チキンハートは人気のある手頃な価格の内臓です。サラダからスープ、キャセロールまで、さまざまな料理が用意されています。
ハートは絶対にすべての野菜とグループと組み合わされます。
それらからの料理は美味しく、満足であり、彼らは準備が簡単です。
スロークッカーを使用すると、すべてがとてつもなくシンプルになります。料理しますか？
スロークッカーのチキンハート-料理の一般原則
使用する前に、心臓を洗浄し、不快な外観の隣接するチューブを取り除きます。次に、製品の中央にある血栓を抽出する必要があります。あなたは、単に努力と圧迫で心を押すことができます。断片を切断する予定がある場合は、すぐにそれを行うことができ、血液残留物の内側を洗い流します。
スープ、シチューはスロークッカーで心から調理され、煮込まれ揚げられます。多くの場合、内臓はサワークリーム、マヨネーズと組み合わされます。彼らは心をますます柔らかくします。
料理を補う方法：
•野菜（絶対に）;
•きのこ。
•米、そば、その他の穀物。
•パスタ。
どんなスパイスでもこの内臓に適しています;好みの調味料、ソース、ハーブを制限なく置くことができます。スロークッカーでは、ハートディッシュを調理するのに約1時間かかります。副産物はすぐに煮たり、煮込んだり、油で揚げたりすることができます。
トマトとスロークッカーでチキンハート
スロークッカーでチキンハートのシンプルで低カロリーの非常においしい料理のレシピ。さまざまなサイドディッシュと組み合わせます。トマトペーストは、新鮮なトマトまたはケチャップに置き換えることができます。
成分
•オニオンヘッド2個。
•0.8 kgのハート。
•パスタ1スプーン。
•500 mlの水。
•ニンジン2個。
•30 mlのオイル。
•ディルの3〜4枝。
•スパイス。
料理
1.洗浄された心臓で、不要なものをすべて取り除き、半分に切り、内側をすすぐ。
2.野菜を切ります。スロークッカーを入れます。玉ねぎとニンジンをバラ色になるまで炒めます。フライパンまたはベーキングのモード。
3.ペーストまたはすりおろしたトマトを加え、色が変わるまで炒める。
4.処理済みの心臓を広げ、処方水を注ぎます。
5.塩、コショウ、スパイスですぐに味付けします。
6.閉じて、「消火」をオンにします。 50分間調理します。
7.開いて、ディル、ローレルを加え、スロークッカーの電源を切り、30分間ハートを醸造します。
スロークッカーでサワークリームのチキンハート
スロークッカーでサワークリームを入れた柔らかいチキンハートには、脂肪含有量が15％以上の乳製品が必要です。トマトペーストは自由自在に加えられますが、それなしで調理できます。
成分
•2つの玉ねぎ。
•ハート0.7 kg。
•サワークリーム0.2 kg。
•小麦粉1スプーン。
•スプーン1杯のトマトペースト。
•ニンジン。
料理
1.野菜を大きなストローで切り刻み、マルチクッカーボウルに入れます。
2.心を洗います。カットする必要はありません。小さなカットを入れて内側をすすぐだけです。上から野菜を折ります。
3.塗りつぶしを準備します。これを行うには、サワークリームにペーストを追加するか、サワークリームなしで行います。コップ一杯の水を注ぎ、塩を投げ、さまざまな調味料を加えることができます。
4.サワークリームソースを心に注ぎ、スロークッカーを閉じ、1時間煮込んでください。
5. 50 mlの水を取り、その中の小麦粉を希釈し、塊が現れないようにかき混ぜます。
6.小麦粉スラリーをスロークッカーに注ぎ、かき混ぜます。
7.ソースを数分濃くします。この時点で、緑、月桂樹、ニンニクを投げることができます。オフにします。
ブルガリアのスロークッカーでチキンハート
ピーマンのレシピ。スロークッカーで鶏の心臓をジューシーで柔らかくするために、事前に主な製品をマリネすることをお勧めします。
成分
•3つのピーマン。
•0.8 kgのハート。
•ニンジン2個。
•醤油100 ml。
•ニンニク4かけ。
•オニオンヘッド2個。
•オイル;
•トマト2個。
料理
1.洗ってハートの2つの部分に切り、醤油を注ぎます。かき混ぜて1時間放置します。事前にマリネして冷蔵庫に入れておくことができます。
2.玉ねぎとにんじんの皮をむき、短冊に切る。
3.油をマルチクッカーに注ぎます。大さじ4杯で十分です。フライパンをオンにします。
4.野菜を置き、約10分間炒める。
5.漬けたハートを追加します。
6.次に、唐辛子を細かく切ります。
7.トマトをすりおろし、皿にも入れます。
8.コップ半分の水を追加します。肉汁が必要な場合は、さらに追加できます。
9.時間を閉じて煮ます。
10.調理終了の10分前にスパイスを入れます。心が醤油に漬けられているように、穏やかに塩をします。
スロークッカーでサワークリームのナスチキンハート
スロークッカーでサワークリームのチキンハートのおいしい料理の変形。ナスで調理されますが、ズッキーニも使用できます。
成分
•0.5 kgのハート。
•ナス0.3 kg。
•オニオンヘッド2個。
•220 mlサワークリーム。
•ニンニク2片;
•オイル30 ml。
料理
1. egg子を心臓全体の大きさの小片に切ります。塩を振りかけ、苦味を残して終了します。
2.フライパンモードのマルチクッカーの電源を入れ、油または脂肪を追加します。
3.心をバターに入れ、2つの部分に切ることができます。四分の一時間炒めます。
4.玉ねぎをストリップまたはハーフリングにカットし、ハートに送って、少し炒めます。
5.ナスのスライスを塩で洗い、絞り、スロークッカーにかけます。
6.サワークリーム、ニンニクを加え、かき混ぜます。
7.閉じて、消火モードを再配置します。
8.さらに30分間調理します。それから皿を試す必要があります。ナスから十分な塩がない場合は、追加する必要があります。スパイスで味付けすることができます。
ジャガイモとスロークッカーで鶏の心臓
第一または第二の皿のオプションは、それはすべて追加された液体の量に依存します。ジャガイモが入ったハートから、濃厚なスープや濃厚なシチューのスープが作れます。
成分
•0.5 kgのハート。
•ニンジン1個。
•40 mlのオイル。
•6〜8個のジャガイモ。
•オニオンヘッド1個。
•トマト1個。
•0.5束の緑。
•スパイス。
•1つのピーマン。
料理
1.心臓を洗浄し、チューブを取り外し、それぞれを縦に4つの部分にカットします。
2.マルチクッカーにオイルを注ぎ、ベーキングをオンにします。
3.にんじんを細かく切り、玉ねぎも油に入れる。半分調理するまで炒めます。
4.刻んだハートを加え、野菜で15分間調理します。
5.すりおろしたものを追加するか、小さなトマトに切ります。
6.ジャガイモの皮をむき、塊茎を小さく切り、スロークッカーに入れます。
7.ここで、水を追加する必要があります。厚いシチューには、1つか2つのグラスで十分です。
8.濃厚なスープを調理する必要がある場合、液体は製品を2センチメートル覆う必要があります。
9.すぐに塩をし、ブルガリアのコショウを投げ、立方体に切る。黒胡pepperとスパイスを追加できます。
10.ジャガイモの準備が整うまで、約40分間かき混ぜ、閉じ、煮る。プログラムを再配置することを忘れないでください。
11.野菜を切り、皿に投げ、月桂樹を加えたら完了です！
マッシュルームとスロークッカーでサワークリームのチキンハート
シャンピニオンを入れたスロークッカーでサワークリームを使った信じられないほど美味しいチキンハートのレシピ。この料理は、あらゆるサイドディッシュに適しています。
成分
•0.5 kgのハート。
•シャンピニオン0.3 kg。
•タマネギ0.2 kg。
•サワークリーム0.3 kg。
•黒胡pepper、月桂樹、緑。
•30 mlのオイルが成長します。
•30グラムのオイルドレイン。
料理
1.きのこを洗い、細かく切る。
2.きのこをスロークッカーに注ぎ、植物油を注ぎます。すべての液体を蒸発させる前に、適切なプログラムで揚げます。
3.タマネギを加え、さらに5分間調理します。
4.心臓を半分に切り、すすぎ、残りの材料に投げます。
5.バターを加え、生地が溶けるまで待ちます。
6.レシピサワークリームを広げます。
7.閉じて、焼き入れモードをオンにして30分間調理します。
8.塩を入れ、黒胡addを加え、15〜20分間かき混ぜて調理します。最後にハーブで味付けし、ローレルを投げます。
ソバとマルチ炊飯器で鶏の心臓
ソバを使ったスロークッカーでチキンハートのボリュームたっぷりの食事のレシピ。そのようなおridgeは2番目に提供されるか、夕食に調理することができます。ご飯付きの料理も同じように準備されます。シリアルのみを冷水で数回よく洗う必要があります。
成分
•500グラムのハート。
•ソバ2杯。
•2つの玉ねぎ。
•60 mlのオイル。
•ニンジン2個。
•水4杯。
•スパイス。
料理
1.ハートを半分または4つに切り、ベーキングモードで油で15分間炒めます。
2.すべての水が心臓から蒸発したらすぐに玉ねぎとニンジンを追加します。野菜を任意の部分に切ります。黄金色になるまでハートで炒めます。
3.そばを洗浄し、選別し、スロークッカーで眠りにつく。
4.塩水を注ぎ、スパイスで味付けします。
5.ピラフまたはソバで閉じて調理する。
6.信号をすぐに開く必要がない場合は、料理を醸造できます。おいしくなります。
スロークッカーのチキンハート-役に立つヒントとコツ
•内臓は急速な霜取りに耐えられません。さらに、この目的で電子レンジを使用することはできません。そのようなデバイスは味に悪影響を及ぼし、製品を乾燥させます。熱で心臓を解凍しないことをお勧めします。冷蔵庫の下部棚に事前に移動することをお勧めします。
•心臓自体には脂肪が含まれておらず、非常に細いです。バター、マヨネーズ、サワークリーム、さまざまなソースなど、脂肪を多く含む食品を追加することができます。このような添加物を使用した料理はシックです。
•スロークッカーのハートは簡単に煮ることができます。この形式では、製品はサラダ、さらに揚げ物とベーキングに使用されます。ハートは単純に洗浄され、スロークッカーに置かれ、スーププログラムで30〜40分間調理されます。香りのために、根、月桂樹、コショウのエンドウ豆をブロスに加えることができます。
•心の準備は肉と同じ方法で決定されます。鋭利な物体で内臓を突き刺し、放出されたジュースを評価するだけで十分です。完成品では、アネモネなしで軽く、透明です。
