健康的な食事のサポーターは、フランス人ドゥカネの食事のおかげでエンバクふすまの利点について学びました。
現在、この製品は、ロシア人にとって馴染みのある小麦やライ麦のふすまと同じくらい簡単に店や薬局で見つけることができます。
エンバクの外皮について注目すべきことは何ですか？
エンバクふすまとは
確かに、ふすまは穀物の剥離した硬い殻です。私たちの先祖はふすまパンを好んでいましたが、長い間製粉所でそれはほとんどゴミと考えられていました。今日、ふすまは健康的な食事の構成要素の1つと考えられており、栄養学者はふすまパンが高級小麦粉から焼くよりも有用である理由を説明しています。
エンバクふすまは、エンバク加工の副産物です。穀物自体は、穀物、オート麦汁、または穀物の製造に使用されます。それは、おいしい、高炭水化物製品です。エンバクふすまとは異なり、常に有用とは言えません。エンバクのすべての有用な活性物質のほぼ90％を含むのは穀物の殻にあるため、これらは有用です。
エンバクふすまの構成において、科学者は次のことを発見しました。
•粗い非消化性繊維。
•視力を強化する物質-リュート、リコピン、ゼアキサンチン。
•酸化防止剤。
•アミノ酸;
•体から脂肪酸を除去するために必要なベータグルテン。
•ビタミンB、PP、Hビタミン、ビタミンA、C、K、T、D。
•カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄などの形のミネラル
エンバクふすまを食べることはあなたの健康に良いです。この製品には独自の特徴があるため、正しく行うことが重要です。
エンバクふすまの有用な品質
栄養学者はエンバクふすまのクレンジング特性について賞賛しています。脂肪の多いジャンクフードの害は、健康的な食事に興味のあるすべての人に知られています。ふすま-必ずしもエンバクふすまではない-消化管から有害な脂肪や消化されていない食物の残骸だけでなく、リンパ系を毒する毒素も除去できます。その結果、最も重要な臓器、膵臓、胆嚢、腎臓、肝臓の働きが正常化されます。
この意味でのふすまの仕事は、通常、体からゴミを一掃するブラシと比較されます。これは、胃で消化されない粗い繊維によるもので、胃腸管を浄化します。胃に入ると、繊維は膨張し、コレステロール、胆汁酸、毒素を吸収し、自然に排出します。さらに、ふすまの腫れは便秘の問題を完全に解決し、健康な腸機能を刺激します。
エンバクふすまの利点は、重度のホルモン性疾患および免疫疾患に苦しむ人々に高く評価されました。 次の病気の場合、剥離したエンバクの殻を食事に含める必要があります。
•アテローム性動脈硬化。
•糖尿病;
•高血圧;
•免疫力の低下。
•肥満。
繊維は、血管の開通性と弾力性を維持しながら、脂肪の多い食品による害を減らします。食物に含まれる澱粉の同化率を低下させ、糖尿病にとって非常に重要な食品の血糖指数を低下させます。ふすまの使用は、すぐに健康を改善し、高血圧による腫れを和らげます。エンバクふすまに含まれる活性物質、抗酸化物質、ビタミンおよびミネラルは、免疫力の低下に役立ちます。
エンバクふすま身
肥満は現代文明の病気です。砂糖、脂肪、単純な炭水化物の過剰摂取は、体重が通常よりも著しく高い人々の壊滅的な増加につながります。これは、順番に、心臓病と糖尿病への直接の道です。
エンバクふすまのおかげで、過剰な体重との戦いがより簡単で楽しくなります。
•まず、ふすまを食べると、ダイエットに飢えを感じることはありません。水中で、それらは即座に膨張し、体積がほぼ3分の1に増加します。これは、満腹感が長い間感じられ、過食を許さないことを意味します。
•さらに、ふすまは遅い炭水化物です。つまり、空腹感を最小限に抑え、お菓子への渇望を減らします。
•腸を調整し、便秘を和らげることで、ふすまは正常な代謝を回復します。きれいな腸は時計のように働き、食物が脂肪に蓄えられるのを防ぎます。
迅速な減量の公式は、炭水化物と脂肪の正常な代謝ときれいな腸です。エンバクふすまは、適度なカロリー量にもかかわらず、この処方に完全に適合します- 130 kcal。 ただし、オートミール（300 kcal）と比較すると、この数字は半分です。したがって、エンバクふすまからの害を適切に使用することはまったくありませんが、メリット-あなたが好きなだけ。
エンバクふすまの害
慢性的な病気の人にとって、どんな食品も潜在的に危険または望ましくない可能性があります。エンバクふすまは、次の場合に直接的な被害をもたらします。
•胃炎の急性期。
•酸性度の低い胃炎。
•消化性潰瘍の悪化。
•胃粘膜の癒着およびびらん。
事実、ふすまは消化するのが難しく、炎症を起こした弱い胃の場合、この食物は重すぎます。粘膜が損傷していると、粗い繊維が炎症を引き起こし、痛みを強めることがあります。
人が薬を服用している場合は、ふすまを使用できません。彼らは単に薬の活性物質を吸収し、治療は肯定的な結果をもたらさないでしょう。
潰瘍と胃炎が補償段階にあり、顕著な炎症過程がなければ、ふすまを食べることができます。しかし、医師との協議の後、ごく少量で、医師も決定する必要があります。
エンバクふすまの食べ方
健康な人の場合、1日当たりのふすまの基準は30グラムです。これらは、スライド付きの大さじ4杯です。重要なニュアンス：ふすまが腸で働き始めるには、ふくらむ必要があります。そうでなければ、それらを使用しても意味がありません。したがって、ふすまと同時に多くの液体を飲む必要があります：水、スープ、ジュース。
ふすまの使用方法：
•スープ、サラダ、チーズケーキ、オムレツ、シリアルに加えます。
•カツレツを焼いたり揚げたりするときは、ひき肉を混ぜます。
•ふすまの割合をケフィアで満たし、主張してから、断食の日に軽いデザートまたはメインメニューとして食べる。
•パイ用のカッテージチーズ生地またはドライクッキーを含むベーキングに追加します。
熱いミルクを注いで主張すれば、ふすまからおridgeを作ることさえできます。必要に応じて、このような皿にドライフルーツ、バター、ナッツを追加できます。一般的に、ふすまのおridgeを非常によく似た伝統的な朝の料理に変えます。
体重を減らすために、ふすまを蒸して食べることができます。毎日の標準の3分の1を取り、沸騰したお湯に沸騰したお湯を注ぎ、製品の日付を膨らませる必要があります。 20〜30分後、余分な水分を排出し、腫れた塊を食べます。誰もがこの「料理」を好むわけではないので、あなたは英雄的に困難を克服するべきではありません。普通の食べ物に蒸しふすまを加えるだけです。
オーツ麦ふすまを少し使い始める必要があります。事実は、身体が最初はあまりにも激しく反応する可能性があるということです。まず第一に、あなたは自分自身を1日に1つまたは2つのティースプーンに制限することができます。胸焼けや動揺便の形で不快な結果が観察されない場合、1週間以内に徐々に推奨用量に達することができます。主なことは、ふすまを取った後に水を飲むことを忘れないことです。
