カニのサラダとチーズ - 料理の基本原則
カニサラダは多くの主婦の料理書に簡単に根付き、ほとんどすべての家で休日のテーブルを飾る料理です。これは予想されることでした。結局のところ、カニサラダ - これはあなたが主な成分とさまざまな野菜や果物さえも組み合わせることができる場合です - カニのスティック。これは珍しい味のおいしいそして優秀なサラダです。皿を飾ることで実験することもできます - あなたは単にマヨネーズでサラダを満たして混ぜることができます、またはあなたはパフ皿を手配することができます。素晴らしい味の元々デザインされた食べ物だけがゲストを感動させることができます。
カニのサラダチーズ添え - 製品や料理の準備
カニの棒 - サラダに非常に身近で、多くの熱心な料理人にとって心地よい特有の味を与える主な成分。この味で、新年、誕生日および家族の休日のような重要な日程は擬人化されます。
カニスティックの主な利点 - 食材のさまざまなセットとの組み合わせ - 肉、野菜、さらにはジューシーな果物、たとえばチーズとりんごのカニサラダ - 味と新鮮な香りのファンタジー。
多くの場合、チーズ缶詰の材料と一緒にカニサラダを調製するためのレシピで使用されている - コーンとエンドウ豆。この場合、液体は排出され、そして生成物はさらに洗浄される。
カニのサラダとチーズのレシピ：
レシピ1：カニのサラダとチーズ
カニサラダを調理するこの方法は、製品の豊富なセット、層状サラダを提供するものではなく、料理のデザインにより重点が置かれています。サラダは何層にも詰め込まれており、この種のサラダを用意することができる特別な指輪を使用することをお勧めします。サラダの外観を最大限にする丸いベーキング皿を使用することもできます。
必要な材料：
- カニスティック200g
- チーズ100g
- 4個 - 卵
- 3個 - ニンジン
- 50ml - マヨネーズ。
準備方法：
カニのサラダとチーズの秘密はマヨネーズです - それは天然成分を含む良質で高品質の製品でなければなりません。あなたはそれをサラダに切る前に、あなたはまたカニスティックに注意を払うべきです、あなたは室温で徹底的に解凍するために箸を与える必要があります。カニサラダをチーズと一緒に卵とニンジンを沸騰させながら調理しましょう。製品をお湯でそして準備ができるまで満たす。掃除した後、粗いおろし金で卵をニンジンでこするが、別の容器に入れる。
解凍したカニの棒は立方体にカットされ、デュラムチーズはおろし金ですりおろされています - ここでは、小さい方と大きい方の面を利用することができます - 料理人の裁量で。
カニの棒、マヨネーズ、ニンジン、やはり少しマヨネーズ。 3番目の層はチーズチップに行きます、あなたはチーズを捨てて、チーズでカニサラダの味を改善するだけである、かなり濃い層をレイアウトすることができます。すりおろした卵をチーズの上に置き、マヨネーズでもう一度処理します。仕える直前に指輪を外します。ただし、含浸させるためには、最初に冷蔵庫に3〜4時間保管する必要があります。
レシピ2：カニのサラダとチーズとりんご
チーズとりんごは、今日あなたのゲストが信じられないほどおいしい料理を楽しむであろうと言う面白い組み合わせです。りんごを選ぶとき、甘酸っぱい果物を好みなさい、彼らはよりジューシーでサラダの味を飾ることができるでしょう。
必要な材料：
- カニスティック300g
- 2個 - りんご
- 5個 - 卵
- 150 g - チーズ
- 1個 - 玉ねぎ
- 200ミリリットル - マヨネーズ。
準備方法：
カニの棒が解凍されている間に、沸騰させるために卵を置きます。お風呂掃除とおろし後。卵黄と白は別々のプレートに擦り込まれることに注意してください。
Appleは皮をむくことができ、あなたはそのままにすることができます。主なことは芯を取り除き、おろし金の大きい側をすりつぶすことです。反対の場合、りんごはたくさんのジュースを作るでしょう、そしてそれはチーズでカニサラダの外観を台無しにすることができます。
チーズ、それはロシア、またはおろし金の他の種類のハードチーズにすることができます。プロセスチーズのファンはまたこのサラダの彼らの好みの原料を使用できる。これを行うには、チーズを冷凍庫に入れてしばらくしてから擦ります。前のチーズと一緒のカニサラダのように、この料理も積み重ねられた層 - 卵白、カニの棒、玉ねぎ、細かく刻んだ、りんご、チーズと卵黄です。よく染み込んだサラダが大好きな人は、各層をマヨネーズで塗りつぶしてもいいでしょう。それで、最後の層は卵黄に与えられます。それはマヨネーズで塗りつぶすことはできませんが、カニサラダの仕上げ層としてそして準備された皿のための装飾としての両方に使用することができます。
レシピ3：カニのサラダとチーズとカリフラワー
現代の食材から作られたもう一つのユニークなサラダ。たとえば、エストニアのチーズ - この製品のスパイスは、特にレシピがまだカリフラワーを使用している場合、カニのサラダとチーズの風味を劇的に変えることがあります。一般的に、一連の興味深い商品は、調理に進みます。
必要な材料：
- カリフラワー300 g
- カニ棒【100g】
- マヨネーズ100ml
- 2個 - 卵
- 150 g - エストニアチーズ
準備方法：
その過程で、フードプロセッサーが必要です。確かに、食材は手作業でカットすることができますが、テクニックに少し手を加えることをお勧めします。それで、解凍されたスティックとカリフラワーはコンバインを軽く刻みます。あなたは異なるナイフとノズルを使うことができます。しかし、あまり食べ過ぎないでください。
私たちはエストニアのチーズを摂取しますが、それがなければ、他の種類のチーズを摂取することができます。ゆで皮をむいた卵のようにチーズはすりおろしています。サラダミックスの組成。マヨネーズでいっぱいにしてお祝いテーブルに奉仕します。このサラダのもう一つの特徴はそれがオリーブオイルで補充することができるということです。
レシピ4：カニのサラダとチーズとチェリートマト
このサラダのためにそれはアイスバーグレタスをとることが推薦されます、しかしそれは他の新鮮なレタスの葉と容易に取り替えることができます、例えば、あなたは北京キャベツをとることができます。
必要な材料：
- カニスティック250 g
- 10個 - チェリートマト
- マヨネーズ150ml
- 1個 - キュウリ
- チーズ70g
- 小さじ1 - マスタード
- 大さじ1 l - ケチャップ
- 150 g - アイスバーグレタス。
準備方法：
私達はすぐにこのサラダのためのプロダクトが他の場合より粗く切られることに注意する。カニの棒 - 皿、大きな立方体のきゅうり、トマトは4つに分けられます。私たちはレタスの新鮮な葉を取り、私たちの手でそれらを引き裂きます。みじん切りにした製品を混ぜて、チーズをこする。それからあなたはチーズの小さなボールを作ることができます、それはサラダを飾るのにもっと役立ちます、そしてあなたはこする形で一般的な食材に加えることができます。マスタード、ケチャップ、マヨネーズを混ぜてソースを別々に準備します。私たちはサラダを満たし、あなたはチーズとカニのサラダの最も繊細な味を楽しむことができます。
レシピ5：チーズとコーンのカニサラダ
レシピ5：チーズとコーンのカニサラダ
私達は最も簡単な調理法からのチーズとカニのサラダと私達の知人を締めくくる、それは準備に最低限の時間がかかるだろう。それをサービスに取り入れなさい、それは特に予期せぬ客が来た場合には助けになるだろう。
必要な材料：
- 1瓶の缶詰コーン。
- 1束 - ねぎ。
- カニスティック300g
- チーズ100g
- 100 ml - マヨネーズ。
準備方法：
カニの棒を切って玉ねぎを切り、チーズをこすり、トウモロコシから液体を注ぎます。すべてのマヨネーズとミックスして味付けします。あなたはディルで飾ることができます。
カニのチーズのサラダ - 最高のシェフからの秘密とヒント
カニのサラダとチーズは、ロシアのサラダと比較することができます。そして、それはすでに大晦日の宴の不可欠な部分となっています。カニサラダの場合だけ低カロリー、より塩味のサラダがあります。
