ご飯は最も一般的なおかずの一つです。可鍛性のある製品は、肉、魚介類、甘いトッピングによく合います。蜂蜜、または干し杏、豚肉、エビは、米シリアル料理の材料の後半を等しく構成できます。
スロークッカーでのおRice-料理の一般原則
•スロークッカーの米シリアルは、牛乳と水で準備されます。牛乳は低温殺菌または自家製で使用されます。焼いた牛乳のレシピがあります。
•穀物の場合、丸粒の精白米を摂取するのが最善です。事前に選別され、穀物から産業廃棄物、小石、損傷した穀物の残りが抽出されます。その後、冷水で洗浄します。その後、ふるいまたは小細胞のザルで穀物を乾燥させます。牛乳で調理されていない米シリアルの場合、米は何度も洗われ、水が完全に濁らないようにします。これは砕けやすい料理を得るための前提条件です。
•新鮮な果物、蜂蜜、ドライフルーツ、またはナッツが甘い乳製品に追加されます。多くの場合、それらはチョコレート風味と独特の色を提供するココアで煮られています。必要に応じて、ミルクライスにバニラまたはシナモンを加えます。
•水で調理された米料理の味は、追加された成分によって形成されます。そのような料理は、肉、鶏肉、または魚介類で作られています。
•多くの場合、米はキビなどの他の穀物と組み合わせて調理されます。
•乳製品の調理には、「牛乳:」またはより一般的なオプションである「P」という主なプログラムが使用されます。水や肉汁で料理を準備するとき、彼らは最初に、野菜や肉の断片を揚げることができるプログラムを使用します-「フライ」または「ベーキング」。そして、シリアルがボウルに注がれた後、皿は「ブレイズ」または「クループ」モードで準備ができています。
キビ付きスロークッカーでのミルクライスポリッジ-「友情」
成分
•キビ割りの半分のグラス。
•牛乳5杯。
•丸粒米-大さじ0.5。
•30グラム「農民」オイル。
•精製砂糖のスプーン。
調理方法:
1.米を雑穀で選別し、両方のシリアルをよくすすぎ、1つのボウルに注ぎます。
2.シリアルを砂糖と共に調理用ボウルに移し、すぐに刻んだバターを加え、少量の塩を加えます。
3.飲料水1カップを牛乳に加え、この混合物をシリアルに注ぎます。
4.オプション「牛乳」でスロークッカーを起動し、音が鳴るまで調理します。
スロークッカーのおRice-「メロン」
成分
•1リットルの焼きたての牛乳。
•一杯の丸いご飯。
•スプーン1杯の塩。
•大さじ2杯の精製白砂糖。
•20グラム甘いクリームバター。
調理方法:
1.ご飯を数回すすぎ、ボウルに入れます。
2.焼きたての牛乳を注ぎ、砂糖と塩を加え、すぐにすべてをよく混ぜます。
3.マルチクッカーで「Porridge」モードを1時間開始します。
4.時間の経過後、蓋を開け、スライスしたバターを米の表面に置き、蓋を再び下げます。 15分後に提供します。
ナッツとドライフルーツの遅い炊飯器で牛乳お
成分
•コメのシリアル1杯。
•100グラムドライフルーツ;
•50グラムナッツ(コア);
•2杯の飲料水。
•500 mlの牛乳;
•50グラム冷凍クリーム;
•5グラム塩;
•大さじ1.5杯の液体の香りのある蜂蜜。
調理方法:
1.大量に、水でシリアルをすすぎ、ふるいにかけます。皿をきれいに砕くために、ご飯をよくすすぎます。
2.乾燥したアプリコットとプルーンに種子がある場合は、取り除きます。熱湯でドライフルーツをはげ、乾燥させ、細かく切る。
3.調理用ボウルの底にバターを入れます。ボウルの側面に注油して、ミルクが漏れないようにします。牛乳は油層のレベルを超えて上昇しません。
4.乾燥米の割りをマルチクッカーに入れます。ドライフルーツのスライスと塩を追加します。水で薄めた牛乳をシリアルに注ぎ、かき混ぜ、すぐに30分間「ブレイジング」プログラムを開始します。
5.完成した皿をプレートに分けます。刻んだナッツを上に振りかけ、蜂蜜の上に注ぐ。
魚介類を入れたマルチクッカーでスパイシーなおrice
成分
•460 gr丸粒米;
•シーフードミックス1ポンド。
•40グラムオリーブオイル;
•100グラムコストロマ、または同様のチーズ。
•ろ過された水。
•少量の乾燥バジル。
調理方法:
1.少なくとも数時間は、事前にシーフードを冷凍庫から出し、空中で解凍します。
2.数回水、米、乾燥した水ですすいでください。
3.オリーブオイルを塗ったボウルで、「フライ」の上で、シーフードを5分間炒めます。
4.次に、乾燥米を魚介類に入れます。お好みで塩、こしょうを加え、バジルを振りかけます。
5. 1リットルの冷水を注ぎ、混ぜます。
6.「消火」オプションを30分間オンにします。蓋をして調理します。
7.所定のオプションが終了したら、細切りチーズに追加し、皿を15分間放置します。
牛肉とスロークッカーで食肉お
成分
•400グラム白米;
•オイルの小片。
•300 gr。赤身の牛肉;
•半リットルの赤身肉スープ。
調理方法:
1.洗った牛肉を大きく切ります。肉をボウルに入れ、水で満たし、わずかに塩を入れ、「スープ」モードで1時間煮ます。ブロスの表面に形成されたvarを定期的に取り除くことを忘れないでください。
2.ブイヨンを別の容器に注ぎます。肉挽き器でゆでた肉をひねります。
3.軟化したオイルで、ボウルの側面と底面にグリースを塗ります。洗ったご飯を前もって流し込み、スープに入れます。注意深く塩を加えて味付けし、ひき肉と残りの油を加えて混ぜます。
4.アプライアンスタイマーを40分間に設定し、「Cereals」オプションを有効にします。
5.このようなgrは、調理後にブレンダーでペースト状の一貫性まで叩くと、赤ちゃんの補完的な食事として与えることができます。
豚肉とスロークッカーでお
成分
•豚肉-800グラム。
•高品質の米割り1杯半。
•小さなタマネギの頭。
•大さじ2杯の無駄のない高品質のオイル。
•lavrushkaの小さな葉。
•中程度のニンジン。
調理方法:
1.皮をむいたにんじんと玉ねぎを約1センチの大きさに切ります。
2.豚肉を洗い、やさしく吸い取って乾かし、小さなやや長円形のスライスに切る。
3.植物油の「フライ」モードで、肉の部分を軽く茶色になるまでフライします。
4.野菜を豚肉に加え、かき混ぜて、15分間調理し続けます。マルチクッカーの内容物を定期的にかき混ぜてください。
5.次に、洗ったご飯をボウルに移し、水を入れます。そのレベルは、米の層から2 cmでなければなりません。
6. lavrushkaを水に浸し、塩を軽く加え、マルチクッカーを自動「クループ」モードにします。
7.プログラムの実行が完了したら、「予熱」をオンにして、ふたの下に10分間置きます。
ゆるいキビと鶏肉とスロークッカーでおrice
成分
•半分のグラスのキビと米。
•チルドチキン1ポンド。
•大玉ねぎ。
•Lavrushka-2つの葉。
•飲料水4杯。
調理方法:
1.キビをお湯で洗い、冷たい米シリアルを作ります。両方のタイプのシリアルを1つのふるいに入れ、そのままにしておきます。
2.鶏ムネ肉を細いストローに切ります。
3.ニンジンを粗いおろし金または非常に細いストローで切る。タマネギは細かく刻みますが、刻みません。
4.ベーキングで、バターを溶かし、2分間加熱します。
5.鶏肉をボウルに入れ、刻んだ野菜を注ぎ、約30分間、体系的に混合して調理します。
6.肉片がよく茶色になり野菜が柔らかくなったら、皿に塩を少し入れます。好みに合わせて少し胡pepperし、他のスパイスを少し加えます。
7.乾燥したシリアルを追加し、冷たいろ過水で満たし、自動的に「そば」を調理します。
チョコレート風味のスロークッカーに入れたお "-「子供向け」
成分
•液体クリームと牛乳の混合物、または自家製の牛乳の半リットル。
•50グラム砂糖
•コップ半分の米、丸粒。
•ココア大さじ1.5杯(無糖)。
•大さじ2の農産油。
調理方法:
1.米粒を徹底的に選別し、蛇口の下ですすぐ。その後、ふるいで乾かします。
2.マルチパン容器に砂糖を注ぎ、バターとココアパウダーを入れます。スプーン一杯の塩を半分加え、シリアルを注ぎます。
3.ミルクを注ぎ、すぐにかき混ぜます。
4.パネルで、自動調理モード「牛乳おridge」を選択し、マルチクッカーを起動します。
5.完成したチョコレートのおridgeを皿に入れ、バターの各小片を入れます。冷却された皿の上で、粗いおろし器でチョコレートをこすることができます。
ニンジンとリンゴの遅い炊飯器で牛乳おMilk
成分
•100グラム精白米の割り;
•低温脱脂乳-500 ml;
•大きな甘いリンゴ。
•中程度のニンジンの半分。
•砂糖;
•無塩バター-50グラム。
調理方法:
1.洗浄し、こしをかけた米割りを調理ボウルに入れます。にんじんから半分のバターを注いで牛乳を注ぐ。あなたの好みに合わせて甘くし、少量の塩を加えてください。
2.シャッフルして、すぐにオプション「牛乳ridge」のマルチクッカーをオンにします。
3.皮をむいたリンゴを種から切り取り、小さな立方体に皮をむきます。
4.弱火の厚肉鍋で残りの油を溶かし、リンゴのスライスを入れます。スプーン1杯の砂糖を加え、蓋の下で5分間煮ます。
5.マルチパンの電源を入れてから50分後に、柔らかく煮込んだリンゴをおridgeに加え、よく混ぜますが、プログラムが完全に停止するまで注意深く待ちます。
スロークッカーでのおRice-料理のコツと便利なヒント
•ミルクポリッジのレシピで塩が指定されていない場合でも、塩はほとんど追加しません。おridgeの味はより飽和します。
•自家製ミルクを水で希釈することをお勧めします。これは、おburningの燃焼を防ぎ、そのカロリー量を減らします。
•ココアは牛乳と混ぜてから穀物に加えるのが最適です。
•過度に液体のポリッジを厚くするには、蓋を閉じた状態で15〜20分間加熱します。