壮大な女性とは異なり、壮大なシャーロットは、誰もが例外なく好きです。
したがって、ボリュームケーキを調理することを学ぶことは賞賛を愛するすべての愛人の価値があります。それでは始めましょう！
緑豊かなシャーロット用の製品
多くの女の子は、材料のリストにベーキングパウダーやソーダが含まれている場合にのみ、緑豊かなシャーロットを調理すると確信しています。彼らはイースト生地に大きな期待を寄せています。しかし、多くの経験豊富なキャバ嬢は、シャーロットの品揃えは2つの共通の成分とそれらの適切な取り扱いにかかっていると考えています。卵は最初の菓子作り製品と呼ばれ、小麦粉は2番目です。しかし、彼らの研究では、これらの成分は精巣がよく泡立てられていて、小麦粉が適度に加えられている場合にのみ対応します。
さて、あなたは叩いた卵のおかげで緑豊かなsharlotkiを調理することができます、そしてそれは生地の中にあるベーキングパウダー、酵母を使うことです。すべての青々としたシャーロットは卵から作られているわけではなく、レシピによっては天候に耐えられないほど少量であるため、エレガントなベーキングのために5つの異なる調理方法を検討します。
アーモンド、レーズン、砂糖漬けの果物の壮大なラム酒のシャーロット
このシャーロットはとても青々としていておいしいです。ラム酒のシャーロットは素晴らしいケーキほど魅力的には見えませんが、多くの焼き菓子を迂回することができます。あなたがゲストのためにそれを焼くなら、シャーロットを味わったことがあるなら、彼らは間違いなく彼らと一緒にケーキを飲みたいと思うでしょう。それでは一度に2つの小さなケーキを作りましょう。この青々としたシャーロットのためにはイースト生地をこねる必要があるでしょう。
あなたの情報：緑豊かなラム酒のシャーロットの唯一のマイナスは、いくつかの製品は夕方にそれのために準備する必要があるということです。
材料
必要なもの：新鮮な牛乳300ml、ラム酒半分（約125ml）、小麦粉650g、レーズン（約350g）、甘いアーモンド250gとバター。また、ほろ苦いアーモンド、レモンとオレンジの砂糖漬けの果物（各50 g）のいくつかのトリック、半分のレモンのジュース、皮、シナモンとバニラシュガー、あなたが好きなように、粉が必要になります。イーストと普通の砂糖を忘れないでください。テストには、60 gの酵母と150 gの砂糖が必要です。最後の材料は塩（半分の小さなスプーン）です。
調理方法
夕方になるとまずラム酒のレーズンに浸ります。明日は緑豊かなシャーロットがいかに美味しくなるか想像しながら、リラックスすることができます。だから、午前中に牛乳に酵母を溶かす。その後、牛乳に250 gの小麦粉を加えて練り、30分間暖かいところに置きます。生地が収まったら、やわらかいバター、砂糖、小麦粉を入れて混ぜ、もう一度すべてをこねる。
生地が再び上がるとき、砂糖漬けの果物、レーズン、すりおろしたアーモンド、みじん切りのアーモンド、バニラシュガー、レモン汁、塩とシナモンとそれを組み合わせます。塊が水っぽいことが判明した場合、あなたはまだ小麦粉を追加することができます。生地は約3時間注入する必要があります。
生地から2つの楕円形のカップケーキを作ります。中央ではなく、全長に沿ってケーキのそれぞれに切り込みを入れ、さらに20分間、ホイルを敷いたベーキングシートの上に置いておきます。ベーキングトレイをｔ ２２０℃に予熱したオーブンに入れる。この温度で約15分間、緑豊かなシャーロットを焼きます。その後、170℃まで温度を下げる必要があります。 40分後、オーブンからシャーロットを取り出し、上に溶かしたバターを塗って、バニラシュガーを振りかけます。最後の仕上げは、粉砂糖の厚い層です。店のシャーロットは、涼しい場所に置いておくべきです。
タンパク質とりんごからの壮大なsharlotka
そのようなシャーロットは、青々としているというだけでなく、信じられないほど風通しがいいと言えるでしょう。このエアケーキはかなり早く作られます。そしてその準備のためにあなたは多くの製品を買う必要はありません、そしてそれはまた大きなプラスです。大人と子供の両方のようなそのような青々としたリンゴタンパク質sharlotka。
材料
必要なもの：砂糖200グラム、卵白8個、りんご1キログラム、粉砂糖。
調理方法
りんごを焼き、こする。砂糖と混ぜる。濃い泡が白くなるまで別に。すべてを組み合わせて混ぜる。たんぱく質 - りんごの塊をグリースを塗った型の中に広げ、小麦粉をふりかけます。ケーキが上がり褐色になるまで、平均温度（約160℃）で焼きます。上の風通しの良いシャーロットに粉砂糖をふりかけてください。おやつはクリームと一緒に食べることができます。
注意：りんごの代わりに、煮てピューレにしたプルーンやアプリコットを使うこともできます。
カッテージチーズとナシの緑豊かなチョコレートのシャーロット
そのようなシャーロットを準備するために、我々は多くの成分を必要とします。しかし、それらはすべてそれほど高価ではなく、おそらくすべての料理人の家にあるので、あなたはこのパイに多くのお金を使う必要はありません。そしてチョコレートのシャーロットはすぐに調理された（30分強）。生地のベーキングパウダーはチョコレートケーキのふわふわを追加します。
材料
テスト用：小麦粉300 g、大さじ6。 lバター（野菜）、低脂肪カッテージチーズ（150g）、卵とバニラシュガー（2袋）。また、小さじ1杯のココアパウダーと3倍のベーキングパウダーを取ります。
フィリング用：低脂肪カッテージチーズ（250g）、クリーム（ガラス）、卵3個、砂糖とレモン汁（大さじ2杯）、デンプンの半分の量、塩のピンチ、バニラシュガーの袋と10梨。粉砂糖を加えてクローブを味わう。
潤滑剤の形態のためにマーガリンが必要です。
調理方法
小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、塩、ココアを混ぜ合わせて残りの材料（卵、バターとカッテージチーズ）を加える。生地を混練した後、それを広げてグリースを塗ったベーキングシートの上に置き、小さな側面を作ります。カッテージチーズ、砂糖（バニラとレギュラー）、澱粉で卵黄を広げる。その後、豆腐にクリームを加えて、少しクローブを加えます。今度は塩と泡立てた蛋白質を詰物に混合することは必要である。
卵の詰め物を生地の上に塗り、その後半分にスライスした、皮をむいた、種を取り除いた、レモン汁梨を振りかけたものをその上に置き、わずかに埋めた。彼らはスライスを置く。梨の凸面に切り目を入れるのを忘れないでください。青々としたシャーロットをt 180℃で30分焼きます。ケーキが冷えたら、それに粉末をふりかけます。
"酔って"チェリーと壮大なシャーロット
5分の強さで焼く必要があるふわふわのケーキを作ったことがありますか？そうでなければ、これは大きな省略です。一緒に素早くふわふわのシャーロットを作ることを学びましょう。
材料
10セントのチェリーを1キロ取る。 l砂糖、スプーン2杯（大）の粉砂糖と白ワイン、卵4個、ミルク（100 g）、そして50 gのクルミと小麦粉（大さじ4杯）。それでもバニラシュガーが必要です。
調理方法
洗浄、乾燥、ピットチェリーを切る。パウダーをふりかけてワインを注ぎます。その後、チェリーを火にかけてワインを蒸発させます。約3分かかります。
今牛乳を沸騰させます。冷めている間に、白砂糖を卵黄でこする。泡立てた混合物に小麦粉を加えて泡立てます。鼓動を止めることなく、冷却した牛乳を徐々に厚い塊に冷却する。混合物を火にかけ、濃くなるまで（約2分）調理します。ミルククリームが冷える間、タンパク質をバニラシュガーでホイップする。タンパク質発泡体を冷却クリームと穏やかに混合する。
さくらんぼを型に入れ、調製した混合物を充填する。ベーキング時間 - 3-4分パウダーナッツ。
クランベリーとビーツの壮大なシャーロット
さて、最後にクランベリーとビーツで珍しい緑豊かなシャーロットを調理することについて話しましょう。このレシピに驚いた？さて、何、私たちだけでなく甘いフルーツパイを焼くのです。単調さで！
材料
テスト用：卵、牛乳1杯、砂糖130 g、酵母（15 g）、塩、バター50 g、大さじ3杯以上。小麦粉。
卵 - 生地を滑らかにするために。
詰め物のために：砂糖の半分のコップ、大さじ1。 lでんぷん、クランベリー（250 g）、中程度のビート。
調理方法
ミルクで離乳した酵母と砂糖を、溶かした暖かいバターと、生地を作るための他の材料と混ぜ合わせます。半ペストリーの生地の主要部分をロールアウトし、油を塗ったそしてふくらんでいるベーキングシートの上に置きます。
クランベリーを砂糖で広げ、デンプンを加えて混ぜる。クランベリーと細かくすりつぶした生ビートを組み合わせる。準備した詰め物を生地の上に均等に入れます。上から左生地から珍しい格子を作ります。卵を塗る。柔らかくなるまでt 160℃で焼く。
緑豊かなシャーロットの調理規則
ふわふわのシャーロットを作るために、それらを組み合わせた後で、白人、卵黄を別々に打って、砂糖を加える必要はありません。あなたが卵を共有しないで、そしてすぐに砂糖と一緒に叩いた場合、シャーロットはまだ青々としています。主なことは精巣を徹底的に打って、それからそれらに少量の小麦粉を加えることです。
あなたがイースト生地を準備しているなら、あなたはまた規則に従う必要があります。第一の規則：酵母はあらゆる液体成分に溶解しなければならない。それが暖かい牛乳であれば、何よりもまず。 2つ目は酵母に生地を注入する時間を与えることです。ベーキングパウダーは小麦粉と混ぜるだけで十分です。
注意：あなたは緑豊かなシャーロットを調理したい場合は、ケーキを焼いている間オーブンをあまり開かないようにしてください。
