夕食には、主にメイン料理が提供されます。
デザート、焼き菓子、飲み物に。
ディナーにはライトサラダも最適です。
レンテンディナー-料理の基本原則
夕食のポストの間に、あなたは多くの美味しくて面白い料理を作ることができます。主なものはフィクションを示すことであり、実験することを恐れていません。
夕食のカツレツは、野菜やマメ科植物から作られており、卵は追加されていません。小麦粉や澱粉はそれらを置き換えるでしょう。
パンケーキは、果物と野菜を加えて甘いものとして調理されます。
夕食にはシリアルを用意しています。彼らは野菜や果物と一緒に煮ています。牛乳の代わりに、大豆またはココナッツを使用できます。
ベーキングとフルーツとベリーのデザートは、子供たちにアピールします。
オプション1.簡単な夕食「もっと簡単に」
スロークッカーソースのそば料理
材料
そばのグラス;
オレガノ、塩、砂糖のひとつまみ。
2杯の水。
植物油60 g;
トマト600 g
にんにく2個
2つの電球
小麦粉
緑の束。
調理方法
1.野菜の皮をむいて洗う。そばをスプーンで洗い、水がきれいになるまで流水ですすいでください。シリアルをマルチコーカー容器に入れ、水で覆い、それをユニットに入れる。ふたを閉めて、お粥プログラムで調理する。
2.トマトに沸騰したお湯を注ぎ、冷水に移して皮を取り除きます。トマトを小さな立方体に切ります。
3.野菜、ニンニク、玉ねぎはナイフで細かく刻む。フライパンでバターを加熱し、玉ねぎを柔らかくなるまで炒める。それからトマトを加えて、約10分間煮込む。水にスプーン1杯の小麦粉を溶かし、絶えず攪拌しながら鍋に注ぐ。塩、砂糖を加え、ニンニク、オレガノ、グリーンで味付けする。ソースが濃くなるまで弱火でかき混ぜる。
4.そばを皿に入れてソースをかけて注ぐと、みじん切りの野菜を上にしてドラッグできます。
オリーブのレシピと野菜のサラダ
材料
新鮮なキュウリとトマト;
オリーブ80 g;
塩と緑。
オリーブオイル20 ml;
ねぎ。
調理方法
1.タップでトマトとキュウリをすすぎ、こすり、細かく刻みます。深皿に入れます。
2.オリーブから液体を排出し、スライスにカットします。野菜に送ってください。
3.ねぎを細かく刻んでサラダに入れる。野菜にオリーブオイル、塩、調味料を加えます。
ドライフルーツゼリーレシピ「冬」
材料
水のリットル;
レモンジュース
ドライフルーツ200 g;
かんきつ類の皮
ジャガイモ澱粉60 g;
砂糖、クローブ、シナモン。
調理方法
1.乾いた果物をザルに入れ、ぬるま湯で洗い流し、熱湯でやけどする。深い皿に入れて、スパイスと皮を加え、沸騰したお湯を注ぎます。ドライフルーツはそのままにしておきます。
2.しばらくしてから、砂糖を入れてストーブに入れます。冷たい水で澱粉を溶かし、果物が柔らかいときにそれを細い流れに入れなさい。この場合は、常にかき混ぜることを忘れないでください。最後にレモン汁を数滴加えます。
オプション2.家族全員のための心のこもった夕食
芽キャベツと鉢植えのリンゴのライスレシピ
材料
米 - グラス。
お湯 - 1杯半のメガネ。
大きな青リンゴ。
オリーブオイル-50 ml;
ローストカシューナッツ-100 g;
黒塩とコショウ。
冷凍ブリュッセルもやし - 300 g。
allspice-3つのエンドウ豆。
調理方法
1.米を選別して洗う。 30分浸します。私のリンゴを洗い、ナプキンで拭き取り、芯を取り除き、それを小さな立方体に切る。
3.いくつかのナッツを刻んで、装飾用に刻みます。
4.鍋にご飯を入れ、その上にりんご、それから芽キャベツとナッツを振りかけます。塩、香りのよい黒唐辛子を加え、オリーブオイルを注ぎ、そしてお湯をすべて注ぐ。ふたで覆います。
5.鍋を冷たいオーブンに入れ、温度を200℃に設定します。約1時間煮ます。オーブンの電源を切り、ポットをさらに1時間15分置きます。提供する前に、刻んだ緑と刻んだナッツを振りかける。
ヘルシーバーミューズリーレシピ
材料
大さじ2。コーンフレーク。
ブラウンシュガー50 g。
ゴマ100 g;
5個いちじく;
バナナ
プルーン100g。
ナシ
乾燥アプリコット100 g;
レモン
調理方法
1.ドライフルーツを洗って薄く切る。バナナの皮をむきます。ナシを洗い、ナプキンで拭きます。粗いチップでフルーツをすりおろします。それらにレモン汁を振りかける。
2.ドライフルーツをすりおろした果物の入った容器に入れて、すべてのばらの材料を加えて、生地をよくこねます。
3.デコが羊皮紙を覆い、センチメートルの均一な層に塊を広げます。ナイフで小さな切り込みを入れます。その後、ナイフで切り込みます。
4.オーブンに入れ、160℃に30分間予熱します。次に、バーを取り外してまだ熱いうちに、それらを細かく切ります。
ブルーベリーフルーツレシピ
材料
シュガー150g
水
ブルーベリー-150 g。
調理方法
1.果実を数え、よくすすぐ。使い捨てタオルをかけて乾かします。細かいふるいを通してベリーを挽きます。
2.ケーキをガーゼで包み、ジュースを絞る。それを鍋に入れ、沸騰したお湯を注ぎ、強火で煮ます。火を止めてさらに10分間調理を続けます。得られた煎じ薬をこする。
3.ホットブロスに砂糖を溶かす。冷やしてジュースを注ぎます。必要に応じて、ジュースをミネラルウォーターで希釈できます。
オプション3.おいしいレンテンディナー
スロークッカーでの大豆肉入り小麦シリアルのレシピ
材料
1ポンドの大豆肉。
キビ1杯半。
塩と黒コショウ。
たまねぎ
にんじん
オリーブオイル20グラム。
ズッキーニスカッシュ;
トマト2個
ピーマン
調理方法
1.大豆肉を7分間oilでます。それをマルチコーカー、ペッパーの容量に広げ、オリーブオイルを注ぎます。タマネギはきれいになり、細かく砕かれました。肉に入れますふたを閉じ、「消火」プログラムに対してユニットの電源を入れます。玉ねぎが透明になるまで、絶えず攪拌しながら調理する。
2.ニンジンを洗浄し、すすぎ、大きなストリップにカットします。容量が広がり、消火を続けています。
3.コショウは種子から離れ、ストローを切る。スカッシュワイプ、ナプキンで拭いて半分の輪に切ります。トマトを洗い、スライスに切る。
4.キビが透明になるまで、タップの下で数回すすぎます。マルチクッカーの容量を広げ、ここにコショウとズッキーニを加えます。塩を入れてトマトのスライスを加える。水を加えて混ぜる。プログラム「Porridge」を設定し、30分調理します。
無駄のないレシピオリヴィエ
材料
じゃがいも6個
グリーン
2匹のイカ
リーンマヨネーズ;
ニンジン2個
オリーブ;
グリーンピースの缶;
2つの新鮮なキュウリ;
玉ねぎ。
調理方法
1.イカを沸騰したお湯に浸し、3分間加熱します。その後、水を排出して冷却します。
2.野菜を皮でoilで、冷やしてきれいにします。
3.新鮮なキュウリを洗浄し、キューブにカットします。じゃがいもとにんじんをみじん切りにする。タマネギの皮をむき、細かく刻む。
4.イカはきれいにされ、細いストリップにカットされます。砕いた製品はすべてボウルに入れます。エンドウを広げます。緑をすすぎ、刻む。コショウ、塩、マヨネーズを加えて混ぜる。サラダボウルに移ります。
セモリナ粉のブラックカラントムースのレシピ
材料
黒スグリ300 g：
セモリナ100 g;
砂糖200 g;
0.5リットルの水。
調理方法
1.冷凍黒スグリの実を室温で解凍し、イマージョンブレンダーですすいでピューレにします。
2.ベリーピューレをソースパンに入れ、水を入れます。四分の一時間沸騰する瞬間から、弱火で煮る。蓋で覆い、30分以上保持します。得られた煎じ薬をこする。
3.ろ過したスープに砂糖を入れて、ストーブに送り、沸騰させる。セモリナを細いストリームに注ぎます。常に攪拌することを忘れないでください。火をつけて、1/4時間調理を続けます。
4.おridgeを熱から冷まし、時々攪拌してフィルムの形成を防ぎます。冷却した塊をふわふわになるまでよく泡立てます。ボウルに入れて、ベリーを飾ります。
レンテンココナッツパイナップルカクテルのレシピ
材料
パイナップル缶詰
砂糖-20 g;
バナナ
半分のコップの水。
ココナッツミルク70ml
調理方法
1.バナナの皮を取り除き、スライスします。ボウルに入れる。缶詰パイナップルからシロップを排出し、バナナに入れます。ハンドブレンダーですべてをマッシュアップします。
ピューレをココナッツミルクで希釈し、水とパイナップルシロップを加えて泡立てる。
Lentenディナー - ヒントとコツ
- 無駄のない夕食のサラダ、あらゆる植物油または醤油の季節。
- 肉の代わりに、きのこまたは大豆肉を使用してください。きのこは、乾燥、漬物、または新鮮のいずれでも使用できます。
- 肉挽き器またはブレンダーを使用して大豆肉を挽く場合、挽いた肉として使用できます。
- 断食がない場合でも、水曜日と金曜日は断食日と見なされることを忘れないでください。最近では、無駄のない料理を作ることもお勧めです。
