"優しさ"と呼ばれるサラダは明確なレシピを持っていません。
その準備のための原料はanyを使用します。
唯一の重要な点は、完成した皿は柔らかく口の中で溶けるはずです。
そのため、サラダを用意してください。
このサラダのためのオプションの1つはハムを加えた「優しさ」です。この料理はチキンの切り身のサラダよりもはるかに速く調理されています。
ハムは人気のある肉製品と考えられているので、それはしばしばサラダの基礎です。この成分は皿に皮を追加し、それをより満足のいくものにします。
ハムのサラダ「優しさ」 - 料理の一般原則
•料理にはジューシーで柔らかいハムを選ぶ。
•生ハムは肉の繊維が切れています。
•サラダに適したハム豚肉または鶏肉。
•調理にはゆでハムやスモークハムを使う。
•生ハムはスライスしても崩れないことに注意してください。
•調理する場合は、風味増強剤なしでハムを使用し、染料を加えることをお勧めします。
•層状サラダはよりジューシーになります。
•サラダにプルーンを追加する場合は、あらかじめ熱湯に浸してください。
•あなたがサラダのために揚げるならば、あなたの好みにスパイスを加えてください。
ハムのサラダ「優しさ」
材料：
•ハム420 g。
鶏の卵5個
•塩
•180gのハードチーズ。
•370 gのマヨネーズ。
•大さじ2杯の酢。
・ひまわり油。
•ワンボウ。
•きのこ330 g。
準備方法：
1.卵を鍋に浸し、冷たい水、塩、酢を加える。中火で14分間煮ます。準備ができたら、スキマーでそれらを引き出して冷却します。
2.ハムから包装を取り出し、それをストリップに切ります。
3.玉ねぎの皮をむき、きのこの根を切ります。全部すすぎ、乾燥させてからまな板の上に置く。
4.タマネギをみじん切りにして（できれば薄い）きのこをスライスする。
5.鍋をストーブの上に置き、その中のひまわり油を加熱する。その後すぐにそこに玉ねぎを入れて柔らかくなるまで炒める。それから塩ときのこをフライパンに加える。材料を15分間炒めます。タマネギときのこの準備ができて室温まで冷やす。
卵を皮をむき、卵黄から白身を洗い、分離する。
7.大きな穴のあるおろし金で卵の白い部分をこすり、パン粉の中のフォークで黄色い部分を思い出してください。
8.チーズを使って、不要な皮を切り落としておろします。
サラダを形成するためには平板で優れています。各層はグリースマヨネーズを試してみてください。
10.最初の層はハムの半分です。次はきのこ炒め玉ねぎの半分です。それからタンパク質とチーズの半分が来ます。
それからすべてが繰り返されます。やはり残りのハムの半分があります。それから玉ねぎと残りのキノコ。そしてそれらの上に残っているタンパク質とチーズ。
12.最後に、形成済みのサラダに卵黄を振りかけます。
13.しつこいフィルムで皿を引き締め、冷蔵庫に3時間入れます。
14.調理したサラダを台所用へらで細かく分け、三角形に切って白いスライスにします。
野菜とハムのサラダ「優しさ」
材料：
•280 gのハム。
•2つのポテト。
•ニンジン。
•塩
•ハードチーズ130 g。
•365 gのシャンピニオン。
•マヨネーズ。
•チキン卵4個。
準備方法：
1.じゃがいもとにんじんをボウルに入れて、よく洗います。野菜を鍋に入れ、塩と水を加える。 40分間火にかけます。ナイフやフォークでレディネスをチェックしてください。彼らはニンジンを簡単に突き刺すはずです。
2.ゆで野菜を鍋から引き出して冷やす。それからそれらから皮膚を取り除きます。
キノコを数え上げて、すべての褐変を取り除く。きのこをザルに入れてすすいでください。すべての水をグラスにするためにそれらを少し体重の上に持ってください。
4.用意したシャンピニオンを薄切りにする。その後、黄金色になるまで植物油で炒めます。最後に、コショウと塩のきのこ。
5.卵を鍋に入れ、淡水で覆い、急になるまで煮る。用意した卵を氷水に移してきれいにする。
6.適切なサラダボウルを用意し、皮をむいたハムの最初の層を広げ、中程度のおろし金でおろします。 2番目の層に揚げキノコを置きます。
次に、じゃがいもをこすり、塩を振りかけ、マヨネーズを塗る。
ジャガイモの上にニンジンをすりおろします。それを塩にし、マヨネーズで広げます。
次に、卵を粗いまたは中程度のおろし金でこすり、マヨネーズで広げ、おろしたチーズを上にふりかけます。
10.サラダを冷蔵庫に1時間入れる。
11.皿に盛り付けて、パセリとディルで飾ります。美しさのために、あなたは一番上にトマトの皮から作られたバラを置くことができます。
ハムとパンケーキのサラダ「優しさ」
材料：
•390 gチキンハム。
•マヨネーズ。
•塩
•25グラムの植物油。
•玉ねぎ210 g。
•卵7個。
準備方法：
1.フィルムからハムを外し、薄いストリップに切る。
2.玉ねぎの皮をむき、すすいで細かく刻みます。それから野菜の上に沸騰したお湯を注ぎ、10分間そのままにしておきます。時間が経過したら、水を切って玉ねぎを洗い流し、小さいザルに入れて乾かします。
卵を瓶に砕き、塩を加えてふわふわの泡になるまで泡立てる。バターをフライパンで加熱し、両側でフライパンで焼いて、卵をいくつか焼きます。
4.完成したパンケーキを冷却し、ストリップに切る。
5.玉ねぎ、ハム、パンケーキをサラダボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
6.みじん切りのオリーブでそれを飾ることによって皿を出す。
7.必要に応じて、おろしキュウリ、スライスしたトマト、または揚げキノコをサラダに追加します。
ハムと漬物のシャンピニオンのサラダ「柔らかさ」
材料：
•ハム340グラム。
•140 gのシャンピニオンのマリネ。
•塩
•グリーン缶詰のエンドウ豆110 g。
•鶏の卵3個。
•4杯のマヨネーズ。
•ピーマンの混合物
•25 gのねぎ。
準備方法：
1.鶏の卵を鍋に慎重に置き、その上に材料が浸るように水を少し注ぐ。卵を16分間煮る。それからそれらを冷却し、それらをきれいにしなさい。卵を立方体に切ります。
2.シャンピニオンのピクルスの瓶、開いて排水します。きのこをボードに乗せて、任意の小片に切る。
3.ネギを流水ですすいで振る。それからそれを小さな円に切り刻みます。
4.エンドウ豆の瓶を開き、すべての水を抜きます。
5.ハムから包装を取り出し、それを立方体に切ります。
6.ボウルに、ハム、シャンピニオンのマリネ、卵、マヨネーズ、ねぎ、エンドウ豆を混ぜる。皿に塩を入れ、ピーマンを加えて混ぜる。
サラダを主張する必要はありません、すぐにテーブルにそれを提供します。
8. 4分の1の卵とグリーンピースで「繊細な」サラダを飾ります。
9.ガーリックバンズで皿を出す。
ハムとバナナのサラダ「優しさ」
材料：
•チキンハム280 g。
4個の卵
熟したバナナ2個
•クルミの半分カップ。
•2つの弓。
•チーズ85g。
•レモン。
•マヨネーズ。
準備方法：
1.ハムを細切りにする。
2.柔らかくなるまで卵をゆでます。別の皿に白と卵黄をこする。
3.電球をはがし、すすいで油を入れた平らな色に炒める。
4.最初の層は玉ねぎ炒めです。
その上にハムを置き、上からマヨネーズネットを作る。
6.次に、タンパク質を表面全体に行きわたらせ、再びマヨネーズネットを作ります。
7.バナナをスライスし、レモン汁を注ぎ、タンパク質の上に置きます。
8.次におろしたおろしチーズを振りかけます。
9.再びマヨネーズの網を描き、鶏の卵黄をふりかけます。
おろしクルミでトップを飾ります。
11.サラダを冷蔵庫にしばらく入れる。
12.必要に応じて、バナナの代わりにキウイを使用してください。
ハムと缶詰のパイナップルのサラダ「柔らかさ」
材料：
•270 gのチーズ。
•ハム260g。
•マヨネーズ。
•ニンニクのクローブ。
•パイナップルの銀行。
•緑の党。
準備方法：
1.瓶からパイナップルを取り出し、立方体に切ります。最初の層の皿に果物を置きます。
給油を準備します。ボウルに、プレスで絞ったニンニクとパイナップルジュースの半分を混ぜ合わせる。マヨネーズを追加し、すべてを混ぜる。
レタスの最初の層にドレッシングを広げる。
4.フィルムからハムを取り除き、中立方体に切ります。第二層に成分を入れて、ドレッシングの上に広げます。
5.すりおろしたチーズを小さな穴ですりつぶし、最後の層のサラダの上に置きます。
6.サラダの中央の美しさのために、チーズの帯と野菜の花びらのロゼットを作ります。
7.冷蔵庫に浸している皿を取り除きます。
8.サラダを煮ていないケーキと一緒に出す。
ハムとリンゴのサラダ「優しさ」
材料：
•ハム190 g。
•サワークリーム45 g。
•卵3個。
•マヨネーズ45 g。
•155 gのチーズ。
•リンゴ1個。
準備方法：
1.準備ができるまで卵を水で煮ておきます。調理後は冷たい水に入れてから皮をむきます。
ドレッシングのために、マヨネーズとサワークリームを混ぜる。
3.ハムのみじん切りを最初の層に置き、ドレッシングで広げます。
4.鋭利なナイフでリンゴをはがし、真ん中を取り除き、おろし金でこする。次の層に果物を置き、ドレッシングで再びコーティングします。
5.大きな穴のあるおろし金でチーズをこすり、3層目を重ねます。ガソリンスタンドを塗ることを忘れないでください。
6.卵の白い部分と黄色の部分を分けます。最初に卵黄の4層目をこすり、最後の層はすりおろしたタンパク質を産みます。
7.リンゴの皮でサラダの上を花の形にして飾ります。
サラダの味は甘くて酸っぱい、そしてサラダをさらに柔らかくするために、数時間冷蔵庫に入れます。
コーンとハムのサラダ「優しさ」
材料：
•ハム410 g。
•コーンバンク。
•55グラムのチーズ。
•卵4個
•マヨネーズ。
•パイナップルの銀行。
•玉ねぎ。
準備方法：
1.卵をゆでて、みじん切りにした玉ねぎを熱湯でやけどさせる。
皮をむいた卵をみじん切りにしてサラダボールに入れる。
3.さいの目に切ったハムと玉ねぎを加える。
4.パイナップルを恣意的に切り、同じボウルにコーンを加えます。
5.マヨネーズと味付けして混ぜる。
6.サラダの上にグラタンチーズを添えて。
ハムのサラダ「優しさ」 - トリックとヒント
•サラダを柔らかくするために、各層に脂肪マヨネーズを塗ります。
•必要に応じて、マヨネーズをサワークリームに交換します。
•香辛料の塩辛赤唐辛子で味付けする。
•サラダを香ばしいものにするには、バターにハムのかけらをにんにくと一緒に炒めます。
•自家製マヨネーズを使用すると、サラダはさらにジューシーで柔らかくなります。
