アルカリ土類金属マグネシウムは、人体の生活の主要なコンポーネントの1つです。そのタスクは、Bグループのビタミンと酵素の働きを活性化することです。
彼は、代謝、タンパク質、炭水化物の代謝に参加しています。食品中のマグネシウム含有量により、これらの食品が正しく適切な量で消費されている場合、健康状態をサポートできます。
体内のマグネシウム:正常および欠乏症
マグネシウムとカリウム、カルシウム、ナトリウムの正しいバランスは非常に重要です。身体の骨格系と心血管系の健康、正しい筋肉活動、心理状態はこれに依存します。
医療専門家の推奨により、マグネシウムの1日量は400 mgにする必要があります。妊娠中の女性の場合、450に増加します。マグネシウムの毎日の必要量は、子供の年齢によって異なります:1〜3年-80〜85 mg、4〜8年-120〜140 mg、9〜13年-約250 mg
それ自体では、体内の要素は生成されないため、ほとんどすべてのマグネシウムが含まれる食品を消費することで、その量を補充することができます。物質の急激な不足により、特別に開発されたビタミンとミネラルの複合体の摂取に頼ることができます。
マグネシウム欠乏は、次の要因によって引き起こされる可能性があります。
•体内への物質の摂取とそのコストの不一致。この状態は、妊娠中の女性、スポーツに積極的に関与している人、激しい身体活動に従事している人に見られます。
•一定の緊張と定期的なストレス。
•長期の抗生物質療法。
•慢性の共生。この診断により、すべての栄養素の自然な吸収が損なわれます。
金属欠乏症の主な兆候の1つは、急速な疲労、やる気のない過敏性(場合によっては攻撃性)です。さらに、神経および筋肉の興奮性が高まります。マグネシウムは骨の強度に影響を与えるため、骨折のリスクと関節炎と骨粗鬆症の発症は、マグネシウムが不足すると増加します。金属不足のその他の症状:
•頻脈および不整脈。
•疲労。
•落ち着きのない睡眠。
•頭痛、めまい(まれに-失神);
•物忘れと不注意。
•うつ状態、うつ病。
•低ヘモグロビンレベル。
•下肢の夜間けいれん。
•不健康な外観、乾いた髪。
•脆い爪。
•食欲不振、時には吐き気を伴う。
•不合理な不安。
(高マグネシウム血症)過剰なマグネシウムも健康に危険であることを知っておく必要があります。これは、甲状腺と神経系の機能不全を引き起こす可能性があります。過剰なマグネシウムの原因は、管理されていない投薬である可能性があります。
食品中のマグネシウムのプラス効果
食品中のマグネシウムの定期的な摂取は、臓器とシステムの安定した機能を保証します。金属の主な有用な品質は次のとおりです。
•がんの予防。
•炭水化物代謝の安定化。
•血糖値と糖尿病予防の正しいバランスを維持します。
•健康な骨の維持。
•神経系を強化し、ストレス耐性を高めます。
•圧力と心拍数の調節。
•尿石症および胆石症の予防。
•身体の防御の動員と免疫力の向上。
•過剰なコレステロールの除去。
•疲労の防止。
•膵臓の安定化。
食物中のマグネシウムの十分な量は、身体の器官とシステムの完全な機能を保証します。
どの食品が最もマグネシウムを含んでいますか?
マグネシウムの主な供給源は、植物起源の食品です。この金属は、ナッツ、ベーカリー製品、ふすま、シーフード、シリアルに大量に含まれています。
どの製品が最もマグネシウムであるかという質問に答えるために、それらの特性を比較できます。
製品100グラムあたり、次の量の化学元素が含まれています。
•小麦ふすま-580 mg。
•シーケール-約800 mg。
•ココア-425 mg;
•ナッツ:カシューナッツ、杉、アーモンド、ピスタチオ、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ-それぞれ270 mg、230 mg、225 mg、200 mg、175 mg、169 mg。
•ゴマ-325 mg;
•豆とソバ-各260 mg。
•スイカ-225 mg;
•穀物:エンバクと大麦-各140 mg。
•小麦と豆-約135 mg;
•グリーンピース(缶詰でない)-100 mg。
•ふすま-93 mg。
•パセリと日付-各85 mg。
•レンズ豆とほうれん草(新鮮)-約80 mg。
•ディルおよびライ麦パン-各70 mg。
•米のひき割り-64〜160 mg(米の種類に応じて)。
•ハードチーズ-約60 mg。
•プルーン、ルッコラ、フェッケル、鶏の卵-約47 mg。
•ニンジン、バナナ、鶏肉-最大37 mg。
•レーズン、ニンニク-30 mg。
•肉:豚肉と牛肉-28 mg。
•バナナとブロッコリー-最大25 mg。
役に立つヒント
どの食品が最もマグネシウムを含むかを決定し、あなたの食事療法のためにそれらを選択したので、それらを手に負えないように食べるべきではありません。また、心地よい感情を引き起こさない食べ物で体を強姦します。
ナッツは、消化管で消化されにくいため、過度に使用することはお勧めしません。マグネシウムが豊富なシリアルからシリアルを変えることが望ましい。この料理の朝のレセプションを優先する必要があります。スイートコーンフレークは、従来のものに代わるものではありません。したがって、マグネシウムの供給源として、砂糖のない穀物を選択する必要があります。
海藻はアマチュア製品です。この状況から抜け出すには、この海藻を加えたさまざまなサラダのレシピが役立ちます。健康でおいしい缶詰海藻料理のオプション:
サラダ材料
•海キャベツ、白キャベツ、赤キャベツ、きゅうり:新鮮で漬物、ねぎ、新鮮なディル、塩、黒コショウ。
•海藻、新鮮な野菜、ハーブ:キュウリ、チェリートマト、赤玉ねぎ、ディル。ピクルス、黒胡pepper、塩。
•海藻、ゆで卵、野菜:玉ねぎ、新鮮なキュウリ、ピーマン、海のカクテルまたはカニの肉(スティックも可)、ゆでたご飯。
•白キャベツと白菜、スパイシーな韓国人参(個別に準備または調理)、ディル、塩。
サラダドレッシング
•天然の2%ヨーグルト(添加物なし)をレモン汁と混ぜます。または、マヨネーズを使用できます。
•オリーブオイルとバルサミコ酢を3:1の割合で混ぜます
•脂肪分が少ない割合の軽いマヨネーズ。
•野菜またはオリーブオイル、少量のレモンジュース。
食品中のマグネシウム不足を補う方法
体内の化学元素の不足を解消するために、マグネシウムを含む医療薬の使用に頼ることができます:マグネB6、マグニストラト、マグネリスB6、システマティックマグネシウム+ B6、マグネローすべての薬物の使用に対する禁忌:慢性腎臓病および肝疾患。
重要! 自己治療しないでください。薬の使用は、体内の元素量の予備分析の後、医師の許可がある場合にのみ許可されます。