きゅうりとソーセージはそのように食べることができますが、サラダを作るのが良いです。これらの人気のある材料に基づいて、レシピの膨大な数があります。それぞれが製品の組み合わせ、入ってくるスパイス、ドレッシングによって区別されますが、1つのことがそれらを結合します - 製品の可用性。それでもソーセージときゅうりをベースにしたサラダは簡単に作られ、注入を必要とせず、そしてそれらはすぐに使用することができます。
きゅうりとソーセージのサラダ - 料理の一般原則
レシピがソーセージの種類や種類を示していない場合は、任意のものを選ぶことができます。しかし、製品は生鮮成分に属しており、常に新鮮でなければなりません。サラダソーセージは立方体やわらにカットされます。製品の直径が小さい場合(たとえば、狩猟用ソーセージ)、スライスにしたりセクターに分けたりできます。
きゅうりは新鮮でも塩でも使用することができ、通常レシピで示されています。細かい紙やすりと一緒に果物を使うことをお勧めします。キュウリが熟している場合は、その後肌がきれいになる方が良い、柔らかい内臓を削除します。キュウリのピクルスでは、必要に応じて絞り、塩水をよく排水する必要があります。
多くの場合、卵、新鮮な野菜またはゆで野菜、缶詰食品、野菜は、きゅうりとソーセージでサラダに加えられます。マヨネーズ、ヨーグルト、バターはドレッシングとして使用されています。ホットスパイス、塩、各種野菜を加えることができます。
レシピ1:きゅうりとソーセージのシンプルサラダ
きゅうりとソーセージのサラダのこのレシピは、あなたが緊急に何かを食べる必要があるか、または客が敷居に現れたならば、助けになります。ソーセージは煮たり燻製したりすることができますが、無脂肪の方が良いです。
材料
•250グラムのきゅうり(新鮮)。
•250グラムのソーセージ。
•青ネギを1束。
•100グラムのマヨネーズ。
•塩
•100グラムのチーズ。
クッキング
1.きゅうりからしっぽを取り除き、縦に切って細切りにする。ボウルに入れます。
ソーセージもわらを細切り、総質量で送ります。
3.タマネギの羽毛を切る、あなたはどんな緑でも置くことができます。
4.サラダの塩、マヨネーズでドレッシングをかけ、おろしたチーズをのせる。完了しました。
レシピ2:きゅうりとソーセージのサラダ「心のこもった」
この料理にはクラッカーが必要になります。購入した軽食のパッケージを単に使用することができます。しかし自家製クラッカーでキュウリとソーセージのサラダの味ははるかに良いです。そして、パンを切るのをより簡単にするために、それは少し古くなったパンを使うのが良いです。
材料
•200グラムのソーセージ。
•きゅうり2個(生)
•1缶の豆。
•ニンニク2個。
•1/2ホワイトパン。
•塩
•250グラムのマヨネーズ。
•オイルが少しあります。
クッキング
1.まず、冷やす時間があるようにクラッカーを作ります。油を鍋に入れ、ストーブの上に置きます。ニンニクをきれいにし、2〜3片に切って、油で1分間炒めて、取り出します。
2.ローフを立方体に切り、ガーリックバターで黄金色になるまで炒め、それをオフにして冷まします。
3.きゅうりとソーセージをランダムに切る。
4.豆の缶を開けて液体を排出し、豆をサラダボウルに送る。それらがぬるぬれているなら、あなたはすすぎ、そしてザルに流し込むことができます。
5.残りのニンニクのクローブをみじん切りにし、マヨネーズと混ぜ合わせ、サラダの味付けをする。味わうために塩。
6.仕える前に、ぱりっとしたシャキッとしたクラッカーを飲みます。それらがぐったりしないように、あなたは食べる直前に混ぜる必要があります。
レシピ3:きゅうりとソーセージのサラダ "Quick Olivier"
よく知られているロシア風サラダの簡易版ですが、味はずっと簡単で新鮮です。あなたは10-15分の間それを調理することができます。きゅうりとソーセージのサラダのために、あなたはまた、缶詰のエンドウ豆を必要とします、しかし、あなたが好めば、あなたはとうもろこしまたは豆を使うことができます。美味しいこともわかりました。
材料
•きゅうり2個(生)
•200グラムのソーセージ。
•卵4個
•缶詰のエンドウ豆1缶。
•塩
•200グラムのマヨネーズ。
•電球。
クッキング
1.卵に水を入れ、沸騰させてから7分煮ます。それから冷やして、皮をむき、立方体に切ります。
卵が沸騰している間に、きゅうり、ソーセージをさいの目に切る。
3.エンドウ豆を開き、マリネを注ぎ、残りの材料と混ぜ合わせる。
4.玉ねぎをきれいにする。非常に細かく刻む。タマネギが苦い場合は、沸騰したお湯でやけたり、酢の溶液に浸したりすることもできますが、それはさらにおいしくなります。
サラダ塩、コショウ、マヨネーズと準備ができて!
レシピ4:きゅうりとソーセージのサラダ「Dietetic」
この料理のために赤身ゆでソーセージが必要になります。あなたは医者の、鶏肉、乳製品を使うことができます。ドレッシングはナチュラルヨーグルトをベースにしていますが、代わりに低脂肪サワークリームやryazhenkaを飲むことができます。
材料
•150グラムのソーセージ。
•きゅうり2個(生)
•トマト1個
•北京キャベツ150グラム。
•緑の党。
燃料補給のために:
ヨーグルト100グラム
•レモンの1/3。
•塩をつまむ。
•1/4杯のマスタード。
クッキング
1.白菜を細切りにし、ボウルに入れる。
キュウリの細切りストロー、トマトのスライスは、キャベツに送る。
3.野菜を切ってサラダに入れる。
レモンのプレスジュースを充填するために、マスタードを混ぜる。それから自然なヨーグルトと結合しなさい。ソルトソース
5.サラダを着飾って、混ぜ合わせて、おいしい体重を減らしましょう!
レシピ5:きゅうりとソーセージのサラダ
この珍しくておいしいサラダの準備のために準備ができている韓国人参が必要です。きゅうりは新鮮でも漬物でも使用できますが、どんな場合でもおいしいです。
材料
•きゅうり150グラム。
•朝鮮人参150グラム。
•200グラムのソーセージ。
•ゆで卵4個。
•200グラムのマヨネーズ。
•120グラムのチーズ。
•15個のオリーブ。
クッキング
1.ソーセージを立方体に切り、深いサラダボウルの底に置き、マヨネーズを薄く塗ります。
次の層はスライスしたきゅうり、少しグリースを広げる。
3.きゅうりの上にゆで卵を敷きます。この層は塩漬けすることができる。
4.卵の上にはおろしたチーズの層があり、それはソースで覆われています。
5.余分なジュースからニンジンを絞り、まな板の上に置き、1.5〜2 cmの厚さにスライスする。
6.オリーブを2つに分け、にんじんに広げて準備完了!サラダをマヨネーズで覆うことは必要ではないです。
レシピ6:きゅうり、ソーセージ、卵のパンケーキのサラダ
ゆで卵の代わりにパンケーキがある、キュウリとソーセージのサラダのための面白いレシピ。おやつは珍しいです、そして誰もがどんな種類の成分が加えられると推測するというわけではありません。きゅうりは新鮮です。
材料
•200グラムのソーセージ。
•卵4個
•きゅうり2個
•2杯のデンプン。
•にんにくクローブ
•塩、こしょう。
•マヨネーズ。
クッキング
1.卵を器に割って、でんぷん、塩、こしょうを加える。塊が塊にならないように、塊を徹底的に混練しなければならない。
2.フライパンにバターを塗って、出来上がった生地から薄いパンケーキを焼きます。それは3個になるはずです。あなたが太くなった場合でも、あなたは2または2.5のものを得る。冷ましてください。
3.ソーセージとピクルスをストリップに切り、ボウルに入れます。
4.私たちは卵からパンケーキを(一度に)ロールし、わらを作るためにそれらを横切って、それらを総重量まで送ります。
5.マヨネーズとみじん切りにんにく、ドレッシングサラダ。
味には、ディル、玉ねぎのみじん切りを入れることができます。