ゆでたトウモロコシよりも簡単だと思われますか?
マルチクッカーの容量に耳を置き、水を注いで煮ました。
しかし、トウモロコシは箔で蒸したり、スリーブで蒸したりすることもできます。
スロークッカーのコーンははるかに速く調理され、穀物は柔らかくてジューシーです。
スロークッカーでトウモロコシを調理する方法-料理の基本原則
ヤングコーンを取ります。この場合のみ、料理をお楽しみいただけます。穂軸から上部の葉を取り除き、「毛」を取り除きます。両側を切り取り、洗います。
トウモロコシの葉は捨てられません。彼らはマルチクッカーの容量の底に並んで、準備された耳をそれらに置き、すべてを水で満たします。とうもろこしを30分調理した後、耳を取り除き、塩を振りかけ、バターを塗ります。
トウモロコシは調理するだけでなく、ホイルまたはスリーブで蒸すこともできます。これを行うには、準備された穂軸をコンテナダブルボイラーに置き、蒸しモードで調理します。トウモロコシをスパイスやソースで調理できます。これを行うには、穂軸をスパイスまたはソースの混合物でこすり、ホイルで包んでカップル用に調理します。
実際、スロークッカーでトウモロコシを調理する方法はたくさんあります。使用するスパイスとハーブに応じて、完成した料理のさまざまな味を得ることができます。
レシピ1.スロークッカーのトウモロコシ
成分
トウモロコシの5つの耳。
食卓塩;
バター50 g;
ろ過された水のリットル。
調理方法
1.トウモロコシの耳から葉を取り除き、「毛」を取り除きます。蛇口の下でトウモロコシをよくすすぐ。
2.容器の底にトウモロコシの葉を広げます。穂軸を上に置き、ろ過水で満たします。バターを追加します。
3.マルチクッカーの蓋を下げます。バルブが閉位置に移動します。 「調理」プログラムをオンにして、トウモロコシを半時間調理します。次に、蒸気を放し、蓋を開けて、トウモロコシの入った容器を取り出します。
4.準備した耳を平らな皿に移し、塩を振りかけ、油を塗ります。
レシピ2.カップル向けスロークッカーでのスパイシーコーン
成分
トウモロコシの耳
乾燥した緑;
オリーブオイル;
塩コショウ。
調理方法
1.トウモロコシの耳を上の葉から剥がし、両側を切ります。タップで洗い流します。キャベツの各ヘッドにオリーブオイルを塗り、塩とコショウの混合物でこする。
2. 1枚をホイルのシートに置き、しっかりと包みます。
3.半リットルの水をマルチクッカーの容量に注ぎます。上から、二重ボイラー格子を取り付け、その中にホイルに包まれた耳を逆さまに置きます。
4.蒸しモードを実行し、トウモロコシを1時間調理します。次に、ホイルを取り出して広げ、平らな皿にトウモロコシを置きます。
レシピ3.スロークッカーで焼きトウモロコシ
成分
トウモロコシの3つの耳。
バター30 g;
醤油50 ml;
ディルの3つの枝。
調理方法
1.トウモロコシの穂軸の皮をむき、すすぐ。ボウルの底を葉で覆います。それらに耳を置き、水で満たし、半分の準備ができるまで「調理」モードで四分の一時間調理する。
2.水を切り、トウモロコシを冷やし、各頭を半分に切る。柔らかいバターで各部分を潤滑します。
3.ボウルをすすぎ、拭いて乾かします。トウモロコシを底に置き、醤油を注ぎ、刻んだディルで切る。ふたを下げて、30分間ベーキングモードを開始します。ホットコーンを出す。
レシピ4.クリーム粒入りのスロークッカーでゆでたトウモロコシ
成分
コーンカーネル400 g;
塩;
バター片;
80 mlのクリーム。
調理方法
1.トウモロコシの穂の上部の葉から取り除きます。鋭利なナイフで穀物を切り、ふるいに入れて蛇口の下ですすぐ。
2.トウモロコシをデバイスの容量に移します。バターと塩を加えます。クリームを注ぎます。混ぜます
3.「クエンチング」プログラムを20分間実行します。蓋を閉めて、時々かき混ぜながら調理します。コーンを味見します。必要に応じて、もう少し塩をします。コーンをサイドディッシュとして提供します。おろしたチーズとグリーンを追加できます。
レシピ5.牛乳のマルチバキュームでの穂軸のゆでトウモロコシ
成分
トウモロコシの6つの耳。
塩;
牛乳-1.5リットル;
少し塩味のバター-40 g。
調理方法
1.耳から上部の葉を取り除きます。私のトウモロコシ、両側からカット。
2.準備した耳を容器に入れます。牛乳を入れ、バターを入れて蓋を閉めます。
3.「調理」機能を起動し、30分調理します。その後、ミルクを排出します。ホットコーンを皿に広げて塩をします。
レシピ6.スロークッカー内のライムジュース入りホイルのコーン
成分
トウモロコシの3つの耳。
塩;
オリーブオイル40 ml;
ハーフライム;
挽いた赤唐辛子;
キャラウェイシード。
調理方法
1.トウモロコシの穂軸の葉の皮をむきます。それらを洗って、ナプキンで拭いてください。
2.各耳にオリーブオイルを塗り、コショウと塩の混合物でこする。
3.ホイルから3つの「ボート」を作ります。それぞれにとうもろこしを入れ、絞りたてのライムジュースを注ぎます。キャラウェイシードを振りかけます。
4.コーン付きの「ボート」をコンテナダブルボイラーに入れます。飲料水1リットルをデバイスのボウルに注ぎます。蒸し器を上に置きます。蒸気プログラムを実行し、30分間トウモロコシを調理します。そのままホイルで出してください。
レシピ7.スロークッカーで香りのよいトウモロコシ
成分
トウモロコシの両耳;
ニンニクの3つのクローブ;
バター30 g;
乾燥パプリカ25 g;
オリーブオイル30 ml;
乾燥タイムの小枝。
調理方法
1.ニンニクの皮をむきます。タイムとニンニクの小枝を細かく刻む。
2.柔らかいバターをボウルに入れ、タイムとニンニクを加えます。コショウと乾燥パプリカで味付けする。塩。徹底的にこする。
3.フォイル片の中心にオリーブオイルを塗ります。トウモロコシの穂軸を広げ、香りのよい油で自由にグリースを塗ります。
4.したがって、各耳を別々に包みます。
5.トウモロコシをマルチクッカーのボウルに入れます。ふたを閉じて、1時間ベーキングモードを開始します。
レシピ8.スロークッカーでメキシコ料理したトウモロコシ
成分
トウモロコシの4つの耳。
ライム
パプリカ5 g;
パルメザンチーズ50 g;
80 gサワークリーム;
挽いた赤唐辛子;
調理方法
1.上部の葉から穂軸を取り除き、半分に切ります。
2.ろ過した水2杯をマルチクッカーの容量に注ぎます。蒸し器を上部に設置します。準備したトウモロコシをその中に広げます。 「スチーミング」モードを20分間開始します。蓋を下げて、信号が出るまで調理します。
3.最高級のおろし金を使用して、ライムとライムを取り除きます。サワークリームをボウルに広げ、パプリカとライムの皮と混ぜます。出来上がったソースを冷蔵庫に半時間置きます。パルメザン細かく3。
4.ホットコーンを取り出し、皿に移し、ソースを注ぎ、すりおろしたパルメザンチーズを振りかける。
レシピ9.スロークッカーでチーズとレンズ豆を混ぜたコーンスープ
成分
赤レンズ豆100 g;
黒胡pepper;
トウモロコシ粒350 g;
塩;
ニンニクのクローブ;
オリーブオイル-80 ml;
バジルの2つの枝;
ろ過された水のリットル;
チーズ-150 g;
パセリの束。
調理方法
1.レンズ豆を洗い、冷水に20分間浸します。
2.ニンニクと玉ねぎの皮をむき、細かく刻む。
3.スロークッカーを「フライパン」モードで20分間実行します。ボウルに少量のオリーブオイルを注ぎ、ニンニクとタマネギを黄金色になるまで炒めます。
4.トウモロコシの頭から上の葉を取り除きます。鋭利なナイフの助けを借りて、私たちはそれらから穀物を切り取り、洗います。トウモロコシをデバイスのボウルに追加します。ここでレンズ豆を広げました。
5.内容物をろ過水で満たします。デバイスを「クエンチング」モードに切り替えます。蓋を閉めてスープを1時間調理します。
レシピ10.スロークッカーでの鶏肉入りコーンキャセロール
成分
3つの鶏の胸肉;
塩;
トウモロコシの2つの頭;
黒胡pepper;
チーズ-100 g;
ピットオリーブ-100 g;
卵2個;
クリームの半分のガラス;
2つのトマト。
調理方法
1.トウモロコシの葉を出します。鍋のボウルに入れ、水を入れ、30分「調理」モードで調理します。その後、水を切り、キャベツの頭を冷やし、鋭いナイフで穀物を切る。
2.鶏の胸肉をすすぎ、「シチュー」モードで1時間調理します。フィレットを冷却し、小片に切断するか、手で繊維に分解します。
3.オリーブを輪切りにします。深いボウルに鶏肉、トウモロコシ、オリーブを入れます。コショウと塩で味付けする。シャッフル。
4.野菜と肉をきれいな容器に入れます。
5.卵を泡だて器で軽くたたき、クリームを加え、滑らかになるまで続けます。混合物をボウルに注ぎます。
6.トマトをすすぎ、拭いてスライスします。キャセロールに均等に広げます。チーズチップをたっぷりと振りかけます。
7.ベーキングプログラムを1時間実行します。ボウルを取り出し、キャセロールを少し冷やし、スチームクッカーを使用して取り出します。
スロークッカーでトウモロコシを調理する方法-ヒントとコツ
調理には、弾力のある明るい黄色の粒の若い穂軸を取ります。
トウモロコシが均等に調理されるように、同じサイズの穂軸を調理します。
トウモロコシを冷水で1時間調理する前に浸し、流水ですすいでください。
トウモロコシが沸騰している水に塩を加えないでください。