鶏肉の多様性はあなたがキャセロールを含む様々な料理の傑作の準備のためにこの製品を使うことを可能にします。今日では、この料理のレシピは非常に豊富で多様であるので、最も要求の厳しいグルメでさえ、あなたが最も優れたキャセロールを調理することを可能にする材料のセットを拾うことができます。
チキンキャセロールの主な利点は、調製が容易であること、そして重要なことに、1つまたは他の成分を構成する有用な成分を保存することである。フライパンにかけるか、または沸騰させることの間にビタミンのいくらかが蒸発するならば、それからロースト方法はこの皿に軽さを与える健康な微量元素を保ちます。また、チキンキャセロールはカロリーが少ないです。結局のところ、同じキャセロールを同じ材料のセットで調理するが、鶏肉を豚肉や牛肉に置き換えると、体が食べ物を消化するのが難しくなり、負担と不快感が生じます。
チキンキャセロール - 食品の調製
すでに述べたように、チキンキャセロールを調理するためのレシピは広大です。もちろん、最も人気のあるのはポテトチキンキャセロールとマッシュルームです。しかし、これらの製品から遠く離れて調理プロセスに制限されています。パスタ、かぼちゃ、シリアル、野菜 - これらの成分はすべて、さまざまな味や味の料理用キャセロールの規模を拡大します。しかし、キャセロールはチーズ、マヨネーズ、またはケフィアなしで想像するのは困難です。
あなたはオーブンで鍋料理を調理することができます自宅で遅い炊飯器を持っている人はそれで調理された料理の味を楽しむことができます、そしてまたあなたは電子レンジで鍋料理を調理することを試みることができます。
チキンキャセロールレシピ
レシピ1:チキンとキャセロールのグリル
キッチンで過ごす時間も特別な欲求もないとき、本当においしい夕食を作る必要がありますか?あなたはすぐに鶏肉とグリットと鍋を手配することができます。米は米かそばのどちらかです。ちなみにレシピは様々な野菜で多様化できますが、それは料理を多様化するだけです。しかし、我々は最小限の成分を含むレシピを提供しますが、最大の利益を放ちます。
必要な材料:
•そば - 250 g。
•チーズ - 100 g。
•鶏肉 - 400 g。
•卵 - 2個。
•玉ねぎ
•サワークリーム - 大さじ5。
•植物油 - 大さじ4。
準備方法:
まずはそばを沸騰させ、十分に調理しないでください、そして少し乾いたままにしてください。また、煮ると鶏肉 - あなたは胸を取ることができ、あなたは骨から肉を分離するチキンハム、することができます。ハーフリングを玉ねぎに切ってフライパンで炒める。次に、スライスした肉を小片に加え、よく炒め、大さじ2杯のサワークリームを加え、塩を加え、好みのチキン調味料をふりかける。
次に、チーズをこすります。私達はまだ卵と一緒にホイップしなければならない少しサワークリームを持っている。わかりました。耐熱金型にグリースを塗る。まず、そばの半分、次にすりおろしたチーズをのせます。次に、玉ねぎとフライドチキンがあります。そして、それはゆでそばの残りをレイアウトします。すべてのクリームエッグソースを注ぎ、それはチーズを振りかけて40分間オーブンに送るために残っています。
レシピ2:チキンとコーンのポテトキャセロール
多くの場合、それはあなたが優れたキャセロールを作ることができるそれを使用して主な材料として機能するポテトとチキンです。味を多様化し、缶詰にしたトウモロコシを料理に追加するために少し提供します。
必要な材料:
•鶏の足 - 400 g。
•じゃがいも - 700 g。
•缶詰コーン - 1瓶。
•玉ねぎ - 2個。
•マヨネーズ。
•オランダのチーズ - 100 g。
•植物油
準備方法:
鶏の足を解凍します。ちなみに、キャセロールのために、あなたは胸を使用することができます、それは食事療法の栄養に固執する人々のためです。肉を分け、塩水で15分間煮る。次に、肉を細切りにします。じゃがいもをきれいにし、細い円に切る。チーズはすりおろしています。玉ねぎは半分の輪に切ることができます。あなたは食材の梱包を始めることができます。皿に油をさす、それは野菜やバターにすることができます。最初の層はチキンで、その上にすりおろしたチーズ、コーン、玉ねぎが少しレイアウトされています。次の層はじゃがいもです、我々はまたそれにおろしチーズを振りかけます。ソルトディッシュとマヨネーズをたっぷりと塗ってください。 180度で焼きます。
レシピ3:チキンとマッシュルームのキャセロール
チキンと新鮮なシャンピニオンのおいしいキャセロールのレシピをご用意しています。この料理は、大人のグルメと食べ物では喜ばない少しうるさいものの両方で楽しめます。
必要な材料:
•鶏肉 - 600 g。
•シャンピニオン - 600 g。
•牛乳 - 200 ml。
•じゃがいも - 400 g。
•チーズ - 150g。
•玉ねぎ - 2個。
•植物油 - 大さじ4。 ;
•卵 - 2個
準備方法:
より経済的なオプション - チキンフィレ。骨から切り離す必要はありません。だから、鶏肉は小片にカットすることができます - きのこ - さいの目に切った、玉ねぎ - ハーフリング。
熱い油で、最初に肉を炒めます。それは定期的に混合されなければならない、塩。肉が赤くなり始めたら、玉ねぎとスライスしたきのこを加えることができます。 5分以内にすべて炒めます。
皮をむいたジャガイモを最も薄い円に切る、それは可能ですそして立方体で、フライドポテトのように。
私たちはバターでカビを扱います、最初の層はジャガイモの半分です、そしてそれからキノコで揚げ肉を広げます。最後の層は残りのじゃがいもです。
混合物を準備する:牛乳、軽く塩で卵を打ちます。私たちの将来のキャセロールを注ぎ、チーズをこする。オーブンで40分間保管してください。
レシピ4:鶏ひき肉の電子レンジでのキャセロール
ほとんどすべての家庭に電子レンジがあります。しかし、その使用範囲は製品の温暖化と霜取りに限られています。私たちはインスタントキャセロールのために電子レンジを試すことを申し出ます。
必要な材料:
•鶏ひき肉 - 300 g。
•玉ねぎ - 2個。
•じゃがいも - 3 - 4個。
•卵 - 2個。
•トマトペースト - 大さじ1。
•牛乳 - 50 ml。
•バター - 大さじ2L。
•コショウと塩を味わう。
準備方法:
皮をむいたジャガイモを小さな立方体に切ります。これらすべてを電子レンジ用の皿に入れ、1/2カップの水を加えて800ワットのオーブンに送ります。
詰め物を調理します。玉ねぎを細かく刻んで詰め物に加える。黒コショウ、塩、トマトペーストもここで提供しています。ジューシーさのために、詰め物に大さじ2杯の水を加えることができ、よく混ぜる。
焼くために皿を取りなさい。最初の層はジャガイモ、二番目は詰め物です。牛乳と卵をビートして、キャセロールを注ぎます。 800ワットの電力で15分間オーブンに皿を置きます。
レシピ5:チキンとカボチャのキャセロール
このレシピは健康食品を愛する人のために啓発されています。食肉キャセロールと新鮮な野菜は、健康的な心身の維持に役立ちます。
必要な材料:
•フィレ - 500 g。
•かぼちゃ - 400 g。
•トマト - 3個。
•ニンニク - 2本。
•チーズ - 150g。
•卵 - 2個。
バジル
•塩こしょう。
準備方法:
1.切り身、トマト、かぼちゃ、玉ねぎを立方体に切ります。
卵をビート、おろしチーズとみじん切りにんにくを混ぜる。
3.最初の層はカボチャとトマト、2番目の層は鶏肉で、ホイップエッグが入っています。
4. 200度で35分焼きます。
チキンキャセロール - 最高のシェフからの秘密とヒント
あなたが電子レンジでキャセロールを調理することにした場合は、キャセロールの高さが5センチメートルを超えないようにしてください。さもなければ、皿は完全に焼かれないかもしれません。