味のこのお祝い花火はあなたに白ブドウとカラフルなティファニーサラダを与えるでしょう！皿の名前はブドウの装飾によるものです - それは、貴重なクリスタルのように、豪華で高級なものすべての愛好家を魅了します。
脂肪マヨネーズで味付けしたサラダの珍しい甘い塩味はあなたが他の人とこの料理を決して混同しないようにとてもユニークです。その存在全体のためのサラダを得た料理の様々なバリエーションは、あなたがあなたの好みに合ったレシピを見つけてそれであなたの親戚を驚かせることを可能にするでしょう！
そのようなジューシーで魅力的なサラダを作るためにあなたは必要となるでしょう：
- チキンレッグ1本または胸肉1〜2匹
- 白ブドウ1房
- ハードチーズ150g
- 鶏の卵3個
- 大さじ3 lマヨネーズ
- クルミ50g
- 味に塩。
このパフサラダの組み立てを始めるには、最初に鶏の足または鶏の胸肉を塩漬けの水で25〜30分間煮沸し、その後冷やす必要があります。
また、ゆで卵を12〜15分ほど煮るようにしてください。すぐに氷水の下に置いて、それが冷えるまでそれを保ってください - これは殻をきれいにするのをより簡単にするでしょう。それから皮をむいた卵を粗いおろし金で皿にすりつぶします。 1〜2杯のテーブルスプーンを追加します。塩とマヨネーズを混ぜる。
冷やした鶏の足は容器の中の手を細かく刻みます。大さじ1を加える。マヨネーズと混ぜる。あなたは塩を加える必要はありません、なぜなら肉はすでに塩水で沸騰しているからです。
お祝いのプレートの上にマヨネーズと鶏肉の層を置きます。あなたがパフサラダでこの成分が好きなら、望むなら、あなたは漬けたタマネギの層を鶏肉の上に置くことができます。
クルミを細かくしすぎないでください。これはブレンダーまたはコンバインで行うことができます。台所に電気器具がない場合は、2つのビニール袋にナットを入れて、麺棒または料理用ハンマーで軽くたたきます。鶏肉の上にナッツのパン粉を注ぐ。
サラダをマヨネーズと一緒に鶏肉のおろし卵の3層目で覆います。
ハードチーズは細かいおろし金でこする。
すりおろしたチーズを用意したサラダで覆います - これが4番目の層になります。
最後のステージは、白ブドウのサラダの装飾です。これを行うには、 "キッシュミッシュ"または "アルカディア"の品種を選択してください。骨の中には絶対に骨がないので、一番いいのは大きな "Kish-mish"です。しかし熟した「アルカディア」もまた非常に美味しいです。この種類の唯一のマイナスは、各バブの真ん中にある2つの小さな石の中にあります。それらを取得するには - それはいくつかの円に各buboをカットする必要があります。円をチーズ層の上に円を置きます。
準備したサラダを冷まして約1〜2時間浸すまで冷蔵庫に入れます。完成したサラダを野菜で飾って出す。あなたの食事を楽しんでください。
贅沢に見えますが、ティファニーのサラダはかなり予算が安く、準備も簡単です。
- チキンレッグ1本または胸肉1〜2本 - ルーブル50本
- 白ブドウの1束 - 35ルーブル
- ハードチーズ150g - 30ルーブル
- 鶏の卵3個 - ルーブル15個
- 大さじ3 lマヨネーズ - 10ルーブル。
- クルミ50 g - 10ルーブル。
合計： 4人前用のおいしいサラダ2枚 150ルーブル、そして1つの部分 - およそ 20ルーブル！お見逃しなく。私たちと一緒に高級スナックを用意しましょう。
