そばのシチューは、ランチに提供したり、ディナーに調理したりできる素晴らしい料理です。
時間を短縮し、プロセスに余分な労力をかけるには、マルチクッカーを使用するのが最も簡単です。
スロークッカーでの煮込みそば-準備の一般原則
シチューは事前の準備を必要としません。製品が開かれ、スロークッカーで簡単にレイアウトされます。味と水分の蒸発を改善するために、野菜でシチューを事前に炒めることができます。これは主にタマネギ、ニンジン、ピーマン、トマトです。
調理する前に、グリッツを洗い、損傷した穀物を取り除きます。そばは通常、野菜、シチュー、追加の材料を加えた後に産みます。液体は常に1：2の比率で追加されます。あなたが乾燥したおgetを取得する必要がある場合、あなたは水の量を減らすことができますが、ほんの少しだけです。ゆでてべとつくそばには、水が加えられます。そばモードでおridgeを準備します。
レシピ1：軍隊のマルチクッカーでシチューを入れたそば
シチュー入りのシンプルな軍そばの変種。それは非常に簡単に準備され、注意を必要とせず、おいしいことがわかります。製品はマルチグラスで測定されます。
成分
•シリアル2杯。
•水4杯。
•オニオンヘッド1個。
•シチュー1缶。
•30グラムのバター。
•30 mlの植物油;
•ニンジン。
•ニンニク、味の塩。
料理
1.ニンジンを粗くすりおろし、タマネギの頭をほぼ同じ部分で切る。
2.野菜を植物油とともにスロークッカーに送ります。フライ、ベーキングプログラムを使用することをお勧めします。
3.シチューを切り取り、野菜に入れ、ニンニクを加えて温める。
4.移動した割りをすすぎ、スロークッカーで寝入ります。
5.わずかに塩を入れた処方水を追加します。煮物が均等に分配されるように、皿をよくかき混ぜます。
6.閉じます。そばプログラムを設定します。準備には40分かかります。
7.調理が終わる5分前に、バターを容器に入れてかき混ぜます。この段階で、塩分を含む皿を試して、必要に応じて追加できます。
レシピ2：スロークッカーでのシチューとキノコのそば
スロークッカーでシチューとそのようなそばを準備するには、いくつかの新鮮なシャンピニオンが必要になります。キノコは料理に特別な味を与え、より風味豊かで美味しいものにします。
成分
•ソバ1.5カップ。
•水3杯。
•5つのシャンピニオン。
•オニオンヘッド。
•シチュー200グラム。
•塩、油。
•ニンニクのクローブ。
料理
1.調理する前にキノコをすすぎ、損傷を取り除きます。キノコを小さな断片に切り、スロークッカーに落とし、スプーンでオイルを何杯か加えます。シチューから脂肪を取ることができます。
2.適切なプログラムを10分間炒めます。
3.玉ねぎのみじん切りを追加します。キノコをさらに5分間炒めます。
4.シチューを同一の部分にこね、皿に入れる。約10分間調理し、余分な水分を蒸発させます。
5.グリッツをすすぎ、スロークッカーに入れます。
6.沸騰したお湯を取り、レシピに従って3つのグラスを計ります。私たちは穀物を測った皿を使います。そうでなければ、おは、所望の一貫性を実現しません。
7.ソバに水を注ぎ、塩を入れて皿をかき混ぜます。
8.中央にニンニクを投げます。挽く必要はありません。
9.アシスタントを閉じ、そばを調理するプログラムをインストールし、信号を待ちます。提供する前に、おridgeをバターまたはギーで満たすことができます、それはおいしくなります。
レシピ3：スロークッカーで煮込んだそば（ナス入り）
スロークッカーで煮込んだジューシーなソバ料理のバリエーションで、季節の野菜を使用しています。若いナスが必要になります。
成分
•ソバ2杯。
•2つのナス;
•300グラムのシチュー。
•オニオンヘッド2個。
•シチュー肉からのバターまたは脂肪40 ml。
•塩、コショウ。
•ニンジン1個。
料理
1.すぐにナスを立方体に切り、尾を取り除きます。塩を振りかけ、苦味を残します。
2.シチューから脂肪を取り除き、スロークッカーに投入します。または、少量の油を注ぎます。 「ベーキング」モードを設定します。
3.玉ねぎ、3本のにんじんを切って炒める。約10分間調理します。
4.塩漬けしたナスをすすぎ、よく絞って揚げます。
5.シチューをボウルに入れ、フォークで、大きな肉を小さな部分に分けます。シチューをナスに移し、ゼリーを溶かします。
6.シリアルを整理し、すすぎます。そばをスロークッカーに入れてよくかき混ぜます。
7.沸騰したお湯と塩を少し入れます。 egg子とシチューはすでに塩漬けされていることを忘れないでください。
8.パン焼きプログラムをオフにして、そばをオンにします。信号が終わる前に料理をします。
レシピ4：スロークッカーで煮込んだライスピラフとそば
ライスとソバのピラフは珍しい料理ですが、非常に美味しくて香り豊かです。シチューとスロークッカーを使用して簡単に調理できます。
成分
•ニンジン0.2 kg。
•コメ1杯。
•熱湯4杯。
•ソバ1カップ。
•タマネギ0.1 kg。
•シチュー1缶。
•ニンニク2片;
•小さじ1ピラフの調味料;
•70 mlのオイル。
料理
1.ニンジンを短冊状に切るか、おろし器を使用しますが、破片は大きくなければなりません。タマネギを千切りにする。
2.マルチクッカーにオイルを注ぎます。
3.「ベーキング」をオンにして、加熱し、ニンジンに玉ねぎを加えます。バラ色になるまで炒めます。
4.シチューを開け、将来のピラフに広げます。一緒に揚げると、液体が蒸発し、質量が増します。
5.ご飯は、予想通り、水が透明になるまですすいでください。
6.そばを洗い流します。
7.両方のシリアルを接続します。
8.シチューにピラフ用のスパイスを追加し、少量の塩を追加します。両方のシリアルを広げ、スプーンで水平にします。
9.沸騰したお湯を注ぎます。水の量はレシピに記載されています。
10.ニンニクのクローブをピラフに貼り付けます。上に月桂樹の葉を投げることができますが、深めないでください。
11.「ピラフ」プログラムをオンにして、信号の前に調理します。
12.次に、ピラフを15分間放置し、立ち、開いて、混ぜて、サーブします。
レシピ5：スロークッカーで煮込んだトマトそば
スロークッカーで煮込んだ、明るくて食欲をそそるそばの変種。トマトは調理に使用され、必要に応じて、トマトペーストに置き換えることができます。
成分
•ソバ1.5カップ。
•シチュー1缶。
•沸騰したお湯3カップ。
•4つのトマト。
•ピーマン1個。
•オニオンヘッド2個。
•スパイス。
料理
1.野菜を切る：タマネギ、ニンジン、ピーマン。すぐにすべてをマルチクッカーの容量にまとめ、少量のオイルを追加します。
2.フライプログラムを設定し、15分間調理します。
3.トマトの皮をむきます。野菜を立方体に切り、残りの材料に送ります。暗くなるまで炒める。
4.シチューで瓶を開き、大きな部分をこね、野菜に移します。さらに5分間一緒に調理します。
5.洗浄したそばを追加します。
6.沸騰したお湯、レシピの量を注ぎます。シチューが大量の水分を与えた場合、またはトマトが大量の液体を作った場合は、量を減らします。半分のガラスを取り外すことができます。
7.塩、コショウを加えてよくかき混ぜます。
8.閉じる、そばプログラムですべて40分調理します。出す前に、もう一度皿をかき混ぜます。
レシピ6：スロークッカーのシチュー入りソバ（レチョ付き）
非常に簡単かつ迅速に準備されるシンプルな料理の変種。シチューに加えて、トマトとピーマンの少し自然なレコが必要になります。しかし、他の野菜が含まれていれば、何も悪いことは起こりません。
成分
•シチュー0.3 kg。
•0.2 kgレコ;
•ソバ1カップ。
•オニオンヘッド1個。
•1.5杯の水。
•油、塩。
料理
1.タマネギを小さな立方体に切り、スロークッカーで油で5分間炒める。ベーキングプログラムを選択します。
2. lechoを追加します。コショウの断片が大きい場合は、取り出して小さく切ることができます。
3.トマトを炒めて、濃くなります。
4.シチューの断片を追加します。シチューは繊維に事前に分類できます。ウォームアップします。この段階で長時間調理する必要はありません。
5.洗浄したシリアルを追加します。
6.塩、こしょう、調味料を追加できます。
7.水を満たします。ソバプログラムをオンにして、料理を準備します。
レシピ7：スロークッカーでシチューと卵を入れたそば
スロークッカーでシチューでこのようなそばを準備するには、卵も必要です。事前に煮る必要はありません。
成分
•オニオンヘッド1個。
•ソバ1カップ。
•シチュー1缶。
•卵2個。
•油、塩。
料理
1.玉ねぎのみじん切りを油で炒め、シチューを加える。
2.そばを選別し、洗浄し、残りの材料にスロークッカーに送ります。
3.沸騰したお湯2カップを加えます。ミックスし、そばプログラムを設定し、30分調理します。
4.卵をボウルに割る。必要に応じて2つだけ、さらに多くを取ることができます。スパイス、つぶしたニンニクを加えるか、フォークでたたきます。
5.スロークッカーを開き、卵をそばに注ぎ、よくかき混ぜます。
6.閉じて信号を待ちます。最後に、おridgeをもう一度かき混ぜます。
スロークッカーでシチューとそば-役に立つヒントとコツ
•経験豊富な主婦は、ガラス瓶でのみシチューを購入します。製品の構成、肉の切れ端、ゼリーと脂肪の層を示しています。金属製の瓶を購入する必要がある場合は、GOSTのマークを付けることが望ましいです。
•乾燥したフライパンで洗浄したシリアルを事前に炒め、それをスロークッカーに移し、レシピに従ってさらに調理すると、ソバのおridgeがより美味しく、より香り豊かになります。
•ソバのおridgeは干渉を好まないと考えられています。液体を注いだ後、料理が終わるまで皿をかき混ぜる必要はありません。調理後、おporはしばらく放置されます。
•マルチクッカーモードでおridgeを最後まで調理する必要はありません。料理の途中でプログラムをオフにして、料理を醸造することができます。それはすべての水分を吸収し、より美味しく、より芳香性になります。
•ソバはバターが大好きです。小さなピースがおridgeをおいしくしますが、最後に追加する必要があります。 gheeも使用できます。
