•バター-35 g;
•小麦粉-150 g;
•Hercules extra-100 g;
•ソーダ-3 g;
•挽いたシナモン-3 g;
•ポピー-11 g;
•地上のカルダモン-1 g。
対処方法：
1.冷蔵庫にあらかじめ入れておいたバターを取り除き、少し柔らかくします。
2.種子と内部パーティションから皮をむいたカボチャを大きなスライスに切ります。皮を切らないでください。ホイルで包み、オーブンに入れて190°で25分間焼きます。
3.カボチャを冷却します。皮を切り取ります。果肉を大きなスライスに切ります。ブレンダーボウルに入れます。鶏卵をボウルに入れます。砂糖を追加します。サワークリームとバターを入れます。中身が滑らかになるまでパンチします。質量はやや甘いはずです。製品をより甘くしたい場合は、砂糖の充填率を上げます。
4.別のボウルで、レシピで指定されているすべての乾燥材料を組み合わせます。小麦粉をふるい、ボウルに注ぐ。オートミールはそこで眠りに落ちる。挽いたシナモン、カルダモン、生石灰ソーダを入れます-サワークリームを消します。すべてを徹底的に混ぜます。
5.ボウルの内容物とブレンダーのボウルを合わせ、完全に混ぜます。
6.ベーキングシートを羊皮紙で覆います。準備した生地を少しずつ広げます。ペストリーバッグでこれを行うことができます。あなたができる-シンプルな大さじで。生地の部分の間にいくつかのスペースを残す必要があります。調理の過程で、それは増加し、「隣人」に固執することがあります。ケシの実を上に各準備を振りかけます。
7.ベーキングシートをクッキーと一緒にオーブンに入れ、180°に分散させます。オートミールクッキーをカボチャで20〜25分間焼きます。
フルクトースカボチャオートミールクッキー
レシピ：
•ナツメグカボチャ-200 g;
•フルクトース-100 g;
•植物油-130 ml;
•小麦粉-200 g;
•ベーキングパウダー-11 g。
•Hercules extra-65 g;
•塩;
•バニリン。
•ウコン。
テクノロジー：
1.マスカットのカボチャを半分に切って洗う。野菜の中から種子と繊維を取り除きます。その後、皮を切り取ります。得られたパルプを2 cmの立方体に切ります。
2.カボチャキューブを大きなシチューパンに入れます。カボチャだけを覆うように水を注ぎます。ふたで覆います。適度な熱で柔らかくなるまで調理します。入力が沸騰する場合は、少し追加します。
3.油なしのフライパンでヘラクレスエクストラを軽く炒めます。その後、ブレンダーで小麦粉にパンチします。
4.完成したカボチャから水を抜きます。ブレンダーでパルプをピューレにします。
5.かぼちゃのピューレに砂糖を加えます。少しだけリーンを導入し、再び独創的な状態に突入します。約1分かかります。
6.ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉をブレンダーボウルに移します。以下-ターメリックとバニリンのピンチ-クッキーの香りは独特です。よく混ぜます。
7.ブレンダーでパンチしたヘラクレスを注ぎます。もう一度よくかき混ぜます。必要に応じて、ドライフルーツまたは砂糖漬けのフルーツを追加できます。よくかき混ぜます。生地は冷たすぎません。
8.次に、羊皮紙で良質の天板を置きます。小さいサイズの生地のボールを形成します。それらをフライシートの上に置き、それらの間に数センチの隙間を残します。
9.オーブンは175°toまで加速します。ベーキングトレイを中央の棚に置きます。 20分以内で調理します。
10.完成品を鍋から大きな皿に移します。粉砂糖を振りかける（オプション）。パンプキンオートミールクッキーには、コップ1杯のミルクが添えられます。
カボチャとバナナのオートミールクッキー
レシピ：
•つぶしたカボチャのパルプ-150 g;
•Hercules-extra-250 g;
•小麦粉-100 g;
•ベーキングパウダー-11 g。
•シナモン-5 g;
•ソフトバター-125 g;
•レーズン-55 g;
•クルミ-55 g;
•バナナ-2個。
テクノロジー：
1.この技術を使用して、カボチャでオートミールクッキーを作成するのに、それほど労力は必要ありません。
2.ヘラクレスとナッツがブレンダーでパンチされます。ベーキングパウダーを注ぎ、塩を加えます。
3.カボチャのピューレと得られた乾燥混合物を組み合わせる。よく混ぜます。
4.事前にぬるま湯に浸したレーズンを注ぎます。再びかき混ぜて均一な塊にします。
5.スプーンを使用して、羊皮紙で裏打ちされた天板に準備した生地を置きます。各サービングの間に2〜3センチメートルの小さな隙間ができます。
6. 185°toに予熱したオーブンに移します。オートミールクッキーをカボチャで30分焼きます。その後、オーブンから取り出して冷蔵します。
オートミールクッキー、カボチャとチョコレート
レシピ：
•カボチャ-180 g;
•バター-55 g;
•チョコレートドロップ-45 g。
•Hercules extra-155 g;
•ベーキングパウダー-11 g。
•鶏卵タンパク質-1個
対処方法：
1.カボチャを洗って皮をむきます。種子と内部繊維を取り除きます。
2.少量の水で約15分間、柔らかくなるまで調理します。
3.水を注ぎ、カボチャを冷却します。ブレンダーでカボチャをピューレにします。
4.柔らかくなったバターを大きなボウルに入れます。グラニュー糖をそこに加えます。ミキサーでパンチして、豊かな一貫性を保ちます。
5.タンパク質をバターに入れ、さらに泡立てます。
6.タンパク質に続いて、つぶしたカボチャをボウルに追加します。泡立て器またはフォークで叩きます。
7.ベーキングパウダーを混ぜたヘラクレスをボウルに少しずつ加えます。生地が厚くなるまで混合物を徹底的にこねる。
8.チョコレートドロップまたはナイフで刻んだチョコレートを生地に注ぎます。生地にこねる。
9.天板は羊皮紙で覆われている必要があります。生地のボールを形成します。それらを互いに離します。 185°toに加熱したオーブンにフライシートを置きます。オートミールクッキーをカボチャで30分以内焼きます。
10.オーブンからパンを取り外します。クッキーがかっこいい。
カボチャの食事とオートミールクッキー
レシピ：
•110グラム超のHercules。
•ケフィア-110 ml;
•カボチャ-300 g;
•フルクトース-150 g;
•小麦粉-320 g;
•植物油-110 ml;
•ソーダ-5 g。
•シナモン-5 g;
•塩。
テクノロジー：
1.かぼちゃを洗浄し、加工し、大きな立方体に切ります。
2.シリアルをボウルに注ぎます。同じケフィアを注ぐ。よくかき混ぜます25分間取っておきます。
3.カボチャをシチューパンに入れます。カボチャを覆うために水を注ぐ。柔らかくなるまで塩で煮ます。液体を注ぎます。カボチャをピューレにします。
4.ピューレ化された質量の中にヘラクレスに入ります。精製油を追加します。砂糖、シナモンを追加します。すべてをうまく混ぜます。小麦粉をふるいにかけ、ソーダと混ぜる。細いストリームでカボチャの塊を紹介します。柔らかい生地をこねます。
5.次に、準備した生地から、クッキーを形成する必要があります。これを行うにはいくつかの方法があります。または、生地からボールを転がします。生地をテーブルとクッキーカッターで転がすか、薄いガラスでクッキーを切り取ります。
6.形成されたクッキーを羊皮紙付きの天板に移動します。 185°toに加熱したオーブンに入れます。ブランク間には必須のギャップが必要です。
7.ベーキングには約30分かかります。クッキーは準備ができたら冷却する必要があります。粉砂糖を振りかけるか、溶かしたチョコレートを注ぐことで提供できます。
カボチャとリンゴのオートミールクッキー
レシピ：
•バター-100 g;
•フルクトース（生地用）-60 g。
•フルクトース（カボチャとリンゴの場合）-20 g。
•シナモン-8 g;
•オレンジピール-15 g。
•塩;
•レーズン-55 g;
•Hercules-extra-100 g;
•小麦粉-80 g;
•カボチャのピューレ-125 g;
•アップルソース-125 g;
•バニラ。
テクノロジー：
1.カボチャとリンゴを処理します。小片に切り、シナモン、皮、砂糖を振りかける。 200°ovenのオーブンで1時間15分間焼きます。次に、果物をオーブンから取り出して冷まします。その後、ブレンダーでつぶしました。
2.バターを軽く柔らかくします。緑豊かな塊の砂糖でよく打つ。砂糖は完全に溶解する必要があります。砂糖は粉砂糖に置き換えることができます。
3.バターに-砂糖の混合物にリンゴとカボチャのピューレを加えます。塩に。バニラ、小麦粉、ヘラクレス、あらかじめ浸したレーズンを加えます。徹底的にこねる。オートミールのクッキー生地をカボチャと一緒に冷蔵庫に半時間入れます。
4.羊皮紙で覆われた天板に、スプーンでクッキーを置きます。クッキー間には数センチの隙間が必要です。
5.クッキーを200°で20分以内調理します。
6.準備ができたら、オーブンからクッキーを取り出して冷まします。
メモのための愛人
•低品質のオート麦フレークを使用しないようにしてください。HerculesExtraフレークは、クッキーの製造に最適です。
•ナッツ、チョコレート、カルダモン、ナツメグ、ジンジャー、マーマレード、シナモン、バニラのいずれかのトッピングを追加すると、オートミールクッキーはより風味豊かでおいしいものになります。
•挽いたばかりのシナモンとクローブは、コーヒーグラインダーなどで肝臓に素晴らしい味を与えます。
•天板に羊皮紙を使用する場合は、野菜またはバターで軽く油を塗ることを忘れないでください。
•一度に2つのベーキングシートを準備する必要が生じた場合、半分の調理時間が経過した後、クッキーを均一に焼くために、ベーキングシートを交換する必要があります。
