彼らはダイエットカボチャを調理しないとすぐに：彼らは調理、揚げ、焼く。適切なサイズのカボチャ、少量の砂糖、および製品の予備準備のための数分がある場合は、レシピを自由に選択してください。
コープ、疑う余地はありません。熱処理に費やした時間を有効に活用できます。焼き製品の特別な監視は必要ありません。
オーブンで焼いたカボチャと砂糖-準備の一般原則
•カボチャはオーブンでスライスして焼き、天板または他の適切なサイズの皿に置きます。野菜は皮の有無にかかわらず使用されます。いずれの場合でも、まず、すべての汚れが洗い流されるまで温水を使用してブラシで徹底的に洗浄し、その後のみ切断します。最も頻繁に焼かれた硬いカボチャのパルプ、繊維質の部分は実際には使用されませんが、それを使ったレシピがあります。
•優しいカボチャの果肉がうまくいかない製品を想像することは困難です。リンゴ、マルメロ、柑橘類、ナッツ、蜂蜜、サワーミルク製品と完璧に調和しています。
•かぼちゃをオーブンで砂糖と一緒に焼いた-温かいお茶または冷たいヨーグルトと一緒に朝食に供することができる軽いデザート。その繊細なキャラメルの味は、ミルクポリッジと完璧に調和しています。多くの場合、オーブンでスライスして焼き上げたカボチャは、シリアルを追加するミルクカボチャkinの準備の基礎として使用されます。
•野菜はよく加熱したオーブンに入れます。最適な加熱-180度調理。オーブンでのカボチャの準備時間はサイズによって異なる場合があり、常にレシピに記載されています。
パンプキンポットに砂糖とレーズンを入れたオーブン焼きパンプキンパルプ
成分
•重さが最大1.5キログラムの丸いカボチャ。
•黒砂糖-100 g。;
•50グラム光と80グラム。ダークレーズン;
•オリーブまたは精製ひまわり油。
•乳鉢で挽いたシナモン-小さじ1/2。
•皮をむいたカボチャの種-70 gr。
•新鮮な中脂肪サワークリーム。
調理方法：
1.温かい水を使用し、スポンジでかぼちゃを洗います。茎の側面から、野菜の約4分の1を慎重に切り取ります。分離した部分から皮をむいて、パルプを約2センチの大きな立方体または棒に切ります。野菜やオリーブオイルを大さじ数杯加えて混ぜます。
2.残りのカボチャから真ん中を取り除きます。種を選択し、残りの繊維を黒糖で注意深くモップで拭き、刻んだパルプと混ぜます。
3.得られたカボチャの混合物を鍋に入れ、攪拌しながら5分間炒める。
4.火から下ろし、熱湯を加え、レーズンを洗い、シナモンを加えて混ぜます。
5.オーブン内の温度を200度に上げ、油を塗ったカボチャを四方と内側から入れます。
6. 10分後、焼きたての「ポット」を取り出し、レーズンを混ぜたパルプ片で満たし、さらに15時間オーブンに戻します。
7.上から熱い「ポット」の上に「キャップ」にサワークリームを入れて、上に細かく刻んだカボチャの種を振りかけます。事前に種を揚げてください。
柑橘系キャラメルと蜂蜜をスライスした焼きカボチャ
成分
•カボチャのパルプ-350 gr。
•砂糖大さじ1.5杯。
•1つの大きなレモン。
•軽い蜂蜜（液体）;
•挽いたシナモン。
調理方法：
1.カボチャを置き、大きな立方体に切り、天板または適切な形状にします。スライスに砂糖を軽く振りかけ、30分間セットしてオーブンで180度焼きます。
2.沸騰したお湯をレモンの上に注ぎ、お湯の中に3分間置いてから取り出して、拭いて乾かします。細かいおろし金で果物の皮を削り、ジュースを完全に絞ります。
3.オーブンから焼きカボチャの果肉を取り出します。スライスにシナモンを振りかけ、レモンの皮を絞って、ふるいでろ過したレモン汁を注ぎます。次にオーブンに戻し、準備を整えます。これには平均で20分しかかかりません。
4.水浴を使用して、蜂蜜を溶かし、熱いパルプの上に注ぎます。
リンゴとマルメロのスライスでオーブンで焼いた香りのカボチャ
成分
•かぼちゃの濃厚果肉-500グラム。
•2つの小さな甘いリンゴ。
•マルメロ-2個。
•精製砂糖。
•脂肪クリームまたはサワークリーム。
調理方法：
1.リンゴ、カボチャ、マルメロの皮をむきます。大規模な、メイン野菜をキューブにカットし、マルメロとリンゴをスライスにカットします。
2.かぼちゃをボウルに移し、砂糖を加えて混ぜ、約10分間放置します。フルーツのスライスは、この時間中に暗くならないように、レモン汁を振りかけることができます。
3.オーブンを180度に予熱します。深いロースト鍋の底と壁を温かい柔らかいバターで拭き、準備した野菜製品を入れて砂糖を振りかけます。
4.ベーキングシートを中程度の予熱オーブンに25分間置きます。それからそれを取り出し、再びその上に置かれた破片に砂糖を振りかけ、さらに20分間戻します。
5.よく冷やし、サワークリームまたは砂糖をホイップしたクリームを注ぎます。シナモンまたはバニラソースを味付けすることができます。
砂糖とクルミのオーブン焼きカボチャ
成分
•庭のカボチャのパルプ-500 gr。
•半分のクルミのグラス。
•ナツメグの2つの小さなピンチ。
•挽いたシナモン。
•コップ1杯分のダークまたはサトウキビの砂糖。
調理方法：
1.クルミの実を殻から外し、ナイフで細かく刻みます。
2.カボチャの部分から、柔らかい内側部分を繊維状パルプで切り、皮を取り除きます。残りの高密度パルプを立方体または任意のサイズの立方体に切断し、きれいな形状にします。スライスにナッツを振りかけ、砂糖を振りかける。
3.ナツメグとシナモンの粉末を加え、混ぜ、表面を穏やかに滑らかにして、30分焼く。
4.指定された時間の終わりに、ナイフでピースを突き刺して準備を確認してください。ナイフの先が自由に入れば、皿は準備ができており、手に入れることができます。
5.ベーキング中に分泌された皿に熱い汁を注ぎます。
ホイルに砂糖を入れたオーブン焼きカボチャ
成分
•120グラム未精製の砂糖;
•大きなカボチャのパルプ-600 gr。
•60グラムバターまたは濃厚な自家製クリーム。
調理方法：
1.かぼちゃから厚い皮と内側から柔らかい部分を切り取ります。洗浄し、完全に乾燥させ、大きなスライスにカットします。
2.各ピースを大型の食品ホイルの別のシートに置き、砂糖を振りかけ、しっかりと包み、中央に小さな穴を残します。
3.クリームを溶かし、左の穴から小さじ2杯の各「パッケージ」に注ぎます。
4.ホイルを詰めた小片を天板に置き、穴を上に向けて、熱いオーブンに入れて焼きます。時間の標準は45分ですが、もう少し長く耐えることができます。
5.「パッキング」を免除せずに、熱いヨーグルトに温めます。
ミルクソースでスライスした焼きカボチャ
成分
•熟したカボチャ1キログラム。
•砂糖大さじ。
•コップ1杯の牛乳。
•小麦粉大さじ。
•高品質バター-50グラム。
•オリーブまたは野菜の非芳香油-35 gr。
•白パン粉。
調理方法：
1.カボチャを薄くて広いスライスに切ります。
2.厚肉鍋で植物油を焼き、野菜のスライスをその中に浸し、中火で横に2分間炒める。
3.広い形または天板をブラシでよく磨き、植物油に浸します。パンプキンパルプの揚げスライスを重ね、それぞれに砂糖を注ぎます。
4.きれいな鍋に40 gを入れます。クリーム（バター）と中火で溶かします。
5.すべての小麦粉を注ぎ、かき混ぜながら調理を続けます。
6.小麦粉の塊がクリーミーな色になったら、細い流れで優しく、freshでたての牛乳を入れます。よくかき混ぜ、素早く沸騰させ、加熱レベルを下げ、ミルクソースが濃くなるまで煮込み続けます。
7.完成したソースが入った天板に置いたカボチャを注ぎ、細かく挽いた白いパン粉を上に振りかける。残りの溶かしバターをふりかけ、焙煎パンを熱いオーブンに半時間置き、中程度のレベルに設定します。
オーブンで砂糖のスライスとカボチャをスライス
成分
•熟したカボチャ-小さな果物。
•サトウキビ精製砂糖。
調理方法：
1.かぼちゃをぬるま湯でブラシでよく洗って半分に切り、半分の繊維と一緒にすべての種子を選択します。
2.皮と一緒に、野菜を同じサイズの大きな断片に切り、それらを1つの層、植物油で湿らせた天板、または型に入れます。
3.スライスの上に砂糖を振りかけ、180度で25分間焼きます。バニラやシナモンの香りを好む場合は、グラニュー糖とスパイスのいずれかを事前に混ぜてください。
4.冷却された皿には牛乳が添えられます。甘さを高めるには、粉砂糖を振りかけます。
オーブン焼きカボチャと砂糖-料理のヒントとコツ
•オーブンで調理するには、晩秋の野菜を使用することをお勧めします。彼らの肉はより明るく、よりジューシーです。
•大きな果物を選択しないでください。熟しすぎている可能性があります。そのような肉をオーブンで砂糖で焼くと、味がなくなり、「綿」になります。
•市場でカボチャを選ぶときは、その色に注意してください。良い野菜の皮は淡いオレンジ色で、果肉はより明るい飽和色でなければなりません。皮に白っぽいコーティングが施されたカボチャを買うことを恐れないでください、それは天然のワックスです。
•どのような場合でも、一見魅力的なオレンジ色の明るいなどの小さなカボチャを購入しないでください。このような野菜は料理には使用されず、他の目的で栽培されます。
•破片が燃えないように、飲料水を容器に追加します。タンクの底をわずかに覆うだけで十分です。
•調理中に食材の上部が焦げ始めたら、料理の最後まで開かずに、料理をホイルのシートで覆い、準備を整えます。
彼女のカボチャが残っている場合は、肉で調理します！肉入りカボチャはとても美味しくて健康的です。
