香りの良いバターは、スープ、フライパン、パイ、肉料理で非常においしいです。ただし、意図した目的でキノコを使用する前に、処理する必要があります。どのくらい弾力性のあるバターディッシュはそれほど単純ではありません：すべての主婦はこのキノコをきれいにする方法を知っている必要があります。
オイルをきれいにする理由
オイルの前処理には、ゴミや砂の廃棄だけではありません。多くのキノコのピッカーは、帽子から映画を削除することをお勧めします。そのようなクリーニングに関する意見は異なります。誰かがそのような作業に煩わされずにキノコを洗うだけで、誰かが綿密に帽子を掃除します。なんで？
意味は次のとおりです。
•キノコから剥がされていないフィルムは、彼らに苦味を与えます。
•フィルムから放出されるオイルはより柔らかい。
•キノコの頭を覆っているフィルムが濡れると、それが「だらしなく」なり、キノコが1つの塊にくっつくことができます（特にバターのピクルスの場合）。
•フィルムがなければ、オイルは白っぽく、美しく、フィルムが付いていることがあります。
それがそうであるかもしれないが、それは油をきれいにするのが慣習です。小さいサイズのキノコに触れることはできません。なぜなら、それらからフィルムを取り除くことはほとんど不可能だからです。
乾燥した日に収穫されたキノコは、屋外または自宅ですぐに洗浄できます。キノコ狩りが雨の中で行われた場合、油は最初に乾燥する必要があります。これは、新鮮な空気の下で日陰の天蓋の下で行うことができます。
一部の主婦は、オーブンで低温でキノコを乾燥させますが、この場合、数回部分を置く必要があり、あまり便利ではありません。キノコをテーブルの作業面または床に直接広げて、自然な風化を待つ方が簡単です。
乾燥のために油を収集する場合は、油を除去する必要はありません。この場合のオイルの洗浄方法は？あなたはかなり硬いブラシを取り、オイラーの脚とキャップから粘着性の小枝、草の葉、砂、その他のゴミを拭き取る必要があります。汚れが完全に付着している場合は、ナイフで削り取るか、単に切り取る必要があります。柔らかいきれいな布で各菌を拭き、乾燥させます。
森のオイル缶をきれいにする方法
きのこの収穫を集めたら、森でそれらを直接きれいにすることができる。日が晴れていてキノコが乾いている場合、すぐに処理する方がはるかに便利で快適です。余分な汚れを家の中に引きずり込む必要はありません。自然の中での作業はそれほど退屈ではありません。
フィールドでオイルをきれいにする方法は？すべてが非常に簡単です：
•キャップの先端は慎重に折ってください。
•キノコ収穫ナイフでフィルムの端を持ち上げ、帽子から引き抜きます。
新鮮な肌は非常に簡単に剥がれ、きれいにするのに時間がかかりません。ただし、天気が雨の場合、この方法は機能しません。濡れた帽子は非常に滑りやすくなり、作物を家に持ち帰り、キノコを乾かさなければなりません。
自宅で油をきれいにする方法
持ち帰った油は、お湯で簡単に掃除できます。これを行うには、大きな鍋で2〜3リットルの水を沸騰させ、油を沸騰した液体に文字通り30分間投入するだけです。このような極端な入浴の後、帽子からフィルムを取り外すことは難しくありません。
別のオプション -キノコを沸騰したお湯に入れます。蒸し時間は同じです-30秒。主なものは、蒸気が固くて厚いことです。この場合、フィルムは簡単に分離します。
多くのキノコのピッカーが知っている 処理中にフィルムが手やナイフにどれだけ不快に付着するか。粘着性の物質は文字通り指と切断面にくっつき、作業が非常に困難になります。人生を楽にする簡単な方法があります。指とナイフの刃に植物油を塗るだけです。これにより、フィルムが注がれるのを防ぎ、汚れたマッシュルームジュースから指を保護します。
森のキノコの皮をむく場合は、油を含ませた布を持ってきてください。それはビニール袋に入れることができます：それは少し場所を取ります、そして、掃除は実際にスピードアップして、それをより快適にします。
油をきれいにする方法：主婦のためのヒント
強くて気まぐれな給油者は、このキノコの掃除方法、揚げ方、漬け方が必要か乾燥が簡単かなど、多くのことを考えさせます。ただし、きのこのピッカーの始まりを刺激できるもう1つの重要なポイントがあります。手の皮膚の黒ずみを避ける方法と、手を洗う方法です。
実際には、洗浄後、暗いキノコのジュースは文字通り指に食い込んでいます。それを取り除くために、手はレモン汁または酢の溶液で処理する必要があります（テーブルビネガーと水を均等に取ります）。黒ずんだ皮膚は酸性物質で湿らせてください。酸が効いた後は、普通の軽石または硬いブラシで指をこするだけです。その後、すべてを洗い流し、保湿クリームまたは栄養クリームを手に塗ってください。
ちなみに、グリースを塗った指は濃いジュースで汚れません。 重要なヒントを次に示します。
•清掃前にオイルを濡らさないでください。実際、マッシュルームキャップの構造は管状であるため、水を簡単に吸収します。同時に、キャップを覆う粘液性油膜が膨張します。この状態では、オイルをきれいにすることはできません。
•ナイフではなくガーゼでキノコからフィルムを引き出すことができます。これを行うには、皮をむいたキノコの帽子で、普通のガーゼを押す（かなり目立ってしっかりと）必要があります。次に、布に付着した油膜の端を拾い、ガーゼの端を引っ張ります。
•大きいオイルほどきれいになりやすくなります。それらを緻密なフィルムにカットしてから、半分を異なる方向に引っ張る必要があります。粘着性の皮をすばやく簡単に取り除くことができます。
フィルムからきれいになった油は、皿でより美しく、それほど滑りにくいものではありません。キノコをきれいにするか、きれいにしないために、各主婦は自分で決める必要があります。
