スロークッカーの中のサバ - 準備の一般的な原則
スロークッカーで調理したサバは美味しいだけでなく、とても便利です。そのような料理の準備はそれほど時間がかからず、そして低価格で値段が付けられている。
サバは高価な製品のカテゴリに属していませんが、これは味には影響しません。魚肉はかなり太っていて、ジューシーで柔らかい。
遅い調理器具のサバはポテト、ニンジン、タマネギおよび他の野菜とよく合います。香辛料とレモン汁にマリネしてホイルで焼くだけです。皿をよりジューシーにするために、魚はサワークリームまたはマヨネーズで塗られることができます。
スロークッカーのサバは「ベーキング」または「スチーム」モードで調理できます。調理時間は装置の力によって異なります。米、じゃがいも、蒸し野菜は通常完成した魚と一緒に出されます。サバを提供するとき新鮮なハーブ、オリーブ、レモンスライスで飾ることができます。
遅い調理器具のサバ - 食べ物や料理の準備
スロークッカーでサバを作る過程で最も難しいのは、魚を切ることです。それはすべての内側を削除し、尾を持つと頭を切り取ると死体を洗う方法が必要です。主婦の中には魚全体を調理することを好む人もいれば、それを部分に切ることもある。時間があれば、魚は漬け物にするのが一番です。これを行うには、唐辛子や魚の特別な調味料のセットで通常の塩を取ることができます。レモン汁をかけます。
魚が漬けられている間、あなたは残りの成分をすることができます：皮をむいて、洗って、切り刻みます。玉ねぎは半輪、ニンジン - 円または粗くおろしに切るのが最もよいです。
皿からは、まな板、ナイフと酸洗用のボウルだけが必要になります。オーブンの中だけでなく遅い調理器具の中で、あなたはベーキングまたはホイルのためのパッケージで調理することができます。一般的に、実験し、新しいおいしい料理で家族や友人を驚かせることをやめないでください！
スロークッカーのサバのレシピ：
レシピ1：多変量のサバ
このレシピでは、サバだけでなく他の魚も調理することができます。料理にはそれほど時間がかかりませんが、この料理には普通の商品が必要です。サバはジューシーで柔らかくなり、その有用な性質を保持します。
必要な材料：
- さば
- にんじん
- トマト
- たまねぎ
- サワークリーム。
- 植物油
- 黒コショウ。
- 塩
準備方法：
魚を準備する：頭を切って、ひれ、内側を取り除き、慎重にすすいでください。カーカスを希望のサイズの断片にカットします。玉ねぎをみじん切りにしてニンジンをすりおろします。黄金色になるまでベーキングモードでタマネギとニンジンを炒めます。半分のローストは皿の上に延期した。塩とコショウで魚のかけらをこすり、野菜の上に広げる。サワークリームで部分を覆い、ローストの後半を上に広げます。トマトを薄く均等な円に切る。少しprisalivaemとハーブを振りかけます。 1時間「焼き入れ」モードで調理する。
レシピ2：マヨネーズを使ったスロークッカーのサバ
スロークッカーに入ったサバのシンプルだがとてもおいしいレシピ。玉ねぎ、マヨネーズ、香りのよいハーブだけが必要です。そしてもちろん、魚そのものです。
必要な材料：
- さば
- 電球
- いくつかのマヨネーズスプーン（低カロリーにすることができます）。
- 塩;
- コショウ
- レモンジュースのスプーン。
- プロバンスハーブ
準備方法：
まず、サバを加工します。頭を切り、骨の内側を取り除き、徹底的にすすぎます。死体を細かく切ります。塩とコショウの各部分を味わう。ルカはあなたが望むだけのことをする（当然のことながら）。球根を細い半分の輪に切る。
魚のボウルに、小さじ1杯のレモンジュース、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズを加える。すべてを混ぜ合わせて、30分漬けておきます。私たちはゆっくりとした調理器具の中にサバを広げ、玉ねぎを上に広げる。 30分間スチームモードで調理します。そのような魚は野菜、米および他のおかずと共に出されることができます。サービングするとき、サバは緑およびレモンスライスと飾ることができる。
レシピ3：ホイルのマルチコーカーのサバ
ホイルで調理された食べ物は、すべてのジュースと風味を保存するので、特に美味しいです。ホイルはオーブンだけでなくスロークッカーでの調理にも使用できます。ホイルの入ったスロークッカーに入った柔らかいサバであなたの家を驚かせよう！
必要な材料：
- さば
- レモン
- 塩;
- コショウ
- トマト
- 弓
準備方法：
私たちは魚の頭を切り落とし、内側を取り除きます。枝肉を少しずつ切り、冷たい水で十分に洗います。塩とコショウでこすり、あなたは他の調味料を使用することができます（例えば、白コショウまたは魚のためのスパイスの特別なブレンド）。小片をホイルの上に置き、それらの間にレモン、トマトの輪、オニオンリングの薄切りを置きます。魚をもっと多肉植物好きにしている人は、サワークリームを上に塗ることができます。緑をふりかけて包む。ベーキングモードで30分焼きます。
調理法4：じゃがいもとスロークッカーのサバ
このレシピに従ってサバを準備すると、1つの石で2羽の鳥を「殺す」ことができます。メインディッシュと一緒にサイドディッシュも用意されています。それは野菜と魚だけを使用するので、そして、このレシピは健康的な食事療法のすべての支持者に注目することができます。
必要な材料：
- さば
- いくつかのポテト。
- たまねぎ
- にんじん
- 塩;
- コショウ
- 緑の党
準備方法：
魚では、頭、尾を切り落とし、内側を取り除きます。死体を洗い、少しずつ切る。野菜を準備します：我々はジャガイモをきれいにして、そしてそれを小さいスライスに切って、玉ねぎを細かく刻み、ニンジンをスライスに切る。野菜を塩漬けし、マルチコーカーのボウルに広げます。魚のスライス、塩、コショウ、野菜の上に広がる。あなたはすべての緑をふりかけて、ベイリーフを加えることができます。コップ一杯の水を注ぐ。 35〜40分間「ベーキング」モードで調理する。スロークッカーのサバは準備ができています！新鮮なハーブをふりかけて野菜を添えてください。
レシピ5：ホットスモークマルチコーカーのサバ
サバはマルチコーカーで簡単に喫煙できることがわかりました。これを行うには、 "リキッドスモーク"と呼ばれるちょっとしたトリックを使う必要があります。そのようなものはすべての大型スーパーマーケットで販売されています。あなたが間違いなく注意を払う必要があるという非常に珍しいレシピ！
必要な材料：
- さば
- 魚の調味料を混ぜる。
- 塩;
- "リキッドスモーク";
準備方法：
魚の魚、頭を外し、骨の内側を取り除きます。どうやって洗濯すればいいですか。調味料と塩の部分をロールバックします。ちょっとしたグリース「リキッドスモーク」。焙煎用のパッケージを取り、そこに魚を入れます。パッケージは蒸し器に入れます。 5杯の水を注ぐ。蒸気モードを20分に設定します。音が鳴った後、魚に手を伸ばして涼しくします。スロークッカーに燻製されたサバの準備が整いました。
遅い調理器具のサバ - 最高のシェフからの秘密とヒント
- 最も重要なことは正しい製品を選ぶことです。新鮮な魚の匂いはきれいで、表現されていません。あなたはあまりにも匂いがし、不快で独特の匂いがするサバを買うべきではありません。触ってみると、魚は弾力があり、濡れて輝いているように見えるはずです。魚の死骸は透明な粘液を均一に覆っています。腹に注意を払う：それは腫れではなく、平らでなければなりません。
- マルチコーカーでサバを調理する過程で、片を反対側に向けることができます（これは必要ではありませんが）。それから魚は心地よい焼きたての皮で、赤くなります。
- デバイスが強力すぎる場合は、野菜が燃えていないことを確認する必要があります。さらに水を追加したり、調理時間を短縮したりすることができます。
- 魚の加工中、腹部から黒いフィルムをはがす必要があることを忘れないでください。これは魚に特有の苦味を与えます。肉はピンクで清潔でなければなりません。
