カップケーキのレシピ:チョコレート、カッテージチーズ、ラム酒の女性など

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カップケーキは非常においしいおやつであり、時々私はあなた自身とあなたの愛する人を治療したいと思います。ここでは、最もおいしいもののいくつかのレシピを集めました。

レシピ:グレーズ入りチョコレートカップケーキ

チョコレートマフィンは準備が簡単ですが、非常に美味しくて美しいため、常に非常に人気があります。

チョコレートマフィンの材料:

1.バターまたはマーガリン-200グラム、
2.ココア-大さじ4。スプーン
3.砂糖-100グラム、
4.卵4個
5.牛乳-100グラム、
6.小麦粉-2カップ、
7.ソーダ-小さじ0.5
8.バニラシュガー、
9.レーズン。

チョコレートマフィンの製造方法:

1.レーズンを事前に洗浄し、アルコール飲料に3時間浸します。
2.ボウルに砂糖とココアを混ぜ、牛乳を入れます。
3.弱火でマーガリン(バター)を溶かし、牛乳、砂糖、ココアに加え、よく混ぜて大さじ3〜4杯にします。大さじをside薬用に取っておきます。
4.残りの混合物に小麦粉、卵、ソーダを加えた後、すべてをよく混ぜます。
5.レーズンに小麦粉を振りかけ、焼くときに型の底に沈まないようにし、生地に加えます。
6.型に油を塗り、生地を注いで約50分間焼きます。 180度に予熱されたオーブンで(最初の30分間はオーブンを開けないでください!)
7.カップケーキをオーブンから取り出し、冷まして皿にひっくり返します。

レシピ:カードカップケーキ

最もおいしいカップケーキの一つ。カッテージチーズはほとんど感じられませんが、ケーキは非常に柔らかく柔らかいです!

カードケーキの材料:

1.カッテージチーズ-250グラム、
2.砂糖-200グラム、
3.小麦粉-200グラム、
4.溶けたマーガリン-150グラム、
5.3卵
6.ソーダ、酢で薄めたもの-小さじ1。

カードケーキを準備する方法:

1.卵を砂糖で打ち、カッテージチーズ、溶けたマーガリン、ソーダを加え、よく混ぜます。
2.ふるいにかけた小麦粉を加え、再度混ぜます。
3.型に植物油を塗り、生地を入れて、よく加熱したオーブンで約30分間焼きます。
4.完成したマフィンに粉砂糖を振りかけます。

レシピ:ラム女

私たちは皆、幼い頃からこの美しいケーキを覚えています。ラムの女性は非常に美味しく、自宅で簡単に調理できます。

ラムの女性のための成分:

1.牛乳-100グラム、
2.酵母-100グラム、
3.砂糖-300グラム。大さじ1 l。、
4.8卵
5.クリーム-100 gr。、
6.小麦粉-700グラム、
7.マーガリン-250グラム、
8.レーズン-100グラム。

含浸の場合:

1.砂糖-大さじ2。 l。、
2.水-大さじ3。スプーン
3.デザートワイン-大さじ2。 l。、
4.数滴のラムエッセンス

ファッジの場合:

1.粉砂糖-100 g、
2.卵白1個
3.ラム酒のエッセンスを数滴。

ラムの女性の準備の方法:

1.大さじ1を加えて、温かいミルクで酵母を育てます。スプーン一杯の砂糖。
2. 100 gを沸騰させます。牛乳、300 gを注ぎます。小麦粉とよくこする。
3.卵黄を砂糖と白いバニラでこする。
4.生地と冷やしたカスタード生地を混ぜ、つぶした卵黄、クリーム、小麦粉を加え、生地をこねます。
5.溶かしたマーガリンを注ぎ、レーズンを加えてこねます。
6.生地が適切な場合は、高さの3分の2の位置に油を塗った状態で入れ、数分間放置して校正し、その後約30分間焼きます。
7.女性を冷やした後、3時間置いておき、その後、含浸のために冷たいシロップに入れ、ファッジで満たします。

ラム酒の女性のためのシロップ:

1.水と砂糖を混ぜて、沸騰させて冷やす。
2. 2時間を追加します。大さじ1杯のデザートワインと数滴のラムエッセンス。

フォンダン:

1.卵白1個を粉砂糖で滑らかになるまで挽く。
2.ラムエッセンスを数滴加えます。

レシピ:クリスマスカップケーキ

このケーキの特徴は、ドライフルーツが生地に風味と水分を与えるために約1か月熟成する必要があることです。したがって、事前に焼く必要があります。

クリスマスカップケーキの材料:

テスト用:

1.オイル-200グラム、
2.黒糖-200グラム、
3.4卵
4.小麦粉-250グラム、
5.アーモンド粉-50グラム、
6.ベーキングパウダー-小さじ1/2。
7.アーモンド-100グラム。

フルーツミックスの場合:

1.軽いレーズン-150グラム、
2.ダークレーズン-150グラム、
3.砂糖漬けの果物-100グラム、
4.ドライチェリー-50グラム、
5.ラム酒(ブランデー、コニャック)-50 gr。

クリスマスケーキの作り方:

1.ドライフルーツをラム酒で焼く日の1週間前に浸します。
2.卵を一度に1つずつ加えながら、バターを砂糖で打ちます。
3.小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーと挽いたアーモンドと混ぜ、徐々に油と混ぜます。
4.ドライフルーツを生地に加え、よく混ぜます。
5.型にバターを塗り、生地を入れます。
6.カップケーキの上部をアーモンドで飾ります。
7. 160度に予熱したオーブンでカップケーキを約1時間焼きます。
8.ケーキを冷まし、固執するフィルムで包み、クリスマスまで隠れます。

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