それで彼はパイを求めます：「さて、私の友人を食べてください。」それは冗談かもしれませんが、そこには多くの真実があります。家に焼きたてのペストリーがあるなら、抵抗するのは不可能です。
パイは異なります。選択肢の1つは、魚の缶詰のジャガイモからのものです。この詰め物は、簡単に、素早く、そして最も重要に準備されます-それは、あらゆる種類の生地と組み合わされます。お気に入りを選択してください！
魚とジャガイモの缶詰パイ-準備の一般原則
上記のように、缶詰パイの生地は、絶対にabsolutelyねることも、店で買うこともできます。さまざまなレシピを以下に詳しく説明します。いくつかの材料を使った無糖のパイは通常閉じられますが、フリップフロップがあり、ベーキングが開いています。
使用できる缶詰食品：
•サンマ。
•サバ;
•サルディネラ。
•ピンクサーモン。
魚はそのジュースまたは油の中にある必要があり、液体は通常排水されます。ジャガイモは生のまままたは煮て使用されます。他の製品もフィリングに追加できます：グリーン、チーズ、様々な野菜、ソース。
パイを形成するために、麺棒がよく使用され、それで生地シートが巻かれます。その後、ベーキングシートまたは金型に移され、別の平らなケーキで覆われた詰め物が分配されます。ゼリーパイは、層状に集められた液体の塊から調製されます。オーブンは通常ベーキングに使用されますが、一部のレシピはスロークッカーに適しています。
魚の缶詰とパイ生地のポテトのパイ
魚とジャガイモの缶詰でパイを作る最も簡単な方法は、パイ生地から作ることです。どんな店でも取ることができます。酵母または単なる製品。
成分
•1パックの生地。
•1缶の魚。
•ゆでたジャガイモ3個。
•ネギの羽。
•卵1個。
料理
1.生地を取り出し、テーブルの上で解凍します。
2.ゆでたジャガイモをサラダのように小さな立方体に切ります。
3.緑を切り、ジャガイモに加えます。
4.缶詰の魚の缶を開けて、破片が小さくなるように破り、ジャガイモに移します。詰め物、塩を味に混ぜます。
5.卵を小さなボウルに入れ、フォークでよく振ります。たたく必要はありません。
6.生地を広げます。 1つのレイヤーがある場合は、2つの部分にカットします。 1つは30％削減します。これがパイの最上層になります。
7.より大きな層を型に入れます。レベリング。小さな側面を引き出します。ブラシを取り、卵でエッジをコーティングします。パイ生地は通常乾燥しており、柔らかくします。
8.次に、塗りつぶしのレイヤーを作成します。
9.そしてまた生地。テーブルの上でピースを転がし、直接カットするか、穴を掘るだけです。転写層。
10.下の生地の先にグリースを塗った端を上の層に接続します。卵ですべてを覆います。
11.パイを焼くことができます！温度200、時間-黄金色になるまで！
魚の缶詰とケフィアポテトのゼリーパイ
ケフィア生地は非常に人気があり、信じられないほど速くて準備が簡単です。彼らは缶詰の魚とジャガイモのパイに最適です。
成分
•ジャガイモ2個。
•ケフィアのグラス（ヨーグルト、発酵乳）;
•シード小麦粉を2杯。
•卵のペア。
•成長します。油大さじ2。 l。;
•調味料;
•小さじ½ソーダ。
料理
1.小さじ半分のソーダをケフィアに注ぎ、もう少し塩を混ぜます。
2.数個の卵を別々に振って、生地に注ぎ、普通の小麦粉を加え、かき混ぜて、大さじ2杯の油を注ぎます。詰め物の生地を再混合し、取っておきます。
3.ジャガイモは、bでても生でも使用できます。塊茎が沸騰している場合は、スライスします。野菜が生の場合は、非常に細いストローを切り刻みます。
4.魚を開き、こねる。
5.生地の半分をグラタン皿に注ぎます。
6.ポテト、次に壊れた魚を並べます。
7.残りの生地の上に注ぎます。スプーンを取り、すべてをよく伸ばします。
8.魚の缶詰を焼きに送ってください。 180度では、プロセスに30分強かかります。
9.これらすべてをマルチクッカーボウルに集めることができます。ケーキは45〜50分間調理されます。
魚とジャガイモの缶詰パイ「チェンジリング」
このパイを作るために、バッターが再び使用されますが、少し異なります。サワークリームとマヨネーズに基づいて調製されます。
成分
•0.1 kgのサワークリーム。
•3個の卵。
•マヨネーズ0.1 kg。
•小さじ0.5。塩、ソーダ。
充填：
•3つのジャガイモ。
•魚の缶詰2個。
パン粉、バターも必要です。
料理
1.生地のすべての材料を混ぜます。ミキサーで素早く叩くことができます。そんなに小麦粉を注ぎます。生地をサワークリームのように見せるため。とりあえず取っておきます。
2.フォームをオイルで擦ります。パンくずの厚い層を振りかけます。
3.ジャガイモを丸く切ります。最初のレイヤーとして美しく配置されています。コショウを重ねて加えます
4.ポテトを薄い生地の層で滑らかにします。この層を一緒に保持します。
5.私たちは缶から魚を取り出し、手はすぐに形に崩れました。レイヤーを水平にします。
6.残りの生地で魚を閉じます。
7.ケーキを40分間焼きます。温度を180度以下にすると、ジャガイモは燃えなくなります。
8.ケーキを取り出します。放っておけ。
9. 15分後、皿で覆い、裏返してすぐにサーブします。
魚の缶詰とショートクラストポテトのパイ
短い無糖生地から作られた柔らかく砕けやすいケーキのレシピ。混練には、油と普通のマーガリンの両方を使用できます。
成分
•卵のペア。
•サワークリームまたはケフィアの通常のグラス0.5個。
•塩（0.5 tspで十分です）。
•200 gのオイル。
•大さじ3〜4杯の小麦粉。
•ひとつまみのソーダ。
充填：
•タマネギ2個。
•3つの中型ジャガイモ。
•缶詰2缶。
•スパイス、バター
料理
1.テーブルのオイルを事前に取り出し、柔らかくします。次に、小麦粉をグラスに数杯加え、パン粉によくこすります。
2.卵とサワークリームを振って、ケフィアを加えることができます。ソーダと塩を紹介し、解散まで挽く。小麦粉のパン粉と組み合わせる。
3.小麦粉を混ぜて追加します。サワークリームまたはケフィアの密度が異なるため、事前に量を決定することは困難です。しかし、私たちはテーブルの上に広がることなく、あなたの手にくっつかないシンプルな生地を作りますが、それは一生懸命働きません。
4.塊を2つの部分に分け、1つの部分を小さくします。冷凍庫に送られました。
5.タマネギを切り、油で1分間通し、ボウルに入れます。
6.生のジャガイモを細かく切り、玉ねぎと合わせる。マッシュした魚を加え、私たちの裁量でスパイスを投げます。
7.冷凍庫から大きな生地を取り出します。ロールアウトし、フォームをまっすぐにし、詰め物をレイアウトします。
8.ここで、小さなピースを展開し、パイを覆い、穴を開け、レイヤーの端をねじります。
9.ケーキを45〜50分間焼きます。ジャガイモを180度の準備温度にすることが重要です。
魚とジャガイモの缶詰のイーストケーキ
ジャガイモと魚の缶詰のこのパイの生地は、水の上で最も簡単に準備されます。ただし、塩焼きにはマフィンは必要ありません。
成分
•250 mlの水、ミルクを取ることができます。
•オイル大さじ5。
•酵母8 g;
•小さじ0.5塩;
•シュガーマウンド付きスプーン。
•小麦粉。
充填：
•4つのジャガイモ。
•2缶の魚。
•オニオンヘッド2個。
焼く前にケーキに油を塗るために卵が必要になります。
料理
1.熱水、希釈塩、グラニュー糖、酵母を入れます。よく混ぜます。 10分間取っておきます。油を加え、小麦粉を加える。私たちはあまりにも眠りにつくので、私たちは十分な険しさを覚えます。皿をタオルで覆い、2時間温めておきます。
2.ジャガイモをゆで、ユニフォームで皮をむくこともできます。
3.玉ねぎを小さな立方体に切り、少し炒める。
4.出来上がったジャガイモを立方体に切り、玉ねぎと混ぜ、壊れた魚の缶詰を加えます。詰め物を混ぜます。味をつけるために、スパイスを入れて、玉ねぎ、パセリ、またはディルを加えることができます。
5.酵母生地を手に入れ、半分から大きなケーキを作ります。ヘッドスタートまたはベーキングシートに転送します。
6.次に、詰め物を配置します。
7.再びトルティーヤを作り、それで詰め物を閉じます。接続し、エッジを押し、上部のいくつかの場所に穴を開けます。
8.ケーキに卵を塗ります。酵母生地の準備が整うまで200度で焼きます。
魚の缶詰、ジャガイモ、チーズが入ったオープンパイ
既製のパイ生地からパイの別のレシピ。しかし、基礎として他の生地を使用できます。酵母またはショートブレッドで十分です。
成分
•1層のパイ生地250〜300 g。
•ゆでたジャガイモ4個。
•2缶の魚。
•チーズ130 g。
•2つの大きな玉ねぎ。
•大さじ3。 lマヨネーズ;
•スパイス。
•ニンニク1片;
•大さじ1。 lオイル。
料理
1.タマネギから始めます。私たちはそれをストリップにカットし、血色の良いまでバターで炒めます。放冷する。
2.ゆでたジャガイモを小さく切ります。炒めた玉ねぎと混ぜます。
3.マヨネーズを刻んだニンニクと合わせ、詰め物に味付けをします。
4.魚を開き、マリネを水切りします。断片を2つの部分に分割します。つまり、切り刻みません。
5.生地を広げて型に入れる。丸い場合は、余分な部分をすべて切り取ります。大きな側面を作成しません; 1.5-2 cmで十分です。
6.ポテトをマヨネーズ、玉ねぎ、ニンニクとともに生地に広げます。レイヤーを整列します。
7.缶詰の魚をランダムに並べ、ジャガイモに絞ります。
8.すべてをすりおろしたチーズで満たします。
9.ボリュームのあるパイを210度で約20分間焼きます。私たちは美しいチーズの地殻を見ています。それが現れたらすぐに-あなたはそれを取り出すことができます！
魚とジャガイモの缶詰パイ-役に立つヒントとコツ
•ゆでたジャガイモが詰め物に行く場合は、切断後、缶詰の魚の液体を注ぐことができます。
•すべてのパイでジャガイモの代わりにキャベツを使用できます。
•突然ケーキが焼かれない場合、ポテトはクランチします。もう一度焼こうとしないでください。製品は乾燥し、タフで風味が悪くなります。電子レンジで5〜7分間、フィッシュケーキを温めることをお勧めします。
