カボチャは、多くの場合、さまざまな食事や体の状態の一般的な改善に推奨されます。
厳選された果物の味さえ、いわば、アマチュア向けです。
したがって、良心的な料理人は、さまざまな料理を発明します。甘みが強調されることもありますが、ローストしたミートはカボチャの風味で味付けされます。
スロークッカーで焼きカボチャ-準備の一般原則
•明るい色の濃厚でジューシーな果肉で、秋のカボチャを焼くのが最適です。大きな野菜は食べ過ぎないでください。熟れ過ぎてしまうことがあります。スロークッカーでは、カボチャ全体とパルプを細かく刻んで焼くことができます。
•デザートとダイエット料理は、ベーキングでカボチャから作られます。肉や魚を補って、心のこもった料理を準備してください。
•焼く前に、カボチャや皿の他の部品は追加の熱処理を必要としません。あなたがする必要があるのは、すべてをよく洗い、レシピに従ってカットし、ボウルに入れて、対応するプログラムで指定された時間だけスロークッカーを開始することです。
スロークッカーで焼いたスパイシーなカボチャ
この適応されたレシピは、オリンピックとも呼ばれます。どうやら、彼はギリシャの神々とは何の関係もありませんが、成分に基づいて、将来のチャンピオンに彼を提供することはかなり可能です。
成分
•ライトピットレーズン-60 g。
•密なカボチャパルプ-800 gr。
•オールスパイスエンドウ-小さじ。
•ハーブよりも優れた液体蜂蜜大さじ2。
•塩とすりおろしたシナモン-味わうために。
•小さなレモン。
調理方法:
1.乳鉢または麺棒で、オールスパイスを粉砕します。シナモン塩を加えてよく混ぜます。
2.中型のカボチャを立方体または立方体に切り、植物油で油を塗った後、調理用ボウルに入れます。 4分の1カップの水を加え、蓋を閉め、1/4から30分のベーキングモードをオンにします。
3.レモンの果汁を絞り、種を選択して蜂蜜と混ぜます。ボウルからカボチャの果肉を拾わずに、シナモンとペッパーの混合物で料理を味付けし、上に蜂蜜を注ぎ、25分間焼くオプションを用意します。
ガーリックソースが付いたスロークッカーで焼いたカボチャ
成分
•新鮮なカボチャ-600 gr。
•大きなニンニク2個。
•乾燥バジルとオールスパイスを粉砕-味わうために。
•3杯目のオリーブまたは洗練された植物油。
調理方法:
1.皮のない厚いカボチャの果肉を中くらいの大きさにスライスし、マルチパンの調理用ボウルに入れます。
2.オリーブオイルに、すりおろしたニンニクを加えるか、プレスで絞り、挽いたバジルとオールスパイスを少しつまみ、塩を加えます。次に、完全に混ぜ合わせて、約15分間醸造させます。
3.準備したドレッシングで、ボウルに広げた野菜のスライスを注ぎ、デバイスの蓋を閉じます。
4.ベーキングモードを1時間に設定し、プログラムを開始します。
蜂蜜とスロークッカーで焼いた甘いカボチャ
成分
•700グラム熟したカボチャ;
•50グラム砂糖
•自家製バター-50グラム。
•フローラルリキッドハニー。
•お湯を飲む-50 ml。
調理方法:
1.鋭いナイフを使用して、カボチャを柔らかい果肉から種子で皮をむき、皮と一緒にきちんとしたスライスに切ります。
2.調理用ボウルの底に、バターの薄い層を塗り、水を注ぎ、カボチャのスライスを広げます。
3.砂糖をふりかけ、30分ほど焼き上げます。
4.出来上がったカボチャを大きな皿の上に置き、蜂蜜を注いでサーブします。
りんごとバナナのスロークッカーで焼いたカボチャのデザート
成分
•かぼちゃ1ポンド。
•2つのリンゴ。
•バナナ-2個。
•粗い白パン粉。
•シナモンパウダー。
•60グラム砂糖
•20グラム濃厚な自家製クリーム;
•皿に水をまくための20%サワークリーム。
調理方法:
1.バナナをリング、カボチャ果肉、皮をむいたりんごをほぼ同じサイズのスライスにカットします。
2.底と側面をバターで擦り、パン粉をたっぷりと振りかけます。
3.みじん切りにしたフルーツをカボチャと一緒にボウルに静かに置き、シナモンを振りかけます。
4.ベーキングプログラムを40分間実行します。終了したら、完成したデザートを皿に置き、サワークリームを注ぎ、上に砂糖を振りかけます。
肉と野菜を入れたスロークッカーで焼いたカボチャ-「食欲をそそる鍋」
パンプキンポット-人気のある料理ですが、かなり面倒です。電子ミラクルパンは少し時間を節約し、高品質の豚ヒレ肉は料理に満腹感を与えます。
成分
•小さなキロのカボチャ。
•350グラム豚肉(パルプ);
•1つの小さなニンジン。
•ニンニク。
•自家製クリームのバター-20グラム。
•小さなタマネギの頭。
調理方法:
1.カボチャを温水の流れの下に置きます。すべての面をスポンジで完全に拭き、すべての汚れを洗い流し、野菜をタオルで拭いて乾かします。
2.鋭利なナイフを使用して、茎の側面にある厚い「蓋」を切り、種子とともにすべての繊維質パルプを選択します。次に、厚さ1 cmの壁が四方に残るように、緻密なパルプを注意深く切り取ります。
3.中に、わずかに柔らかくなった油と塩で野菜をよく潤滑します。
4.取り出したパルプを小片に切り、玉ねぎを軽く刻み、カボチャのパルプと同じように、ニンジンを粗いおろし金で切るか、ナイフで刻みます。
5.刻んだ野菜を肉と混ぜ、乳鉢で挽いた胡pepperで味付けし、少量の塩を加え、つぶしたニンニクを加え、よく混ぜる
6.準備したマスをカボチャに入れ、クッキングカップに入れ、野菜から切り取った「蓋」で覆い、容器に少量の水を加えます。
7.ふたを閉じて、2時間ベーキングモードを開始します。
サワークリームの詰め物で魚とスロークッカーで焼きカボチャ
成分
•1 kgのタラ(フィレ)。
•1ポンドのカボチャパルプ。
•2つの大きな玉ねぎ。
•250グラム低脂肪サワークリーム;
•3個の卵。
•50グラム「農民」オイル。
•脂肪ケフィア250 ml;
•ナツメグパウダーを少しつまみます。
•ガーデンパセリの新鮮なハーブ。
調理方法:
1.タラの切り身を幅の広いスライスに切り、カボチャ-スライス、薄く、半リング、タマネギを切り刻む。
2.ボウルの底に沿って魚の切れ端をそっと置きます。カボチャのスライスを均等に置き、挽いたナツメグで味付けします。
3.オニオンリングの半分をカボチャに置き、刻んだハーブを振りかけます。
4.サワークリームをケフィアと混ぜ、卵を混合物に注ぎ、塩を加え、少し泡立てて均一にします。次に、準備した詰め物を入れたボウルに、準備した製品を慎重に注ぎます。
5.タイマーで、1時間10分を設定し、「ベーキング」プログラムでデバイスの電源を入れます。
スロークッカーでカボチャのポークを焼いた
最も手頃な製品から非常にシンプルなレシピ。それから始めてみてください、おそらくあなたの家族はそれを好きになります-甘い、香りのよいカボチャジュースで飽和した肉は、完全に異常になります。本物のマッチョを添えて、スパイシーなチリソースを添えてください。
成分
•700グラム赤身の豚肉;
•地上パプリカ小さじ。
•新鮮なパセリの5つの枝。
•かぼちゃ1ポンド。
•タマネギ-2頭。
•72%マヨネーズの大さじ4。
調理方法:
1.長方形のカボチャを選択し、水で徹底的にすすぎ、皮で薄いリングにカットします。
2.豚肉片を洗い、きれいな布で軽くたたいて乾かします。肉を繊維全体で、センチメートルまたはそれ以上の厚さのスライスにカットします。片を打ち、塩を加え、コショウで少し味付けする。
3.少し洗練されたオイルをクッキングカップに注ぎ、かぼちゃを入れて、できる限り底を覆うようにします。必要に応じて、野菜を切り取ることができます。
4.かき混ぜた豚肉をカボチャの密な層の上に、そして薄いオニオンリングの上に置きます。
5.タマネギ層の表面全体にマヨネーズを均等に塗り、挽いたパプリカを振りかける。
6.マルチクッカーのふたを下げ、「ベーキング」オプションでアプライアンスの電源を入れ、タイマーを1時間に設定します。
クラシックなマルチ調理パンプキンディッシュ
成分
•4つの大きな甘いリンゴ。
•砂糖大さじ3。
•スプーン3杯の軽いレーズン。
•クルミの細かく刻んだガラスの3分の1。
•きれいな水のコップ。
•30%のクリーム。
•砕いたシナモンを少しつまみます。
•1キログラムのカボチャ。
•50グラム「農民」オイル。
調理方法:
1.沸騰したお湯でレーズンをはがし、15分間お湯で満たし、少し絞って乾燥させます。
2.カボチャの果肉を種子から分離し、皮をむいて中サイズの立方体に切ります。リブのサイズは1.5センチメートルです。
3.野菜のスライスを調理用ボウルに入れ、オイルを追加します。
4.皮をむいたリンゴをスライスに切り、種子の入った粗いパーティションを取り除き、カボチャに移します。
5.すべてにシナモンを振りかけ、レーズンを注ぎ、甘くし、完全に混合し、製品にコップ半分の飲料水を加えます。
6.ふたの下にリンゴを入れたカボチャを、選択した「ベーキング」モードで40分間焼きます。
7.出来上がったカボチャをプレートに少しずつ分け、その上にホイップクリームを強力な泡に乗せ、刻んだナッツを振りかける。
スロークッカーで焼きカボチャ-料理のコツと便利なヒント
•適切なカボチャを選択してください。鮮やかな色の皮の果物を購入しないでください。この色は装飾的な野菜である可能性が高くなります。ベーキングには、淡い肌色と明るいオレンジ色の果肉を使用したテーブル品種を使用します。
•ポニーテールに注意してください。熟した胎児では自然に乾燥し、未熟な果実では切り取られます。
•スライスしたカボチャの購入を避けます。それらから成熟度を判断することは困難であり、衛生の観点からこれは最良の選択ではありません。
•カボチャには独特の味がありませんので、スパイスまたはスパイスで調理することをお勧めします。デザートには、バニラ、ナツメグ、シナモンが最適です。黒胡pepperと新鮮なハーブは、スロークッカーで焼いたカボチャの肉や魚料理を完璧に補完します。