パンケーキケーキはおいしいだけでなく、非常に便利です。このデザートを作るのにオーブンは必要ありません。主婦はパンケーキを焼くことに対処します。適切な生地とクリームを選択するだけです。ビジネスに？
チョコレートパンケーキケーキ-準備の一般原則
チョコレートのパンケーキを作るには、通常ココアを生地に加えます。しかし、時には彼らは普通の白いパンケーキを使います。そして、それはチョコレートクリームで塗られます。すべて選択したレシピに依存します。レイヤーは、フライパンで通常の方法で焼かれます。クリームを塗る前に、詰め物が漏れないようにすべてのパンケーキを冷却することが重要です。事前にブランクを作成してフリーズすることもできます。
パンケーキ用のクリームは、ほとんどすべてのものに適しています：バニラ、チョコレート、フルーツ。コンデンスミルク、バター、チョコレートペースト、サワークリームから調製され、さまざまな添加物が味と香りに使用されます。シンプルなケーキにお祝いの外観を与えるために、クリーム、ベリー、フルーツで飾ったり、チョコレートのアイシングで簡単に飾ることができます。
カスタードチョコレートパンケーキケーキ
このチョコレートパンケーキケーキでは、通常の生地が用意されていません。ケーキは軽く、風通しがよく、卵白を個別に泡立てます。
成分
•小麦粉150 g。
•牛乳220 ml（グラス）。
•3 l。砂糖
•オイル20 g。
•ココア15 g。
•耕運機のピンチ。
•3個の卵。
チョコレートクリーム：
•牛乳300 ml;
•砂糖大さじ5。
•小麦粉3杯。
•チョコレート90 g。
•卵。
料理
1.黄身の生地をこねて、横にあるタンパク質を取り除きます。私たちは卵黄に砂糖を投げます、塩を加えることを忘れないでください、味にバニラを加えて、泡立ててください。牛乳を投入し、次に小麦粉をココアと混ぜて耕運機を投入します。溶かしバターを加えます。
2.リスは壮大な泡に打ち倒される必要があります。チョコレート生地をかき混ぜ、すぐに揚げ始めます。
3.フライパンを加熱し、グリースを塗り、パンケーキを焼きます。直径17〜19 cmの約8個で、量はパンのサイズによって異なります。焼きたてのパンケーキを互いに追加したり、オイルで油を塗ったりする必要はありません。
4.クッキングクリーム。小麦粉を卵と砂糖で打ち、牛乳で希釈します。ストーブの上に置いて、料理します。塊が厚くなるとすぐに、チョコレートカットを小さな立方体に投げ入れ、熱を取り除き、タイルが完全に溶解するまで攪拌します。クールダウン。
5.パンケーキに準備したクリームを塗って、数時間寒さの中に浸し、ケーキを飽和させ、わずかに強くします。
ヌテラとクリームとチョコレートのパンケーキケーキ
クリームチョコレートクリームと人気のヌテラパスタを使ったシックなパンケーキケーキのレシピ。代わりに、他の甘い塊を使用できます。
成分
•ココア大さじ2。
•小麦粉のグラス。
•牛乳500 ml;
•3個の卵。
•150 mlのクリーム。
•砂糖大さじ3。
•大さじ2杯のオイル。
•塩、耕運機。
•150グラムのヌテラ。
料理
1.生地を作ります。卵を半分の牛乳、砂糖、塩と混ぜます。滑らかになるまで叩き、ベーキングパウダー（ひとつまみ）と小麦粉を混ぜたココアを入れます。
2.質量が均一になるとすぐに、残りのミルクで生地を希釈し、植物油を注ぎます。
3.普通のフライパンで薄いパンケーキを焼きます。生地がくっつく場合は、毎回底に油を一滴塗ります。
4.チョコレートのパンケーキが冷めている間に、クリームを作ります。クリームが泡立つまで泡立て、ヌテッラを別々にかき混ぜてペーストを均一にします。ホイップクリームと組み合わせます。味にバニラを投げます。
5.薄いクリームでパンケーキを冷やします。チョコレートパンケーキケーキの上部を自由裁量で飾ります。
豆腐クリーム入りチョコレートパンケーキケーキ
このチョコレートパンケーキケーキの特徴は、心地よい味だけでなく、満腹感でもあります。豆腐クリームのおかげで、デザートはタンパク質で満たされ、さらに健康的になります。
成分
•小麦粉3杯。
•4個の卵。
•カッテージチーズ1ポンド。
•砂糖大さじ4。
•塩とソーダ。
•ココア大さじ2。
•牛乳のリットル。
•150 gのオイルsl。
•植物油;
•クリーム用の砂糖粉末150 g。
•チョコレート100 g。
料理
1.卵を砂糖で打ち、塩を加え、牛乳、ふるいにかけた小麦粉、ココアとソーダを加える。こね粉がその中に形成されないように、ミキサーで生地を打つことは良いことです。 15分間放置してから、大さじ2杯のオイルを追加します。
2.パンを加熱し、チョコレート生地の全量から普通のパンケーキを焼きます。
3.クリームを作ります。これを行うには、カッテージチーズを粉砂糖で打ち、柔らかくしたバターを100グラム加えます。滑らかになるまで一緒に打ちます。必要に応じて、クリームをチョコレートにすることもできます。そのために、スプーン2杯のココアまたはヌテッラなどの小さなチョコレートペーストを追加します。
4.パンケーキに1つずつグリースを塗り、カードクリームを均等に塗ります。ケーキの上部にグリースを塗る必要はありません。
5.チョコレートを切り刻み、ボウルに入れて、バラバラに切ったバターを加えます（50グラム）。電子レンジで混合物を30〜40秒間溶かし、定期的に取り出して攪拌します。電子レンジがない場合は、ウォーターバスに入れることができます。
6.パンケーキケーキの上に溶かしたチョコレートを注いでから、残りの部分で側面を覆います。必要に応じて、ナッツまたはココナッツを振りかけますが、これはstick薬がベタベタしている間にすぐに行う必要があります。
バナナとチョコレートのパンケーキケーキ
このケーキのパンケーキは、沸騰したお湯で生地からココアなしで最も簡単に調製されます。デザートの特徴は、クリームとバナナのフィリングです。高品質で高ココアのチョコレートを使用してください。
成分
•5個の卵。
•50 mlのオイル。
•バニラ。
•牛乳1杯。
•小麦粉のグラス。
•小さじ1耕運機;
•500 gクリーム30％。
•5本のバナナ。
•200 gのチョコレート。
•砂糖大さじ5。
•塩。
料理
1.クリームでパンケーキケーキを作り始めます。クリームを熱い状態に温め、壊れたチョコレートを加え、溶けるまでかき混ぜ、バニラで味付けします。冷たくてきれいにして、塊が厚くなるようにします。
2.テストでは、水を沸騰させる必要はなく、水を70〜80度に加熱します。卵、塩で砂糖を打ち、コップ一杯の牛乳を注ぎ、小麦粉を加える。すぐにベーキングパウダーを追加し、生地を完全に混ぜます。厚くなります。今、私たちはお湯を取り、生地を希釈し、泡立て器で素早くかき混ぜます。量を自分で調整し、混合物を薄くするほど、パンケーキを薄くします。
3.植物油を注ぎ、生地を繰り返しかき混ぜます。
4.フライパンで普通のパンケーキを焼く。クールダウン。
5.バナナを皮をむいて非常に細い円に切ります。
6.パンケーキにバタークリームを添えて、1つ後にバナナで移します。ケーキがきれいになるように、私たちはそれを平らな山に置きます。
7.上部のパンケーキにも注油する必要があります。ケーキの外観を与えるために、バナナではなく何かで飾ることができます。空中では、ピースは暗くなり、あまり魅力的ではなくなります。パンケーキがチョコレートクリームで飽和されるように、デザートを2時間放置します。
マスカルポーネとチョコレートのパンケーキケーキ
このチョコレートパンケーキケーキは安全にお祝い料理になります。マスカルポーネクリームはデザートに完璧にフィットし、その味わいを際立たせ、おやつを珍しくします。ケフィア生地。
成分
•コップ1杯の水。
•500グラムケフィア;
•大さじ2。小麦粉;
•5 gのリッパー。
•3個の卵。
•スプーン一杯の砂糖。
•大さじ2杯のオイル。
•スプーン2杯のココア。
•塩。
充填：
•マスカルポーネ250 g。
•250 mlのクリーム。
•150 gのパウダー。
•チョコレート120 g。
料理
1.パンケーキ生地を開始します。卵と砂糖を混ぜ、塩を入れ、ケフィアを注ぎ、すべての乾燥成分を注ぎ、滑らかになるまで泡立てます。
2.コップ1杯の熱湯を完成した生地に注ぎ、素早くかき混ぜます。
3.大さじ2杯のバターを追加するだけで残り、チョコレートパンケーキを焼くことができます。
4.バタークリームを軽く泡立てて、少量ずつ粉末が入るまでバターで泡立てます。マスカルポーネと接続します。あなたはクリーミーな味の別の同様のチーズを取ることができます。
5.チョコレートを冷蔵庫に入れてからこする。タイルが柔らかくて溶けている場合、何も機能せず、すべてのチップがくっつきます。すりおろしたチョコレートは、涼しい場所に保管するのが最適です。
6.パンケーキにクリームを塗り、チョコレートを振りかけます。レイヤーを繰り返します。
7.ケーキの上にマスカルポーネの塊で覆い、すりおろしたチョコレートを振りかける。チップパターンを適用できます。
コンデンスミルク入りチョコレートパンケーキケーキ
クリームは普通のコンデンスミルクから調製され、濃厚で自然なものであることが望ましく、それからデザートは非常に心地よいクリーミーな味を持つでしょう。生地はミルクと水で作られています。
成分
•コップ1杯の水。
•牛乳2杯。
•3個の卵。
•大さじ2。小麦粉;
•3 l。砂糖
•塩;
•ココア大さじ2。
クリーム：
•コンデンスミルクの缶。
•200 gのオイル。
•ココア大さじ3。
•200 gサワークリーム。
料理
1.生地は通常の方法で準備します。乾燥成分を組み合わせます。別に、水以外のすべてを混ぜ、小麦粉の混合物を追加します。滑らかになるまで叩き、生地をコップ一杯の水で希釈する。最後に、オイルを注ぎ、かき混ぜ、パンケーキの塊を10分間放置します。
2.この間に、クリームを準備できます。柔らかくなったバターを取り、ミキサーで叩き、サワークリームをスプーンに入れて、コンデンスミルクを入れます。最後に、眠っているココアになります。または、チョコレートコンデンスミルクも使用します。優れたクリームが得られます。冷蔵庫に入れます
3.パンケーキを焼きます。
4.コンデンスミルクのクリームで潤滑します。浸したパンケーキケーキを送ってください。
チョコレートパンケーキケーキ-ヒントとコツ
•甘いパンケーキ生地でも、塩を加える必要があります。そうでなければ、ケーキは無味になります。
•ココアをふるいにかけるためのふるいがない場合、グラニュー糖と混合し、一緒に生地に加えることができます。すべての塊が溶解します。
•皿に注油するには、油を塗った布を使用するのが最善です。この場合の脂肪の量は最小限です。昔は、フォークで刻んだ新鮮な無塩脂肪を使用していました。
