ベーキングを必要としないクッキーと練乳ケーキは、お祝い用の毎日のテーブルのおいしいおやつの優れたバリエーションです。すべての材料が用意されており、準備にはかなりの時間と労力がかかり、ケーキは非常においしいとジューシーです。
クッキーやコンデンスミルクを焼かないケーキ
ケーキを作るためのクッキーは、おそらくパイ生地を除いて、誰にでも合います。主なものは、それがもろいことです。クッキーの形は、準備するケーキに基づいて選択する必要があります。実際のケーキの形である場合は、正方形または長方形のクッキーを購入する方がよいでしょう。スライドの形である場合は、破片などがあれば、それでも粉砕する必要があります。魚、動物などの形で、あらゆる種類のクラッカーを使用することもできます。
また、必須成分はコンデンスミルクであり、これは普通のものでも煮たものでもよく、コーヒーまたはココアを加えます。ケーキにバター、ナッツ、蜂蜜、バニリン、サワークリーム、クリーム、その他の成分を必要に応じて追加します。
通常、このようなケーキは増粘剤を必要とせず、コンデンスミルクは結合成分としてその形状を完全に保持します。
さまざまなバリエーションのクッキーからケーキを集めたり、ケーキを模倣したり、準備した塊をさまざまな形に注いだり、スライドの形でレイアウトしたりします。提供する前に、製品を冷蔵庫に保管してください。ケーキが次のイベントの半日前に準備された場合に最適です。
したがって、クッキー、コンデンスミルクを購入し、冷蔵庫に何が入っているかを確認し、20〜30分の自由時間を味わうだけで、たくさんのおいしい喜びが手に入ります。始めましょうか?
1.クッキーやコンデンスミルクを焼かないケーキ:簡単なレシピ
成分
•350グラムのショートブレッドクッキー。
•150グラムの解凍バター。
•コンデンスミルクの缶(320グラム)。
調理方法:
1.冷凍庫からオイルを事前に取り出し、柔らかくなるまで室温でテーブルの上に置きます。時間がない場合は、電子レンジで2分間温めるだけです。
2.バターと練乳を混ぜ、塊をフォークでこね、滑らかになるまでミキサーで叩きます。
3.クッキーを手で砕くか、麺棒で転がすなど、便利な方法でクッキーをパン粉に変えます。
4.砕いたクッキーを油の塊に広げて混ぜます。
5.「生地」から任意の形のケーキを作り、冷蔵庫で1時間取り出します。
6.完成したケーキは、自宅で入手できるあらゆる材料で飾ることができるため、デザートは完成した外観になります。アイシング、チョコレートチップ、粉砂糖、ココナッツ、小さなお菓子、砂糖漬けの果物などです。
2.クッキーとナッツ入りの練乳から焼かないでケーキ
成分
•クッキー1ポンド。
•ピーナッツのグラス。
•バターのパック。
•高脂肪含有量のクリーム150 ml。
•300 gのcondensedでたコンデンスミルク。
調理方法:
1.クッキーを大きなパン粉で挽く。もちろん、ブレンダーを使用することもできますが、大きなピースのおかげで、ケーキはより美しく、より美しくなります。
2.乾燥したフライパンにピーナッツを敷きます。炒める。クール、ピール。
3.揚げたナッツと刻んだクッキーを深いボウルで混ぜます。
4.別に、柔らかくしたバターをbでた練乳と混ぜます。
5.濃厚なクリーム塊に注ぎ、滑らかになるまでホイップします。
6.クリームを肝臓に注ぎ、すべての成分が完全に浸るように完全に混合します。
7.サラダボウルまたは他の容器をフィルムで覆い、出来上がった塊をそこに移します。レベリング。
8.冷蔵庫で一晩ケーキを取り出します。
9.朝、完成品を取り出し、トレイまたは平らなプレートに静かに裏返し、フィルムを取り除きます。
10.完成したケーキの表面は好みに合わせて装飾されます。
3.クッキーとコンデンスミルクから焼かないケーキ「アントヒル」
成分
•450グラムのクッキー(ショートブレッドよりも良い)。
•280グラムのコンデンスミルク。
•大さじ2。 lミルク;
•ケシ50グラム。
•クルミカーネル50グラム。
•45グラムのバター。
•一握りのダークレーズン。
•60グラムの蜂蜜。
•レモン。
調理方法:
1.クッキーを大きなパン粉に分解します。
2.ケシの実を小さなボウルに注ぎ、100 mlのお湯を注ぎ、1時間放置して膨らませます。水が排出された後、ブレンダーで腫れたケシを挽きます。
3.ケシの実のピューレに牛乳と蜂蜜を混ぜます。混合物をソースパンに注ぎ、沸騰させ、6〜7分間弱火で沸騰させます。
4.ケシの実にあらかじめ浸して乾燥させたレーズンを広げて混ぜます。
5.ここに、刻んだレモンの皮と細かく砕いたクルミも入れます。すべてをよく混ぜ、完全に冷めるまで取っておきます。
6.固まりが凍っている間に、コンデンスミルクを別の容器に入れ、柔らかいバターを細かく切ります。単一の粒子または塊がなく、均質になるまでブレンダーで質量を打ちます。
7.半分のレモン汁をクリームに加え、塊をもう一度叩きます。
8.事前に準備したクッキーと、コンデンスクリーム、および牛乳、ナッツ、皮、蜂蜜、レーズン、ケシの実の混合物を混ぜます。
9.得られた質量をスプーンで平らなプレートに移します。
10.冷蔵庫でケーキを冷やし、飾ります。
4.クッキー「魚」と練乳から焼かないでケーキ
成分
•500グラムのクッキー「魚」。
•140 gバター。
•クルミのグラス。
•コンデンスミルク400 g(ゆで);
•2本のバナナ。
調理方法:
1.バターを柔らかくし、細かく切り、ボウルに広げます。
2. oilでたコンデンスミルクを加えて固まりを完全に叩き、クリームの硬さを柔らかく均一にします。
3.乾燥したフライパンにナッツを入れ、特有の臭いがするまで炒めます。冷やして、小さな破片にしますが、粉にはしません。
4.ナッツを準備したクリームに移し、混ぜます。
5.小さなキューブにスライスしたバナナを追加し、再度混ぜます。
6.最後に、魚をマスに注ぎます(塩辛くないことが望ましいです)。クッキーを壊さないように、スプーンですべてをそっと混ぜます。
7.エンドウ豆の質量を皿に移し、冷蔵庫で2〜3時間取り出します。
8.完成したケーキを粉チョコレートまたはすりおろしたチョコレートで飾ります。
5.クッキーや練乳を焼かないコーヒーケーキ
成分
•4個の卵。
•550グラムのクッキー。
•270グラムのコンデンスミルク。
•バター210グラム。
•グラニュー糖100グラム。
•60グラムのココアパウダー。
•小さじ1バニリン;
•ダークチョコレート100グラム。
•粉砂糖
•mlれた濃いコーヒー200 ml。
調理方法:
1.卵をココアと砂糖、バニラと混ぜ、塊をスチームバスに乗せ、クリームが濃くなり、燃えないように連続的に攪拌します。
2.クリームを冷やし、柔らかいバターとボイルドコンデンスミルクを混ぜます。ブレンダーで塊を滑らかになるまで叩きます。
3.準備したケーキ型にバターを塗り、ケーキの作り始めます。
4.各クッキーをコーヒーに浸し、最初の列を広げます。
5.準備したクリームで層を滑らかにします。
6.繰り返しますが、クッキーはコーヒーに浸し、次にクリームに浸しました。
7.別の列を作り、ケーキを冷蔵庫に2〜3時間置きます。
8.チョコレートを溶かします。それらにケーキを注ぎます。
9.製品の上に粉砂糖を振りかけます。
6.クッキーと練乳を焼かないバナナケーキ
成分
•4つの大きな熟したバナナ。
•サワークリーム600グラム。
•コンデンスミルク400グラム。
•クラッカーのキログラム(塩なし);
•グラニュー糖1ポンド。
•ミルクチョコレート100グラム。
調理方法:
1.素晴らしいサワークリームを砂糖で打ちます。コンデンスミルクを加えて、もう一度泡立てます。
2.バナナの皮をむき、それらを細く切る。
3.クラッカーをトレイに置き、ケーキの面積を自由に調整します。
4.クラッカーをサワークリームと凝縮クリームで滑らかにし、バナナマグを各クラッカーの上に広げます。
5.再度、材料がなくなるまでクッキー、クリーム、バナナを入れ、最後の層を凝縮する必要があります。
6.完成したケーキをすりおろしたチョコレートで細かいおろし金で飾り、冷蔵庫で3〜4時間取り出します。
クッキーやコンデンスミルクを焼かないケーキ-役に立つヒントとコツ
•クッキーはケーキを作るのに適していますが、ショートブレッドクッキーとクラッカーから作られたケーキは特においしくて面白いです。
•スライス時に完成したケーキが崩れないように、オイルを塗ったベーキングペーパーで冷たい場所に置く前にケーキを覆います。
•ケーキに新しいレシピを追加することで、表示されているレシピを少し変更できます。「生地」にレーズン、砂糖漬けの果物、ナッツ、果物を入れます。
•レシピでクッキーをミルク、コーヒーに予備浸漬する必要がある場合は、時間に気をつけてください。液体のケーキのベースを露出しすぎないでください。そうしないと、クッキーが濡れてしまい、本来の形で置くことができなくなります。
•ケーキを作成後少なくとも1時間は冷蔵庫に入れておくようにしてください。そうすれば、クッキーは練乳やその他の材料のクリームで十分に飽和し、ケーキは特に美味しくジューシーになります。
•利用可能な材料から、大きくておいしいケーキだけでなく、ポーションケーキも作ることができます。さらに、わずかに落ち着いた塊からさまざまな図形を成形し、たとえばアイシングに浸して、一種のデザートを作ることができます。
•完成したケーキの外観は、あまり見栄えのしない人に見えるかもしれませんが、製品にあらゆる種類のスプリンクル、フルーツ、ベリー、グレーズ、ナッツなどを飾ることで、状況を簡単に修正できます。
•手にケーキを飾る物がない場合は、残りのクッキーを砕いて小さなパン粉にし、ケーキの上面と側面に振りかけます。