オムレツは伝統的な「朝」料理で、非常に美味しく、健康的で低カロリーです。最小限のカロリーで栄養価が高いため、強度はありますが、体型に害はありません。袋に入ったゆで卵焼きは特に繊細な味がします。
協定のオムレツの利点と伝統的な料理との違い
伝統的なオムレツのバリエーションは、鍋、オーブン、ダブルボイラー、またはスロークッカーで調理されます。 bagでたオムレツを袋に入れて作ることができることを知っている人はほとんどいません。一方、珍しい料理は古典的な料理とは大きく異なります。
このような奇妙な方法で作られたオムレツは完全にオイルフリーです。揚げる必要はありません。したがって、オムレツには不適切な揚げ殻は形成されません。それは健康に有害であり、さらには危険です。大人は自分で決定を下すことができますが、子供の体は保護されなければなりません。したがって、バッグの中のオムレツは離乳食に最適です。
さらに、料理の珍しい方法は、本当のおいしいオムレツの最も重要な問題を解決します。小麦粉やおとりなしで料理を高く、風通しの良いものにします。これをフライパンまたはスロークッカーで達成することは非常に困難です。素晴らしく美しいオムレツが皿に落ちても、控えめな卵ケーキがテーブルに届くことがよくあります。
パッケージ内のオムレツは、プレートで冷やした後も心地よい膨満感を保ちながら、青々としています。準備が容易であることを考えると、これは疑いの余地のないメリットに対する楽しいボーナスです。他にも利点があります。沸騰したお湯では、料理を焼くことができず、調理中に特別な監督を必要としません。
通常のオムレツのように、異常な煮物は複雑になることがあります。たとえば、肉、鶏肉、野菜、野菜などの材料を追加します。
小包入りオムレツ：準備の一般原則
オムレツのベースは、古典的なオムレツの準備と同じ方法で準備されます。手で泡立て器、ミキサー、ブレンダー、または昔ながらの方法を使用して、牛乳を卵と塩でホイップします。すべてが非常にシンプルで、プロポーションに応じて、料理の味は変わりません。
パッケージ内の調理済みオムレツを厚くする技術は特別です。美味しい料理を手に入れるには、次のものが必要です。
•沸騰したお湯でパンします。
•密集した食品袋（食品を凍結するために特別なビニール袋を使用するのが最善です。それらはより強く、破れないことが保証されています）
•事務用ガム。
ここで、実際には、料理実験に必要な全体の単純なセット。オムレツの混合物はバッグの中に入れたままにし、しっかりと結び、沸騰したお湯に浸します。
袋に入れて調理したオムレツのレシピ
協定でオムレツを準備する最初の経験は楽しいはずですので、古典的なレシピをマスターする必要があります。将来的には、料理のより複雑なオプションに行くことができます。
クラシックオムレツ
最小限の材料により、このレシピは朝食や夕食に最適です。古典的なレシピに従って準備されたオムレツは、ハム、新鮮な野菜、チーズ、肉が適しています。
成分
•鶏の卵3個。
•通常の脂肪含有量の生乳160 ml。
•塩;
•1.5リットルの水。
調理方法：
卵は最初に洗わなければなりません。シェルは、名誉、汚れや羽の粒子で染色されている場合があります。これらはすべて流水で洗い流してから、乾いた布で卵を吸い取ります。
完全に乾いたボウルで卵を割る。
牛乳の標準を注ぎます。
手で、またはミキサーですべてを激しく叩きます。
塩をし、再び打ちます。
卵と牛乳の混合物の運命を心配することがないように、つまり、それが流出することを恐れないように、厚いビニール袋を開いて深いプレートに取り付けます。
オムレツのベースをバッグに入れます。
端をしっかりと締め、ゴムバンドでつかみます。
火の上に小さな鍋を置き、そこに通常の水を注ぎます。
将来のオムレツを入れた袋を水に入れて沸騰させます。
完全に厚くなるまでオムレツを10分間調理します。
オムレツの準備は、その一貫性によって決まります。袋に入れたでたオムレツが濃くなると、準備が整いました。
出来上がった皿が入った袋を沸騰したお湯から取り出し、皿の上に置いて少し冷まします。
手を火傷しないように注意しながら、バッグの上部とゴムを切り取ります。
豪華で非常に柔らかいオムレツを皿に乗せてサーブします。
カリフラワーの袋入りオムレツ
パッケージ内のより洗練されたオムレツレシピには、さまざまなコンポーネントが含まれています。たとえば、カリフラワー。体に役立つ多くのビタミンとミネラルを含み、皮膚の問題と戦うのを助け、糖尿病と胃炎に適応されます。
成分
•カリフラワー100グラム。
•3個の卵。
•牛乳140 ml;
•塩;
•緑（オプション）。
調理方法：
カリフラワーは薄いプレートにカット。
ディルをできる限り小さいナイフで切り刻みます。
卵をボウルに割って、塩と牛乳と混ぜ、泡の濃い泡が現れるまで徹底的に打ちます。
オムレツのベースにキャベツと緑を追加します。
上記のようにバッグにそっと注ぎます。
約30分煮た後、オムレツを調理します。
沸騰したお湯から取り出し、袋を切って皿に並べます。
ベリーと甘いゆで卵焼き
甘いベリーのオムレツで子供を驚かせて喜ばせます-新しい幸せな一日を始めるには何が良いでしょうか？卵乳ベースのフィラーとしては、任意のベリーが適しています。ラズベリー、スライスしたイチゴ、ブルーベリー。ベリーの奇跡が低カロリーの食事で用意されている場合、砂糖を入れることはできません。しかし、この料理には牛乳は必要ありません。
成分
•卵2個。
•砂糖大さじ2。
•一握りのベリー。
•ひとつまみの塩。
•小さじ半分のレモン汁。
調理方法：
卵黄からタンパク質を分離し、高密度の塊が得られるまで叩きます。
レモン汁を絞り、砂糖と塩でタンパク質に加えます。再びすべてを打ち負かします。
卵黄を注ぎ、泡立て器でやさしく混ぜます。
ベリーを洗い、ペーパータオルで少し乾かし、バッグに振りかけます。
スクランブルエッグベースを注ぎます。
袋を結び、20分間調理します。
肉とトマトの袋入りオムレツ
トマトと肉片でオムレツを調理する場合、非常においしいと満足のいく料理が判明します。このようなオムレツは、ディナーの代わりになります。すぐに準備ができ、忙しい1日の後は特に快適です。肉は何でも構いません。牛肉や鶏肉の煮物、焼いた豚肉のスライス、高品質の店のハムでできます。必要に応じて、お好みのスパイスを皿に追加できます。
成分
•3個の卵。
•牛乳の半分のグラス。
•ゆで肉100グラム。
•1つの小さなトマト。
•みじん切りの緑の大さじ。
•塩。
調理方法：
肉を小さな立方体に切る。湿っている場合は、ペーパータオルの上に置いて水分を吸収します。
グリーンとトマトを刻む。
卵、牛乳、塩を泡立てて泡を出現させます。
肉と野菜を卵ベースのボウルに入れて混ぜます。
バッグに注ぎ、メインレシピに従って約30分調理します。
パッケージ内のオムレツ-トリックとヒント
ゆでたオムレツは、エビ、肉、野菜、ハーブ、さらにはベリーでさまざまです。ドライフルーツは、甘いバージョンのオムレツに適しています。過剰な水分を与えません。子供の場合、塩の代わりに砂糖小さじ1杯を加えるだけで甘い料理を作ることができます。
ちなみに、ゆでたオムレツは朝にやるのが便利で、睡眠後に子供を育てます。スクランブルエッグのベースが入ったバッグは、鍋で独立して完全に安全に沸騰しますが、赤ちゃんを洗ったり、置いたり、ベッドを整頓したりできます。朝の仕事が終わったら、完成したオムレツを袋から取り出して皿に載せるだけです。
凍結用の袋の代わりに、トラブルから身を守るために、通常のビニール袋を2つ取ることができます。最初に1つ、次に2つ目をしっかりと結びます。そのような設計は壊れそうにありません。さらに、しっかりしたバッグを確認して、製品に穴がないかどうかを確認してください。
強度に自信がある場合にのみ、袋を沸騰水に下げることができます。温度差に強いバッグは、熱湯での入浴に安全に耐えます。バッグの強度に自信がない場合は、温水でバッグを下げることをお勧めします。
パッケージを切断することにより、非常に火傷を負う可能性があります。したがって、蒸気ジェットが皮膚を傷つけないように、非常に慎重に行動する必要があります。
レシピに従って作られた調理済みのオムレツは、軽くておいしい、健康的な料理です。それは、子供、スポーツ、食事の栄養の概念に完全に適合し、健康的な食事を堅持するすべての人に適しています。
